本帖最后由 oboeru 于 2012-2-27 10:56 编辑
eyeiaan 发表于 2012-2-27 09:39 static/image/common/back.gif
可那些猪耳朵什么的不好买啊
而且我很很很懒，还贪吃
有些确实很难买 不过 可告诉mm个方法 就去肉店问 因为有的时候没有人买 他们就不进货 如果有人问 他们就会进货 留货了 而且 应该都很便宜 我在essen 这边 大的real 还有 warsseturm附近的rewe 都见过猪耳朵 还有猪皮 还看过牛舌头 。。。在那个大的real 还看到过牛百叶 。。。。
至于做的话 懒人有懒法啦 我也是懒得不行 还怕费电 所以 这个时候就一定缺不了 ！！高压锅！！！省电 省事 省时 强烈推荐哈
本帖最后由 oboeru 于 2012-2-27 11:03 编辑
平时做的最多的就是肘子 用高压锅卤好后 去骨放凉了 切薄片 然后浇上 自己弄得酱汁（就是蒜 + 生抽 + 香油 + 姜末+越南小辣椒）我老公每次吃都说跟猪头肉一样
贴上图片哈
放到冰箱 想什么时候吃就拿出来一块 切成薄片 淋上酱汁
oboeru 发表于 2012-2-27 10:58 static/image/common/back.gif
平时做的最多的就是肘子 用高压锅卤好后 去骨放凉了 切薄片 然后浇上 自己弄得酱汁（就是蒜 + 生抽 + 香油...
{:5_328:}
oboeru 发表于 2012-2-27 10:58 static/image/common/back.gif
平时做的最多的就是肘子 用高压锅卤好后 去骨放凉了 切薄片 然后浇上 自己弄得酱汁（就是蒜 + 生抽 + 香油...
{:5_328:}
自己做比较干净卫生
oboeru 发表于 2012-2-27 10:58 static/image/common/back.gif
平时做的最多的就是肘子 用高压锅卤好后 去骨放凉了 切薄片 然后浇上 自己弄得酱汁（就是蒜 + 生抽 + 香油...
哇塞，这个生活是实在是太好了
oboeru 发表于 2012-2-27 10:58 static/image/common/back.gif
平时做的最多的就是肘子 用高压锅卤好后 去骨放凉了 切薄片 然后浇上 自己弄得酱汁（就是蒜 + 生抽 + 香油...
螃蟹！！口水哗哗滴
oboeru 发表于 2012-2-27 10:58 static/image/common/back.gif
平时做的最多的就是肘子 用高压锅卤好后 去骨放凉了 切薄片 然后浇上 自己弄得酱汁（就是蒜 + 生抽 + 香油...
螃蟹{:5_328:}
kittycat 发表于 2012-2-27 21:52 static/image/common/back.gif
哇塞，这个生活是实在是太好了
哈哈 还行~ 我老公是肉食动物 我有吃素 没办法 每顿饭就变成这样了 螃蟹可不是每顿饭都有啊！！
pflaume 发表于 2012-2-27 22:37 static/image/common/back.gif
螃蟹！！口水哗哗滴
啊 哈哈 那螃蟹还行 但是 还是国内是新鲜的好 这个是冷冻的。。。。