明月寄相思 发表于 2012-7-10 11:53

昨天在土店买到了芫荽,就是香菜

本帖最后由 明月寄相思 于 2012-7-10 11:54 编辑

主要是被一股气味吸引,走过去看然后拿起来闻就是芫荽,79CENT一把,比亚超便宜多了,而且不带根,回来后和那种意大利的MAULTASCHE煮汤吃,味道好极了!

不知道哪里有卖沙姜,如果有就用沙姜+小葱+芫荽 做白切鸡的酱,就完美了!

PS 土店的小哥说这是PETERSILIE,我LG说不是,我不懂德语是什么,反正跟着鼻子走就对了!
PETERSILIE的茎比较硬,我之前买过都是只吃叶子的部分,这个芫荽的茎很嫩的!

kaikai226986 发表于 2012-7-10 11:55

德国的petersilli和中国的香菜味道不同的

白雪灯笼 发表于 2012-7-10 11:57

你是说香菜吧,叫Koriander. 我也碰到过越南人指鹿为马的事,非要说韭菜是小葱,没办法。

明月寄相思 发表于 2012-7-10 11:59

白雪灯笼 发表于 2012-7-10 11:57 static/image/common/back.gif
你是说香菜吧,叫Koriander. 我也碰到过越南人指鹿为马的事,非要说韭菜是小葱,没办法。

谢谢MM,原来德语是KORIANDER,记住了!{:5_335:}

Don't_speak 发表于 2012-7-10 11:59

多谢lz信息。
香菜应该是koriander吧。
这个也分两种。我们的香菜属于大叶那种。

明月寄相思 发表于 2012-7-10 11:59

kaikai226986 发表于 2012-7-10 11:55 static/image/common/back.gif
德国的petersilli和中国的香菜味道不同的

原来不是PETERSILIE
下面的MM说是KORIANDER

红尘过客 发表于 2012-7-10 12:54

MM,可以自己种啊,这样更是喜欢啥时候想吃就可以吃了,呵呵。之前,在亚超买感觉小小一扎 要1欧多一地啊,贵。种香菜很简单了,拿个花盘就可以种了,嘿嘿。

cheerhong 发表于 2012-7-10 13:45

香菜kaufland经常有卖的,叫Koriander,叶子和Petersilie不太一样的,好像偶尔还有一盆盆的植物卖的,要吃新鲜的可以直接买一个小花盆回去,也不贵。有些卖种子的店里也有卖这个种子的,还有卖莴苣的种子呢,没地儿啊,有地啥都想种啊

cooljht 发表于 2012-7-10 16:04

cheerhong 发表于 2012-7-10 14:45 static/image/common/back.gif
香菜kaufland经常有卖的,叫Koriander,叶子和Petersilie不太一样的,好像偶尔还有一盆盆的植物卖的,要吃新 ...

弄个长条花盆种香菜,一本可以吃到吐了{:5_387:}

明月寄相思 发表于 2012-7-11 12:33

红尘过客 发表于 2012-7-10 12:54 static/image/common/back.gif
MM,可以自己种啊,这样更是喜欢啥时候想吃就可以吃了,呵呵。之前,在亚超买感觉小小一扎 要1欧多一地啊,贵 ...

哪里有种子呢?
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