Gericht^-^ 发表于 2012-3-13 16:27 static/image/common/back.gif
他们的蜜源大多也是从蜂农手里买的未成熟蜜，稀得跟水一样，就放在露天，用大桶装着，有些桶的盖子不好， ...
他们这是何苦来砸自己的招牌啊 {:5_314:}
cindypipa 发表于 2012-3-13 16:36 static/image/common/back.gif
不要真的太轻易相信 EU品质鉴定啊， 大牌食品厂家等等。
有些是不该添加的不标示在成分中， 有些 ...
等我晚上回家看，多谢普及。
还有些食品的所谓营养添加，那个量根本不起任何营养作用，都用来做广告宣传用了。你说的那个成分替换法我也听说过。
Bai 发表于 2012-3-13 16:42 static/image/common/back.gif
他们这是何苦来砸自己的招牌啊
我们那时是应聘去的，准备在那里工作的
我一次去新疆玩，在一个荒山野岭看到四川来的蜂农，刚好车子抛锚，下来没事聊天，后来买了他们自己家留着吃的蜂蜜，40人民币2KG的大桶。死活背回家，我爸赞不绝口，说是很多年前他在新疆支边时候才吃到过的纯正蜂蜜
Gericht^-^ 发表于 2012-3-13 16:59 static/image/common/back.gif
我们那时是应聘去的，准备在那里工作的
所以说，他们连应聘的外人都不避讳，根本就不觉得这种做法有什么不妥和羞愧。{:5_345:}
Aquaspirit 发表于 2012-3-13 17:15 static/image/common/back.gif
早上起床一杯蜂蜜水，排毒养颜啊。
人参那个不可能加很多的，否则人家亏大发了吃着没什么味 ...
哦，其实养殖人参不贵的吧。
你用蜂蜜从温水，然后喝？
Aquaspirit 发表于 2012-3-13 17:23 static/image/common/back.gif
对，有时用冷开水，有时用矿泉水，温水也可以，切忌温度高。
人参比较大补的，估计这也是原因不能加太 ...
谢谢。
看来我也要去买点蜂蜜来排下毒了。
我以前一直只是上火或喉咙痛时才用蜜糖冲咸金桔来缓解。
Espresso的诱惑 发表于 2012-3-13 12:48 static/image/common/back.gif
芊芊的librafish mm就可以免费代购蜂农蜂蜜啊,她公公的蜂蜜是获金奖的echter deutscher Honig,我一直在她那 ...
mark
一下，真的可以邮寄吗
Aquaspirit 发表于 2012-3-13 17:15 static/image/common/back.gif
早上起床一杯蜂蜜水，排毒养颜啊。
人参那个不可能加很多的，否则人家亏大发了吃着没什么味 ...
蜂蜜自然是好东西；但谁知道这个“排毒”是哪里的说法呀？德文英文怎么说？东南西北中医好像都没有的嘛。古代现代中医里也都没有的，好像就是广告也不知道网上，传着传着传起来的，然后有时候医生也开始用了。
我也是都在周六的早市买~
Aquaspirit 发表于 2012-3-13 15:20
我回国只买汪氏蜂蜜家的产品。
汪氏的造假不是一天两天了。我上次把汪氏的蜂蜜用铁丝沾了烧，全是胶…剩下的残留物一捏都是硬的。
我从蜂农那儿弄的，烧完了用手捏捏就变成粉末了。
usstlf 发表于 2012-3-13 14:19 static/image/common/back.gif
超市买的蜂蜜瓶子上有写的，是由eu地区或非eu地区的蜂蜜混合的。只是不像上面几位所买的蜂蜜一样是echter d ...
同意，越大的连锁越不敢造假，比如ALDI，德国消费部盯得紧，倒是有些小药房里卖的食品要注意。
Aquaspirit 发表于 2012-3-13 18:15 static/image/common/back.gif
早上起床一杯蜂蜜水，排毒养颜啊。
人参那个不可能加很多的，否则人家亏大发了吃着没什么味 ...
