lfy55
发表于 2012-5-17 17:24
rufeng154154 发表于 2012-5-17 17:11 static/image/common/back.gif
这个我还没发现,改天细细搜搜。
跟放小米的应该一起,上面写着Tofu的字样
carla
发表于 2012-5-17 18:55
undulatevivi 发表于 2012-5-17 15:38 static/image/common/back.gif
应该是500g 1,49欧,如果没记错的话。mm不觉得dm的小米口感有点粗糙吗?可能是vollkorn的?我买过bio超市一 ...
{:5_390:}也许你煮的时间不够,我刚开始着急吃,也觉得粗糙了点,结果等吃第二碗的时候口感就细了,完全煮透了,所以感觉不错。小米一定要煮透,才好吃。
学做菜
发表于 2012-5-17 19:41
lfy55 发表于 2012-5-17 17:24 static/image/common/back.gif
跟放小米的应该一起,上面写着Tofu的字样
豆干是指熏豆腐干吧,在kaufland也有,和国内的味道差不多很多,挺好吃的。在卖蔬菜旁边的柜子里。
鱼之乐
发表于 2012-5-17 19:48
{:5_332:}是的,很干净。就是那个alnatura的。
鱼之乐
发表于 2012-5-17 19:49
非同寻常 发表于 2012-5-17 13:59 static/image/common/back.gif
原来如此!德国这么好的小米,你竟然不买给你老妈吃
也是中国进口的
vivi_ks
发表于 2012-5-17 19:55
erdbeere 发表于 2012-5-17 16:52 static/image/common/back.gif
DM的不好,煮好一粒一粒的,小米粥一点都不粘稠。本来一小包,以为很快就吃完了,结果放了一年过期了还有半 ...
对呀对呀,我非常怀疑是黍,而不是小米。
lefthand
发表于 2012-5-17 19:55
dm还有酱油呢
非同寻常
发表于 2012-5-17 20:48
鱼之乐 发表于 2012-5-17 18:49 static/image/common/back.gif
也是中国进口的
是来自中国的,但是质量可比国内好多了。好的东西都出口了
undulatevivi
发表于 2012-5-17 20:49
carla 发表于 2012-5-17 18:55 static/image/common/back.gif
也许你煮的时间不够,我刚开始着急吃,也觉得粗糙了点,结果等吃第二碗的时候口感就细了,完全煮 ...
高压锅半小时,肯定不是没透。也可能第一碗的时候皮子都在上面?下面就好了?不知道。还有好像做稀饭放苏打会破坏营养物质,所以现在我都不放了。
鱼之乐
发表于 2012-5-17 20:51
非同寻常 发表于 2012-5-17 19:48 static/image/common/back.gif
是来自中国的,但是质量可比国内好多了。好的东西都出口了
一直都是好东西出口创收啊
这边买的米,都是精加工的,不用洗就可以做了
undulatevivi
发表于 2012-5-17 20:51
cooljht 发表于 2012-5-17 16:24 static/image/common/back.gif
我也觉得有点粗糙。
我现在吃的是Amazon上面买的Seeberger的,没觉得粗糙。
非同寻常
发表于 2012-5-17 20:56
本帖最后由 非同寻常 于 2012-5-17 19:57 编辑
erdbeere 发表于 2012-5-17 15:52 static/image/common/back.gif
DM的不好,煮好一粒一粒的,小米粥一点都不粘稠。本来一小包,以为很快就吃完了,结果放了一年过期了还有半 ...
这个小米要,米多水少点,煮得的时间要长,才能粘乎,我吃着就很好啊!
