ajingjing 发表于 2012-3-22 11:45

自己种的菜

有没有人发现好像自己种的菜如果摘下来，但是当天不吃，放到冰箱里，可能二天或者第二天就蔫了，不光是叶菜，连豆角也是一样。但是买来的菜，放一周还好好的～～

菜农得往菜菜上喷多少防腐剂之类的东东啊～～～～

满架蔷薇一院香 发表于 2012-3-22 11:56

没发现这个现象。我也没用防腐剂。新鲜菜要装塑料袋里再放冰箱。买来的菜都是包装好的。另外，买来的菜比如豆角、西红柿之类的果实类东西，往往不是很成熟就采摘上市，所以保存时间长。自己家里一般都是成熟了才摘。

yanzi2007 发表于 2012-3-22 11:56

你试试这样吧，你先把蔬菜清洗了以后别等水干就放进一个保险盒里然后盖上盖子再放进冰箱，也许这样能保持长一点时间。

ajingjing 发表于 2012-3-22 11:57

满架蔷薇一院香 发表于 2012-3-22 11:56 static/image/common/back.gif
没发现这个现象。我也没用防腐剂。新鲜菜要装塑料袋里再放冰箱。买来的菜都是包装好的。另外，买来的菜比如 ...

对啊～～我忽略这个了，要用袋子装，水份就不容易跑光光啦～～～

满架蔷薇一院香 发表于 2012-3-22 12:03

再补充：要往袋子装的话，注意菜叶上不能有太多水，菜不能压太紧，否则容易烂。如果洗过，最好甩干一下再放进去。

绝望的主妇1 发表于 2012-3-22 12:03

ajingjing 发表于 2012-3-22 11:57 static/image/common/back.gif
对啊～～我忽略这个了，要用袋子装，水份就不容易跑光光啦～～～

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