j手一抖，买了个电炸锅
今天闲在家里，看到电视在讲炸薯条，其中还有那个无油电炸锅，后来比下来的结果是无油电炸锅虽然健康，但是口感不好，外硬里软。看着金黄的薯条，忍不住了。去亚马逊兜了一圈，看中了这个菲利普的电炸锅（传统用油的），心想除了炸薯条，还可以炸鸡块，洋葱圈，炸香蕉！懒人必备啊。还有很多便宜的，二十几欧都是mini的，炸不了多少而且油温散得快，阅读了大量评论后选了这个w w w.amazon.de/dp/B000VOD8W2/ref=asc_df_B000VOD8W27004445?smid=A3JWKAKR8XB7XF&tag=testberichte_sub1-21&linkCode=asn&creative=22494&creativeASIN=B000VOD8W2&ascsubtag=3682_225763_4f622fab
看来下回得补仓一点亚马逊的优惠卷啊，这架势马上不够花了都。
后来看还是testsieger。坐等周一到货，开箱开炸！ 我买了一个mini的，内胆能取出来的，方便清洗 LZ那款四年多前花99欧买的，挺好用的，一次炸的量大。就是炸的次数多了以后不好洗。
无油炸锅也买了，做排骨鸡翅等肉类更出色。
各有利弊，都不能少，呵呵 还可以炸春卷，油条，麻球{:5_332:} babodan 发表于 2012-3-15 21:08
LZ那款四年多前花99欧买的，挺好用的，一次炸的量大。就是炸的次数多了以后不好洗。
无油炸锅也买了，做 ...
就嘴馋新鲜土豆条跟炸香蕉了。这下有了这个玩意，鸡翅裹点炸粉就可以坐香辣鸡翅了，哈哈。
j请教一下，这个据说可以放两升半的油，那我买两瓶葵花籽油倒进去，一般你炸多久换油啊？网上评论说一般炸完了，他们德国人用个漏子把油过滤了装进瓶子里，下回继续用，这个可操作性高么？ schonnox 发表于 2012-3-15 21:28 static/image/common/back.gif
还可以炸春卷，油条，麻球
还有炸肉圆，炸狮子头！ 炸的一脸痘子。。 prague 发表于 2012-3-15 22:08 static/image/common/back.gif
就嘴馋新鲜土豆条跟炸香蕉了。这下有了这个玩意，鸡翅裹点炸粉就可以坐香辣鸡翅了，哈哈。
j请教一下，这 ...
我一般先炸素的不掉渣的东西。最后炸荤的。油颜色深了或者混了才扔，或者把油过滤出来炒菜。没有固定次数
油不混的话，就那么放在锅里，下次炸直接加热。（主要是懒得洗锅，那么大的家伙放洗碗机里很是占地方）
每个人习惯不一样啦，试验几次就有经验了 超市有买可以放烤箱烤的薯条，味道也不错的。
以前也想买个炸锅，但是为了健康和身材着想，还是少吃油炸食品为上策。 cindypipa 发表于 2012-3-15 23:16 static/image/common/back.gif
超市有买可以放烤箱烤的薯条，味道也不错的。
以前也想买个炸锅，但是为了健康和身材着想，还是少吃油炸 ...
MM能推荐一下么？{:5_336:}
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