oboeru 发表于 2012-8-5 09:34

jms IKEA的北极虾是生的还是 打出来后煮熟后冷冻的

rt 最近怀疑 怀孕了 但是 还不确定 看着冰箱的北极虾 想吃又不敢吃 在网上搜索了下 但是 各种说法都有 有的说是 在北极打出来后 煮熟 然后马上冷冻 也有的说 就是生的。。。。。。。


有mm知道 到底是生的还是熟的吗？

水瓶座小天天 发表于 2012-8-5 09:57

熟的

但是你吃之前不用开水烫一下的嘛？

毕竟是冰冻的啊。。。

oboeru 发表于 2012-8-5 09:59

水瓶座小天天 发表于 2012-8-5 09:57 static/image/common/back.gif
熟的

但是你吃之前不用开水烫一下的嘛？


刚想 写上来 哈哈 谢谢mm

我看到包装上写着 gekocht 。。。。 太好了 可以放心吃了 不过要 彻底解冻后再吃啦

水瓶座小天天 发表于 2012-8-5 10:01

oboeru 发表于 2012-8-5 09:59 static/image/common/back.gif
刚想 写上来 哈哈 谢谢mm

我看到包装上写着 gekocht 。。。。 太好了 可以放心吃了 不过要 彻底解冻后 ...

我一般是煮一锅开水

丢进去烫1-2分钟

不要烫太久

会老掉不好吃

贞爱 发表于 2012-8-5 10:04

是熟的，以前总买的，不错

oboeru 发表于 2012-8-5 10:11

水瓶座小天天 发表于 2012-8-5 10:01 static/image/common/back.gif
我一般是煮一锅开水

丢进去烫1-2分钟


恩 好的只能这么吃了。。。。。：）

oboeru 发表于 2012-8-5 10:13

贞爱 发表于 2012-8-5 10:04 static/image/common/back.gif
是熟的，以前总买的，不错

恩 是我也刚刚才看到 之前买 都没有好好看看包装写了些什么是很不错 。。。味道很鲜

march 发表于 2012-8-5 10:36

是用海水煮熟的。

江南织造 发表于 2012-8-5 12:36

我昨天用微波炉热了下吃, 结果拉肚子了

cooljht 发表于 2012-8-5 12:42

我爱吃冰的，还没完全化开时候，甜甜的 {:5_328:}

wawa1957316 发表于 2012-8-5 12:47

oboeru 发表于 2012-8-5 06:59 static/image/common/back.gif
刚想 写上来 哈哈 谢谢mm

我看到包装上写着 gekocht 。。。。 太好了 可以放心吃了 不过要 彻底解冻后 ...

我是用微波炉转一下，就吃的。
先化冻，然后是 6 档，3 分钟，这样水份少点干爽。

oboeru 发表于 2012-8-5 13:26

march 发表于 2012-8-5 10:36 static/image/common/back.gif
是用海水煮熟的。

{:5_335:}

oboeru 发表于 2012-8-5 13:27

cooljht 发表于 2012-8-5 12:42 static/image/common/back.gif
我爱吃冰的，还没完全化开时候，甜甜的

{:5_377:}我也是之前都是边吃边化冻 然后 吃完了 就跟自己从冰箱出来的一样哈哈哈 不过嘴里的鲜味 能回味很久。。。

oboeru 发表于 2012-8-5 13:28

wawa1957316 发表于 2012-8-5 12:47 static/image/common/back.gif
我是用微波炉转一下，就吃的。
先化冻，然后是 6 档，3 分钟，这样水份少点干爽。

那 虾还凉吗 会不会是热乎的啦？

阳光小青蛙 发表于 2012-8-5 13:45

北极虾是在深海处打捞上来用海水煮熟再超低温急冻的，这样才能保持虾的鲜甜。化了就能吃，再怎么烹饪都已经破坏了最原始的美味。至于干净，北极虾对周围海水环境的要求非常高，所以人工养殖一直无法实现，不用担心。

march 发表于 2012-8-5 13:46

oboeru 发表于 2012-8-5 13:27 static/image/common/back.gif
我也是之前都是边吃边化冻 然后 吃完了 就跟自己从冰箱出来的一样哈哈哈 不过嘴里的鲜味...

+1

不过水的才能吃到甜味和鲜味。

angel_1009 发表于 2012-8-5 13:58

北极虾一直买，基本就是等自然解冻了直接吃。
最开始不放心，煮了吃的，但是发现煮完之后鲜味都没有了，后来就直接吃了，味道很鲜，从来没出现过拉肚子的情况。{:5_383:}

饭卡 发表于 2012-8-5 14:35

不放心就多煮一下呗

oboeru 发表于 2012-8-5 16:44

阳光小青蛙 发表于 2012-8-5 13:45 static/image/common/back.gif
北极虾是在深海处打捞上来用海水煮熟再超低温急冻的，这样才能保持虾的鲜甜。化了就能吃，再怎么烹饪都已经 ...

{:5_370:}

oboeru 发表于 2012-8-5 16:44

angel_1009 发表于 2012-8-5 13:58 static/image/common/back.gif
北极虾一直买，基本就是等自然解冻了直接吃。
最开始不放心，煮了吃的，但是发现煮完之后鲜味都没有了，后 ...

{:5_335:}

wawa1957316 发表于 2012-8-5 21:35

oboeru 发表于 2012-8-5 10:28 static/image/common/back.gif
那 虾还凉吗 会不会是热乎的啦？

要是怕热了，可以转一分钟，主要是怕冰冻过程有什么感染。

wawa1957316 发表于 2012-8-5 21:39

oboeru 发表于 2012-8-5 10:28 static/image/common/back.gif
那 虾还凉吗 会不会是热乎的啦？

还有，如果你是怀孕的话，还是不要贪口爽。
化了就吃，是鲜，但是也要因人而异的。
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