siqgwang 发表于 2012-2-21 15:11

sophiefu 发表于 2012-2-21 15:06 static/image/common/back.gif
我会再放一到两个小的干辣椒,做好后撒上大蒜叶子,喷喷香

我做的这个很甜,所以烧的时候就没放辣椒。。不过最后的确应该撒点葱花啊什么的,看着更好看些哈,,{:5_339:}

sophiefu 发表于 2012-2-21 15:15

siqgwang 发表于 2012-2-21 22:11 static/image/common/back.gif
我做的这个很甜,所以烧的时候就没放辣椒。。不过最后的确应该撒点葱花啊什么的,看着更好看些哈,,{:5_ ...

嗯,我不放糖的

Mond 发表于 2012-2-21 15:58

我家的那个高压锅,闷了20分钟,就快夹不起来了
本来我还想做的筋道点呢{:5_334:}

siqgwang 发表于 2012-2-21 16:23

Mond 发表于 2012-2-21 15:58 static/image/common/back.gif
我家的那个高压锅,闷了20分钟,就快夹不起来了
本来我还想做的筋道点呢

我的这个还好呢,用二档的闷了25分钟,很绵软,但是不会很烂,蛮筋道的。。不过炖鸡的话,二档20分钟就全烂了。。

nb-bs 发表于 2012-2-21 16:33

{:5_347:}

XIX公主 发表于 2012-2-21 16:58

被你们说的,我严重长草中!!!高压锅!!!

siqgwang 发表于 2012-2-21 17:02

XIX公主 发表于 2012-2-21 16:58 static/image/common/back.gif
被你们说的,我严重长草中!!!高压锅!!!

需要一个的,省时几个小时,就能干别的啦,这个草一定要种的啦,我还计划买一个好的蒸锅呢,{:5_379:}

Mond 发表于 2012-2-21 18:21

siqgwang 发表于 2012-2-21 16:23 static/image/common/back.gif
我的这个还好呢,用二档的闷了25分钟,很绵软,但是不会很烂,蛮筋道的。。不过炖鸡的话,二档20分钟就全 ...

我也没想到我家的锅这么强劲,受不了了
炖鸡我没用过高压锅,因为鸡本来就很好炖

XIX公主 发表于 2012-2-21 21:27

siqgwang 发表于 2012-2-21 17:02 static/image/common/back.gif
需要一个的,省时几个小时,就能干别的啦,这个草一定要种的啦,我还计划买一个好的蒸锅呢,

我看到有那种一个高压锅盖子两个锅能用的套装,不晓得好不好?
SILIT SICOMATIC - L Schnellkochtopf Duo Set 6,5 + 3 L.
http://www.amazon.de/SILIT-SICOMATIC-Schnellkochtopf-Duo-Set/dp/B0072F4KP2/ref=sr_1_60?ie=UTF8&qid=1329855959&sr=8-60

siqgwang 发表于 2012-2-21 21:58

本帖最后由 siqgwang 于 2012-2-21 21:58 编辑

XIX公主 发表于 2012-2-21 21:27 static/image/common/back.gif
我看到有那种一个高压锅盖子两个锅能用的套装,不晓得好不好?
SILIT SICOMATIC - L Schnellkochtopf Du ...

SILIT的高压锅都很不错的。我买的那个可以调两档,不知道这个有没有。不过那个小锅那么小能炖什么捏,或许可以闷个红豆啊煮点粥吧。。
现在想起来真应该买个小的配套可用的,大锅重的不得了,加水就端不动了。。如果做的东西不多,小的也很方便。。
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