你早晨喝啊，我原来也是的，后来我妈说早盐晚蜜，说晚间蜜的微量元素好吸收，我就改到晚上喝了。
对了，借贴问问，浅白色的好还是深棕色的蜂蜜好啊？{:5_312:}
saraisbaby 发表于 2012-3-13 16:29 static/image/common/back.gif
我一直买超市2欧左右的那种颜色深而清澈的wald honig。。。。不会不好吧？？
mm大概不会想到，这个waldhonig不是我们中国人讲的蜜蜂酿制的蜂蜜，而是一种叫Rindenläuse(或是其他)的昆虫嘴里吐出来的粘液。如果要买真正的蜂蜜，还是要在标签上看到是“Bienenhonig”比较可靠。
FRAGEN??? 发表于 2012-3-14 18:08 static/image/common/back.gif
同意，越大的连锁越不敢造假，比如ALDI，德国消费部盯得紧，倒是有些小药房里卖的食品要注意。
便宜的蜂蜜也是蜜蜂出的蜜～但是好像有的是直接喂糖的，只是通过蜜蜂的身体把糖变成流质的而已～会比白糖稍微好吸收一些，但是成分当然比不了采花粉的蜜～
nachtlicht 发表于 2012-3-15 23:27 static/image/common/back.gif
mm大概不会想到，这个waldhonig不是我们中国人讲的蜜蜂酿制的蜂蜜，而是一种叫Rindenläuse(或是其他 ...
真的吗？？？赶快放狗搜一下！
nachtlicht 发表于 2012-3-15 23:27 static/image/common/back.gif
mm大概不会想到，这个waldhonig不是我们中国人讲的蜜蜂酿制的蜂蜜，而是一种叫Rindenläuse(或是其他 ...
天哪～～～～～～被蒙蔽了这么多年啊！！！！
Waldhonig
Dies ist die allgemeine Bezeichnung für Honig aus Honigtau, wenn die Herkunft nicht überwiegend von einer Pflanzenart stammt. Quellen sind Schild- und Rindenläuse auf Fichten, Douglasien, Kiefern und Tannen, oft ist auch ein gewisser Anteil von Nektar aus Blütenpflanzen vorhanden. Dieser darf aber nicht überwiegen. Er hat einen kräftigen, leicht herben Geschmack und ist von hell- bis dunkelbrauner Farbe.
musicbeibei 发表于 2012-3-15 23:41 static/image/common/back.gif
真的吗？？？赶快放狗搜一下！
嗯，最早是在我家小丫上完Bio课回来跟我讲的。她本来就不要吃蜂蜜，这下更觉得恶心了。德国人也不是每个都知道的。你去搜一下Wikipedia，上面有很详细的说明，包括现在德国超市在卖的蜂蜜源是哪些，蜂蜜在德国是怎么分类的，蜂蜜的成分等等。
musicbeibei 发表于 2012-3-15 23:47 static/image/common/back.gif
天哪～～～～～～被蒙蔽了这么多年啊！！！！
Waldhonig
哈，嫩已经看到了。
nachtlicht 发表于 2012-3-15 23:47 static/image/common/back.gif
嗯，最早是在我家小丫上完Bio课回来跟我讲的。她本来就不要吃蜂蜜，这下更觉得恶心了。德国人也不是每个都 ...
多谢普及呢，我也是看了你介绍的然后去搜来看的。我倒是从来都没有买过waldhonig, 但是了解下也很好的。多谢！
一分价钱一分货啊
我觉得直接去养蜂人那里买当然最好咯
musicbeibei 发表于 2012-3-15 23:47 static/image/common/back.gif
天哪～～～～～～被蒙蔽了这么多年啊！！！！
Waldhonig
但不管怎么说，营养价值总归在的，而且从安全性上讲，比咱国自己的蜂蜜要好。我记得很多年前，在禁止进口欧盟的产品中，就有蜂蜜，现在不知道还是不是。
nachtlicht 发表于 2012-3-15 23:47 static/image/common/back.gif
嗯，最早是在我家小丫上完Bio课回来跟我讲的。她本来就不要吃蜂蜜，这下更觉得恶心了。德国人也不是每个都 ...
谢谢普及，那德国人他们讨论这种 蜂蜜 可能也加糖了，你认为这种可能性有没有？
Bai 发表于 2012-3-15 23:51 static/image/common/back.gif
多谢普及呢，我也是看了你介绍的然后去搜来看的。我倒是从来都没有买过waldhonig, 但是了解下也很好的。多 ...
不谢。能告诉大家，我自己也很开心的呢。
nachtlicht 发表于 2012-3-15 23:54 static/image/common/back.gif
不谢。能告诉大家，我自己也很开心的呢。
替我们感谢你家小丫！{:5_315:}