檸檬珂珂 发表于 2005-3-15 13:14

估计能好吃,不过我煎的蛋饼经常会破,楼主的好漂亮~ 有什么秘诀吗??

babyQ 发表于 2005-3-15 22:15

怎么不讲讲做法？我也想试试

Mond 发表于 2005-3-15 22:37

嗯，不错不错～～～～

mlj_lilie 发表于 2005-3-15 23:06

不错哦。。。。。。。。。

faye 发表于 2005-3-26 22:12

看起来好好吃~楼主能把做法帖上么?

可不可以不勇敢 发表于 2005-3-26 22:28

油条听说很容易做的，在德国可以就地取材，就是去一般的超市在摆放käse 和 Joghurt的地方有一种小卷装的面团，本意是用来做牛角面包的。

把它拆来，按照油条的形状，绞在一起。放在油里一炸，就好了。

听说有的中餐馆就是这么炸油条的。

DELA1116 发表于 2005-3-27 00:08

鸡蛋饼的teig怎么比例啊?
我是南方人,很爱吃这个
但是家里的人不会做

麻烦楼主啦

bettzhang 发表于 2005-3-27 01:42

Originally posted by 可不可以不勇敢 at 2005-3-26 22:28
油条听说很容易做的，在德国可以就地取材，就是去一般的超市在摆放käse 和 Joghurt的地方有一种小卷装的面团，本意是用来做牛角面包的。

把它拆来，按照油条的形状，绞在一起。放在油里一炸，就好了。

...

大家再也不要相信这个谣言了，我就是上当了。做了以后完全是炸馒头的味道，而且还没有炸馒头美味呢……

kyluckily 发表于 2005-3-27 13:19

楼主的鸡蛋饼咋做的？快说说呀！等着呢！

Sherry 发表于 2005-3-27 13:52

看起?砭偷氐绬选！！！
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查看完整版本: 鸡蛋薄饼 和国内马路边上的味道一样 哈哈