拖拉机JQK
发表于 2012-5-17 20:59
DM有时候会要小米花,就像燕麦片,是小米做的,很快就煮烂了。
liz_c_wang
发表于 2012-5-17 22:10
bio店里什么小米、大豆的都有,也没多贵,反正看着比亚超的那些看着放心多了{:5_386:}
凌波不过横塘路
发表于 2012-5-17 22:56
酱油打手 发表于 2012-5-17 14:48 static/image/common/back.gif
我妈妈去年来德国的时候吃网上亚超的小米说很难吃,要下次自己从中国背
dm的小米产地就是中国。
凌波不过横塘路
发表于 2012-5-17 22:57
foxtail_lb 发表于 2012-5-17 15:17 static/image/common/back.gif
背点大米到是值得的。。。
背点黑米倒是真值得,但是背那么点也不够吃。
fghost
发表于 2012-5-17 23:43
我赶脚还是山西的沁州黄好吃,毕竟是给皇上进贡的,熬出来的小米稀饭那叫一个美啊~~~
wzdg123
发表于 2012-5-17 23:46
mgmg 发表于 2012-5-17 14:54 static/image/common/back.gif
我觉得DM的小米还是挺好的,ROSSMANN也有,都是BIO的,
ROSSMANN的小米怎么样呢?俺家附近有个ROSSMANN。
fghost
发表于 2012-5-17 23:53
从小天天喝小米稀饭的人来说一声,煮小米粥的时候不要等水大开了再放小米,要在水大响快要冒泡的时候倒入小米,开锅后中小火煮就好了,这样熬出来的很黄很香
空了的心
发表于 2012-5-18 00:41
carla
发表于 2012-5-28 20:07
undulatevivi 发表于 2012-5-17 20:49 static/image/common/back.gif
高压锅半小时,肯定不是没透。也可能第一碗的时候皮子都在上面?下面就好了?不知道。还有好像做稀饭放苏 ...
{:5_383:}煮小米用高压锅很危险哦,很容易堵住气口,用普通的瓷器锅煮就不错,小火慢煮
undulatevivi
发表于 2012-5-28 20:18
carla 发表于 2012-5-28 20:07 static/image/common/back.gif
煮小米用高压锅很危险哦,很容易堵住气口,用普通的瓷器锅煮就不错,小火慢煮
是么,还真不知道呢。我用的是电高压锅,也危险吗?
ginger531
发表于 2012-5-28 20:35
carla 发表于 2012-5-28 20:07 static/image/common/back.gif
煮小米用高压锅很危险哦,很容易堵住气口,用普通的瓷器锅煮就不错,小火慢煮
好一些的高压锅压力很足,煮稀饭什么的,完全不会沸到初始水平面以上,安全又快捷。前提是要高压锅自动冷却排气。如果着急手动排气,粥就会跟着蒸汽一起沸出来。
cosimo
发表于 2012-5-28 20:45
问个小白问题:小米就是milchreis么?
babymeimei2010
发表于 2012-5-28 20:56
cosimo 发表于 2012-5-28 20:45 static/image/common/back.gif
问个小白问题:小米就是milchreis么?
hirse
Lining
发表于 2012-5-29 16:33
undulatevivi 发表于 2012-5-17 20:49 static/image/common/back.gif
高压锅半小时,肯定不是没透。也可能第一碗的时候皮子都在上面?下面就好了?不知道。还有好像做稀饭放苏 ...
我也觉得糙,和我从国内带回来的小米没法比,都是同样的做法时间,口感不太好。但是营养估计不会差很多,所以后来我还是懒得从国内背了
undulatevivi
发表于 2012-5-29 20:22
Lining 发表于 2012-5-29 16:33 static/image/common/back.gif
我也觉得糙,和我从国内带回来的小米没法比,都是同样的做法时间,口感不太好。但是营养估计不会差很多, ...
你可以试试feinkorn的,那种口感不糙了,bio超市里面有,而且价格也不贵。
comzai
发表于 2012-11-26 13:25
Rossmann 的很烂, 一点香味都没有,大人都难以下咽, 小的根本就不吃. 只能喂鸟了.
我做月子的时候婆婆从国内带的熬着香的很,可惜吃完了.
comzai
发表于 2012-11-26 13:27
现在也不知该到哪里买了. Seeberger 的 Hirse 刚买了,熬一一下,比Rossmann 的口感好一点,但不是谷子,是黍子米!
娃娃妈
发表于 2012-11-26 15:25
小米粥好像没粘性,不好喝啊