testhula 发表于 2012-2-25 19:17

wobincat 发表于 2012-2-25 19:13 static/image/common/back.gif
哈哈,过年的时候偶煮的五香的,正好放暖气上烤~~

怎么煮的?都放的什么调料?{:5_318:}

wobincat 发表于 2012-2-25 19:31

testhula 发表于 2012-2-25 20:17 static/image/common/back.gif
怎么煮的?都放的什么调料?

简单的很:花椒,大料,盐~~煮熟半个小时就差不多了,控完水,装砂袋子里放暖气上烤,一天就干了

testhula 发表于 2012-2-25 19:33

wobincat 发表于 2012-2-25 19:31 static/image/common/back.gif
简单的很:花椒,大料,盐~~煮熟半个小时就差不多了,控完水,装砂袋子里放暖气上烤,一天就干了

哦!这么好弄啊,我还以为你得放五香粉呢!这么煮花生米也行吧?

wobincat 发表于 2012-2-25 19:42

testhula 发表于 2012-2-25 20:33 static/image/common/back.gif
哦!这么好弄啊,我还以为你得放五香粉呢!这么煮花生米也行吧?

应该也可以~~
偶喜欢吃辣椒和醋泡的花生米
原来大学时,学校跟前有家餐厅,每次去必点的老醋花生,然后再加辣椒~~哈哈,下酒好菜

testhula 发表于 2012-2-25 19:44

wobincat 发表于 2012-2-25 19:42 static/image/common/back.gif
应该也可以~~
偶喜欢吃辣椒和醋泡的花生米
原来大学时,学校跟前有家餐厅,每次去必点的老醋花生,然后 ...

没吃过,怎么泡的啊,泡多长时间?
我喜欢吃一种花生米,酸甜的,不过不知道怎么做

wobincat 发表于 2012-2-25 19:47

testhula 发表于 2012-2-25 20:44 static/image/common/back.gif
没吃过,怎么泡的啊,泡多长时间?
我喜欢吃一种花生米,酸甜的,不过不知道怎么做

老醋花生,
我记得是花生米要用油先炒熟*或炸熟?然后用陈醋泡上就可以吃了~~
酸甜口的偶还没吃过{:5_383:}

testhula 发表于 2012-2-25 20:05

wobincat 发表于 2012-2-25 19:47 static/image/common/back.gif
老醋花生,
我记得是花生米要用油先炒熟*或炸熟?然后用陈醋泡上就可以吃了~~
酸甜口的偶还没吃过{:5_3 ...

哦,那我下次试试看
我说那个可能是上海菜,我只在我上海姨父家吃过

凌波不过横塘路 发表于 2012-2-25 22:39

在朋友家吃过,做起来跟中国包子一样一样的,拌馅儿,发面,擀皮儿... 挺好吃的,就是油大不能多吃。

浪里格朗 发表于 2012-2-25 23:27

testhula 发表于 2012-2-25 19:44 static/image/common/back.gif
没吃过,怎么泡的啊,泡多长时间?
我喜欢吃一种花生米,酸甜的,不过不知道怎么做

狗狗,试试看这个方子
http://www.meishij.net/langcaipu/tangcuhuashengmi_4.html

义利 发表于 2012-2-25 23:52

小时候吃过全肉的小包子,很多油。慕名而去的,结果吃了三个就实在吃不下去了,油太大了。
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