本帖最后由 wintermaerchen 于 2012-3-14 14:04 编辑
wintermaerchen 发表于 2012-3-14 12:39 static/image/common/back.gif
美眉说的蒜薹是哪种？是图上的这种么？
to> Leftland
那美眉能不能简单介绍一下怎么种呢？这可是我最喜欢的青菜之一呢，太多年没吃了，没想到自己也可以种。
wintermaerchen 发表于 2012-3-14 14:03 static/image/common/back.gif
to>
那美眉能不能简单介绍一下怎么种呢？这可是我最喜欢的青菜之一呢，太多年没吃了，没想到自己也可 ...
蒜苔就是秋天把大蒜瓣埋在地里来年夏天就出蒜苔啦！春天种的大蒜可以收蒜苗。
wintermaerchen 发表于 2012-3-14 12:42 static/image/common/back.gif
想请问一下，韭菜是怎么种的呢？
韭菜就是播种啊。德国就用种子的。刚出来有些细，要常剪常给肥就粗了！
Eiffel 发表于 2012-3-14 15:02 static/image/common/back.gif
韭菜就是播种啊。德国就用种子的。刚出来有些细，要常剪常给肥就粗了！
奇怪的是，既然德国有种子，怎么德国就买不到中国的那种韭菜呢？
p.s.美眉说的种子就是Knoblauch Schnittlauch， 是吧？
Eiffel 发表于 2012-3-14 15:00 static/image/common/back.gif
蒜苔就是秋天把大蒜瓣埋在地里来年夏天就出蒜苔啦！春天种的大蒜可以收蒜苗。
还想问一下，大蒜的埋法有什么讲究么？比如说蒜头要向上之类的？不好意思，新人问题有点多。
还有，在阳台上可以种么？
wintermaerchen 发表于 2012-3-15 11:21 static/image/common/back.gif
奇怪的是，既然德国有种子，怎么德国就买不到中国的那种韭菜呢？
p.s.美眉说的种子就是Knoblauch Schnit ...
他们不会吃啊！估计他们是当调料种的
wintermaerchen 发表于 2012-3-15 11:24 static/image/common/back.gif
还想问一下，大蒜的埋法有什么讲究么？比如说蒜头要向上之类的？不好意思，新人问题有点多。
还有，在阳 ...
都可以种，就是尖头朝上，不用包皮直接埋下去就好了，不用太深了。现在种只能吃蒜苗了，也可以在家水培阳台更没问题了。很快就收获了，可以吃两次吧。
wintermaerchen 发表于 2012-3-14 12:42 static/image/common/back.gif
想请问一下，韭菜是怎么种的呢？
我就是把种子直接放到土里，上面盖一层薄薄的土，然后浇水，等。。。。有时候要等个1,2周的。
不过我的总是很细小。。。多剪几茬之后才好一点点，不过还是很小。。。
这几天天气真好，正蠢蠢欲动呢，上来看一下发现大家都早就开始了，我今天下午开始整理种子。去年种了些芹菜，一直吃到今年下第一场雪，不用整根的从地里摘，掰比较靠外的叶子吃，其他的会接着长。
去年种了一些国内带来的豆角，超级好吃，里面豆子很面的那种，比德国的豆角好吃多了。可惜家里地方太小了，去年的菜多半是种在长的种花的那种花盆里。
Eiffel 发表于 2012-2-16 16:01 static/image/common/back.gif
Xi这个鸡毛菜德国有种子不？
鸡毛菜是不是德国的feldsalat啊。是的话就有卖的，我种过一次，，很好种，唯一要防的是蜗牛。