ps1130f
发表于 2012-8-18 21:06
hauke 发表于 2012-8-17 20:42 static/image/common/back.gif
这玩意我觉得也不错,我觉得应该是有防腐剂的吧?
好像是有的,特地跑到垃圾桶看了下,没看到konservierungsfrei,还有什么diox什么的字样,太遗憾了。
susan625
发表于 2012-8-18 22:13
parma schinken 的写法有点特别,是故意的吗?{:4_307:}
littleDou
发表于 2012-8-19 12:48
买过一罐忘记叫什么的鱼,那种泡在不知名汤里的,那个酸啊···后来就再没有勇气尝试这边的罐装鱼了···
Scarlet
发表于 2012-8-19 12:52
我觉得应该不是生的吧,吃过不少次,觉得是熟的呀。还有那种卷着黄瓜的玻璃罐里的,如果前天晚上喝高了,第二天早上吃这个不错
ps1130f
发表于 2012-8-19 14:06
susan625 发表于 2012-8-18 23:13 static/image/common/back.gif
parma schinken 的写法有点特别,是故意的吗?
{:5_332:}写错了,我想怎么看着那么不顺眼阿,谢谢提醒。
xiaoniao
发表于 2012-8-19 15:58
这个我也超爱的,和泡饭一起吃或者夹面包吃,嘿嘿
xschokoladex
发表于 2012-8-19 17:17
我也超爱这个鱼,就喜欢生鱼的这个口感,我不太爱吃泡饭,都是就这面包来吃的,刚刚还解决掉了一盒{:5_347:}
dalingyuan
发表于 2012-8-19 22:57
个人超爱nordsee的MATJESFILET,很粉很嫩很buttlich,搭它家的source,超赞,推荐大家试试
dalingyuan
发表于 2012-8-20 10:36
本帖最后由 dalingyuan 于 2012-8-20 11:42 编辑
wimlwiml 发表于 2012-8-18 18:14 static/image/common/back.gif
觉得heringen好一点
Matjes其实就是Hering,Matjes出自荷兰语,是小姑娘的意思,是用特殊方法腌制的Hering,唯一的用料就是盐,以最大程度保持Hering的鲜味。德国传统方法腌制的Hering是用醋和糖腌的,和Matjes不一样,个人觉得很难吃。所以还是Matjes好,粉色的要比灰色的好吃多了。不过一般只有在卖鱼的专门店才有,超市卖的一般都是灰色的,或者包装konserviert了。
妙朵朵
发表于 2012-8-21 08:48
littleDou 发表于 2012-8-19 13:48 static/image/common/back.gif
买过一罐忘记叫什么的鱼,那种泡在不知名汤里的,那个酸啊···后来就再没有勇气尝试这边的罐装鱼了···
这种得我到挺喜欢吃得,LZ说的那个对我来说太咸了