zhoujianxiao 发表于 2012-2-12 13:20

hh2 发表于 2012-2-12 11:42 static/image/common/back.gif
你听说过什么都不粘锅的铁锅嘛？粘还是会粘滴，就是好些。粘是很正常的呀，又没关系的，怎么都比吃涂层 ...

对啊，只要自己保养得当真的是很好的，我这几天都用这锅来的，真的是很不错的，强力推荐

Gericht^-^ 发表于 2012-11-15 00:04

zhoujianxiao 发表于 2012-2-9 21:06 static/image/common/back.gif
我老公买的，他的电脑我都不用的，我给我的新锅照了相的，要不MM看看，还有盒子的，我放上来了啊




我也是急找没有图层的铸铁锅，你这个就挺好。我在亚马逊上查了一下，有几款看上去相似，但是价格差的挺远，你的是多少钱？

miao0117 发表于 2012-11-15 08:05

铁锅，在德国这种电炉子上用，效果咋样啊？

JJMMS 发表于 2012-11-15 09:15

多用用就好了，我家的铁锅煎荷包蛋都不粘。

Amatista 发表于 2012-11-15 11:08

chocomoo 发表于 2012-2-5 13:05 static/image/common/back.gif
我买的这款wmf的pfanne，可以承受400度高温，很适合中式炒菜，目前用下来很满意，
http://www.amazon.de/W ...

这个不是也有涂层么
炒菜不会弄坏涂层么

曲岩 发表于 2012-11-15 11:12

weder 发表于 2012-2-7 16:35 static/image/common/back.gif
没问题，就是得掌握技巧和规律，有时候煤气灶圆底锅的经验用不上，但抹上点油可以烙饼，
有涂层的就不能 ...

电饭锅涂层有好的解决办法吗？老是掉，可饭总归要吃的啊

weder 发表于 2012-11-15 11:26

曲岩 发表于 2012-11-15 10:12 static/image/common/back.gif
电饭锅涂层有好的解决办法吗？老是掉，可饭总归要吃的啊

可以到随便什么超市买个小煮锅，就跟国内热奶的差不多大小，
用此小锅蒸饭小半锅一人量，大半锅两人量，
防米加水后水位高于米的高度大约一个食指指节即可，
盖锅盖蒸熟时要注意别蒸得太老，因为电热燥余热可用收水，
不用盖锅盖也可蒸熟，就是时间稍长，
强烈推荐用米是印度的basmati，此米色白，易熟，不粘，特别适合小锅煮，
此外随便什么超市0，89一共斤的那种也可以用小煮锅，就是米硬不香，
牛奶米不太适合小煮锅，因为熟得慢，易糊，
{:5_343:}

wushuowei 发表于 2012-11-15 12:59

配铁锅是否是要铁铲子呀？德国有卖的吗？

麦田里 发表于 2012-11-15 14:10

zhoujianxiao 发表于 2012-2-9 21:06 static/image/common/back.gif
我老公买的，他的电脑我都不用的，我给我的新锅照了相的，要不MM看看，还有盒子的，我放上来了啊




请问这个锅子粘底么？能烙饼煎鸡蛋么？是纯铁的吧？
好像是这个　.amazon.de/Br%C3%A4ter-Gusseisen-Glasdeckel-Carl-Victor/dp/B000XG9X3Q/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1352981228&sr=8-1

曲岩 发表于 2012-11-15 15:53

weder 发表于 2012-11-15 10:26 static/image/common/back.gif
可以到随便什么超市买个小煮锅，就跟国内热奶的差不多大小，
用此小锅蒸饭小半锅一人量，大半锅两人量， ...

多谢，想问下有没有没有涂层的电饭锅内胆

weder 发表于 2012-11-15 18:46

曲岩 发表于 2012-11-15 14:53 static/image/common/back.gif
多谢，想问下有没有没有涂层的电饭锅内胆

目前还没注意到，试着用煮锅吧，很方便的{:5_338:}

vivi_ks 发表于 2012-11-15 19:03

曲岩 发表于 2012-11-15 14:53 static/image/common/back.gif
多谢，想问下有没有没有涂层的电饭锅内胆

有。国内有不锈钢的。
但是那个做饭很粘

Vickimarina 发表于 2012-11-17 00:18

想都不用想，WMF的，质量比较可靠
最近我们在REWE用积分买到个25欧的，直径28cm~

小妖 发表于 2013-4-9 20:58

carl victor 的铁锅看起来很不错

breeze3939 发表于 2013-4-10 12:35

zhoujianxiao 发表于 2012-2-7 20:23 static/image/common/back.gif
我的德国大炒锅今天刚到的，放了很多油，正养锅呢，是铁锅来的，很不错的说呢，嘿嘿。。。

能给个铁锅的链接吗？这是铸铁锅吗，重不重？

xinqinggut 发表于 2013-4-10 21:27

Amatista 发表于 2012-11-15 11:08 static/image/common/back.gif
这个不是也有涂层么
炒菜不会弄坏涂层么

用了2年多，目前还挺好。
页: 1 [2]
查看完整版本: 哭啊，涂层全掉了，去哪里买铁锅