第一步没看明白,豆腐皮是晒干脆的呀,怎么能捆成那样呢?不会碎了吗?
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学习{:5_335:}
dddddd
原来这个叫素鸭 我一直拿这个煮火锅
鉴定过,超级好吃!版主实在是太棒了!我是你的疯狂粉丝!
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kan kan
pawel 发表于 2012-4-5 16:52 static/image/common/back.gif
好赞啊
请教斑斑,为什么熏制那一步要放大米啊,只有茶叶不就够了
一定放大米
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又来学习啦
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葡萄仔 发表于 2012-4-6 10:14 static/image/common/back.gif
一定放大米
为什么一定要放大米{:5_389:}
好
adele717 发表于 2012-4-5 21:41 static/image/common/back.gif
第一步没看明白,豆腐皮是晒干脆的呀,怎么能捆成那样呢?不会碎了吗?
这个豆腐皮不是那种脆的~你买回来就知道了。
pawel 发表于 2012-4-6 13:36 static/image/common/back.gif
为什么一定要放大米
为啥一定要我也不知道,第一次知道茶熏就知道加大米和茶叶。
DAB 发表于 2012-4-5 18:52 static/image/common/back.gif
熏制那步看不懂啊,LZ能再详细说说不?
锅里放一张锡纸,在锡纸上面放一把米和茶叶,然在上面放个架子,将素鸭摆上,大火烧开冒烟熏2分钟。
rabbit8 发表于 2012-4-5 22:59 static/image/common/back.gif
原来这个叫素鸭 我一直拿这个煮火锅
这个不叫素鸭。
豆腐皮能做素鸭而已。
zoezoe 发表于 2012-4-5 23:30 static/image/common/back.gif
鉴定过,超级好吃!版主实在是太棒了!我是你的疯狂粉丝!
上次时间没弄好,下次再来做更好的。
对了脆椒来了,回头让你老公回来拿,哈哈。
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这个真是不错啊. 学习一下.
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我从前也不爱吃豆制品,到了德国没那么多东西吃才渐渐开始吃这些东西的.
学习