清丽脱俗 发表于 2012-8-18 14:01 static/image/common/back.gif
CREMA DI BALSAMICO 好吃，HIT有卖，直接浇上去就行了
这个下周买买尝试下
草叶菲菲 发表于 2012-8-18 22:05 static/image/common/back.gif
这100毫升就快70欧了，好贵啊，没超市的便宜货又好吃的吗？
我没买那么贵的，我买的大概10几欧吧
balsamico
我个人的经验，镇江香醋我遇到的有两种，一种是橘色的盖子，一种是柠檬黄色的，橘色的味道还ok，柠檬黄的一股刺鼻的酸味，很假。
他们瓶子长得都一样，估计是不同厂家生产，不同牌子，比如叫xx牌 镇江香醋。
louisli 发表于 2012-8-18 13:58 static/image/common/back.gif
哪里可以买到意大利的醋？
用句广告语吧: 各大小超市均有销售.
买油盐的附近.
习习公主 发表于 2012-8-21 23:22 static/image/common/back.gif
用句广告语吧: 各大小超市均有销售.
买油盐的附近.
意大利的醋会有什么标志的吗？
oboeru 发表于 2012-8-18 09:18 static/image/common/back.gif
醋 不是一个味道的 我在山西读书的时候 有早餐醋 饺子醋 最常见的是陈醋我家在天津 最常喝的是 天立老 ...
{:5_377:}没错，天津老乡握手，天立的独流老醋，后口儿是甜的，德国超市的醋没法吃，一股醋精的纯酸。
本帖最后由 习习公主 于 2012-8-23 00:30 编辑
louisli 发表于 2012-8-22 20:31 static/image/common/back.gif
意大利的醋会有什么标志的吗？
......
这个问题不知道该怎么回答了~~
Balsamico就是一种意大利的醋...对应国内的陈醋,颜色黑褐色(我这个帖子里有这个醋的照片,kaufland很便宜的. http://www.dolc.de/forum.php?mod=viewthread&tid=1511473)
weinessig,也是一种醋,至于是不是最早起源于意大利,我就不知道了,但它对应国内的白醋概念.
他们普通得如同盐一般,超市一找就找到了.
另外,如果一定要品类原产地是italy的话,好多加香料加果味的醋,上面会有made in Italy或product of Italy的标注.
(有空再找找手头的照片,的确有几个味道值得推荐,但是我忘记一大堆意大利名字了...)
在超市里都极其好找!
统统放在调料类,挨着放的,实在不行就张口问理货员呗
特别建议每次不重样的买,各种醋从头试到尾,真的很不一样
习习公主 发表于 2012-8-23 00:25 static/image/common/back.gif
......
这个问题不知道该怎么回答了~~
Balsamico就是一种意大利的醋...对应国内的陈醋,颜色黑褐色(我 ...
谢谢哦，改天去超市好好看看
oboeru 发表于 2012-8-18 09:18 static/image/common/back.gif
醋 不是一个味道的 我在山西读书的时候 有早餐醋 饺子醋 最常见的是陈醋我家在天津 最常喝的是 天立老 ...
完了听你一说蒜汁醋我都流口水了想家~~~