王小兔 发表于 2012-6-7 17:12

小兔菜篮---论德意志的tofu

一直以来只是旁观德意志豆腐，
今次买来一尝还算不错，
real有两种bio的，一种是tofu，另一种是tofu干{:5_319:}

http://1.bp.blogspot.com/-QZVUQ5Q-01g/Tmf919JMtSI/AAAAAAAAGLw/FH36IWkfCBc/s400/tofu%2B%25281%2529.JPG

六辞 发表于 2012-6-7 17:14

左边那个觉得渣了点。右边的绝对好吃！跟豆干一样要是多片几层两面都是酱色的就好了。

王小兔 发表于 2012-6-7 17:20

tofu，500g=1，79欧元
tofu干，500g=1，99欧元

德裔tofu比亚裔豆腐口感略粗，但味道还是不错的，就是比亚裔tofu略硬，
德裔tofu干比亚裔tofu干略软，不像亚裔的那么筋斗成型，

但总的来说还可以，而且蜜蜂包装，可以比亚裔裸体tofu多放几天，
德裔tofu干被分尸后切片夹在面包里吃，难道这是tofu版奶酪{:5_347:}

叮当001 发表于 2012-6-7 17:20

第一次吃还凑活，呵呵后来吃就觉得还是很难吃的～
煎一下稍微好点～

倍倍 发表于 2012-6-7 17:21

kaufland也有卖的，我觉得两种味道都不错

yanadi 发表于 2012-6-7 17:25

我买了第一种的，烧出来不好吃啊，也许是我手艺太差 {:5_367:}

叮当001 发表于 2012-6-7 17:29

呵呵，俺都吃过，第2个比第一个好吃点。
唉，额还是喜欢那种很嫩的豆腐撒～

六辞 发表于 2012-6-7 17:32

恩，第一个只能重口味来烧，配点黑木耳芹菜蘑菇片啥的。要烧汤还得亚超的水豆腐。
第二个豆干正好解决无法时常在亚超买到豆干的遗憾，切成片丝烧什么都可以。{:7_424:}

刀切馒头 发表于 2012-6-7 17:35

刚想到皮蛋豆腐了...{:5_328:}

叮当001 发表于 2012-6-7 17:37

娃哈哈。。。。。
嫩对这行吃的是行家啊～
俺要跟嫩学～
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