萍聚 › 健康饮食 › 感谢XIXI公主，终于吃上辣过瘾的水煮牛肉拉！！

月光猪 发表于 2012-6-6 23:06

看看

花景因梦 发表于 2012-6-7 12:06

小睡熊 发表于 2012-6-6 21:23 static/image/common/back.gif
水煮请问是哪部分的肉呢，哪里买的呢，谢谢。。。太有食欲了

在edeka买的jungbullgulasch，就是小牛肉。。。不过我后来用普通的rindergulasch做过一次，也很嫩。其实关键就是上浆加上低火焖熟，肉关系不太大~

jlch 发表于 2012-6-7 12:44

{:6_397:}

小睡熊 发表于 2012-6-7 14:18

花景因梦 发表于 2012-6-7 13:06 static/image/common/back.gif
在edeka买的jungbullgulasch，就是小牛肉。。。不过我后来用普通的rindergulasch做过一次，也很嫩。其实关 ...

谢谢{:5_335:}

SONIA621 发表于 2012-6-10 19:54

{:6_397:}

Nanaya 发表于 2012-6-12 23:29

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☆笑着流泪★ 发表于 2012-6-12 23:33

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沉醉归路 发表于 2012-6-13 15:56

LZ， 你上面写的麻椒， 是不是就是花椒啊？

花景因梦 发表于 2012-6-13 16:31

沉醉归路 发表于 2012-6-13 15:56 static/image/common/back.gif
LZ， 你上面写的麻椒， 是不是就是花椒啊？

花椒和麻椒是不一样的，花椒是呛得辣，麻椒是麻的辣。。。我用的是国内带来的四川麻椒~

天边传说 发表于 2012-6-13 18:54

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