这是什么菜？
卖菜的给我回家尝试一下，我不会做，不知道啥菜，能像炒青菜一样炒么？？
莙荙菜 德国名 Mangold 煮汤和超都行 挺嫩的 lefthand 发表于 2012-6-19 14:10 static/image/common/back.gif
莙荙菜 德国名 Mangold 煮汤和超都行 挺嫩的
看到超市也有卖，比这个大，杆子白色的，这个红色的，是不是变种了？放蒜泥青炒可以不？？我家蔬菜都是这么青炒，。。。。 chezshen 发表于 2012-6-19 14:13 static/image/common/back.gif
看到超市也有卖，比这个大，杆子白色的，这个红色的，是不是变种了？放蒜泥青炒可以不？？我家蔬菜都是这 ...
这个菜分两种 白色和彩色 彩色的又分好几种颜色 红色黄色 深的浅的
你就跟青菜一样炒就行 看起来很大颗 其实挺嫩 lefthand 发表于 2012-6-19 14:16 static/image/common/back.gif
这个菜分两种 白色和彩色 彩色的又分好几种颜色 红色黄色 深的浅的
你就跟青菜一样炒就行 看起来很大颗 ...
我生得时候嚼了一下，味道有点怪，可以因为生得缘故，熟了怎么样？？好吃不，好吃我就炒了吃，不好吃我就扔了。。。 chezshen 发表于 2012-6-19 14:18 static/image/common/back.gif
我生得时候嚼了一下，味道有点怪，可以因为生得缘故，熟了怎么样？？好吃不，好吃我就炒了吃，不好吃我就 ...
这个菜吧 怎么说呢 有很多人不喜欢吃
因为可以反复掰叶子吃我估计卖菜的都是掰了好几批了 所以味道有点变了
我爱吃第一批掰下来的嫩的 后面的就不吃了 lefthand 发表于 2012-6-19 14:21 static/image/common/back.gif
这个菜吧 怎么说呢 有很多人不喜欢吃
因为可以反复掰叶子吃我估计卖菜的都是掰了好几批了 所以味道有 ...
那你意思是我还是尝试一下？{:5_310:} chezshen 发表于 2012-6-19 14:23 static/image/common/back.gif
那你意思是我还是尝试一下？
不尝白不尝啊 人家就是送你尝尝的
我炒完了没觉得有怪味 第一次吃我还以为菠菜呢 lefthand 发表于 2012-6-19 14:25 static/image/common/back.gif
不尝白不尝啊 人家就是送你尝尝的
我炒完了没觉得有怪味 第一次吃我还以为菠菜呢
好，说实话，我拿了一周多了，忘记上来问了。。。一直在冰箱呢{:5_314:} 这个菜在我们南方老家很多，多得人吃不完，剩余的用来喂猪，所以家乡人都叫它 母猪菜。
每回吃这个菜，都让我回想起家乡的味道。
一般加蒜片炒。