2了！我买这不是冬瓜，是什么？怎么吃？--8月30更新：肉甜皮苦，决定煮汤！

dizzyun · 发表于 2012-8-23 12:31

本帖最后由 dizzyun 于 2012-8-30 16:49 编辑

再次更新：
刚刚煮排骨，放了一片进去一起煮。10分钟以后尝，穰是微甜的，绿色的皮也煮烂了但是苦~
整体来说，味道不像冬瓜，也不是水果的那种木瓜的味道，瓜里面也没有籽，纯空心的。如果非说像西葫芦的话，口感有些像，但是味道不一样的。
我决定一会儿排骨煮好后，把这玩意儿削皮切块煮汤喝~ 嗯……汤里还能放点啥呢？

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更新下：这个瓜表面是光滑的，切起来确实是西葫芦的感觉。但是看图，仔细看，那个瓜切完的面立刻流奶一样的白水（看着白汁往外冒，真的暗暗相信它有加深事业线的作用……）
然后我舔了一口，又涩又略苦~ 绝对不能生吃！感觉根吃树叶的味道一样~
瓜中空，我买的是亚超最小的一个瓜……剩下的都比这个长~

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如题，如图

新的天空 · 发表于 2012-8-23 12:34

哈，为了看图片我立马把手机掏出来，我可以很负责任的告诉你，我不认识！

saleonline · 发表于 2012-8-23 12:35

哈哈，哈哈，跟我老公昨天买的一样一样
丫回家跟我说亚超老板娘说这是小冬瓜

我切开看了跟西葫芦差不多，不过放火锅里之后小小的有点象冬瓜那么软，但是么冬瓜爽口好吃

kaikai226986 · 发表于 2012-8-23 12:36

是西葫芦瓜，
冬瓜肉都是白色透明的

小丸子来了 · 发表于 2012-8-23 12:37

上面有没长了一层白色的细绒毛，有的话，是节瓜，可以煲汤或炒或蒸

狼崽 · 发表于 2012-8-23 12:38

哈哈哈哈哈，那种很大的zucchni 吧，随便做做就行，你家闹闹肯定吃

kaikai226986 · 发表于 2012-8-23 12:39

狼崽发表于 2012-8-23 11:38
哈哈哈哈哈，那种很大的zucchni 吧，随便做做就行，你家闹闹肯定吃

对啊，明显的西葫芦的改良品种，那么大

新的天空 · 发表于 2012-8-23 12:39

狼崽发表于 2012-8-23 12:38
哈哈哈哈哈，那种很大的zucchni 吧，随便做做就行，你家闹闹肯定吃

哈哈，你个不厚道的~~

狼崽 · 发表于 2012-8-23 12:41

kaikai226986 发表于 2012-8-23 12:39
对啊，明显的西葫芦的改良品种，那么大

不一定是改良品种，自己花园里种的就这么大，我婆婆曾经给过我们一兜子，打开把我吓一跳。。。

kaikai226986 · 发表于 2012-8-23 12:41

新的天空发表于 2012-8-23 11:39
哈哈，你个不厚道的~~

土耳其店，就是切细条儿，用橄榄油低火慢慢油煎就熟了，撒上海盐，很有味道哟。。。

狼崽 · 发表于 2012-8-23 12:41

新的天空发表于 2012-8-23 12:39
哈哈，你个不厚道的~~

只能说，我很了解闹闹，哈

鱼之乐 · 发表于 2012-8-23 12:56

多大直径？冬瓜应该蛮大的说
而且你来个中间的切面，要看内部结构

whopaiwho · 发表于 2012-8-23 13:00

是黄瓜吧。。。前段时间买了条，当黄瓜吃了

飞天小鱼 · 发表于 2012-8-23 13:05

这个看外观好想是冬瓜。。。其实冬瓜是这样子的，冬瓜会长很多小瓜，瓜农会分不同时间段采摘冬瓜，第一批菜的那些小瓜，称为节瓜。一般用来做节瓜汤很好喝。。。

然后等长到一定程度，再摘，估计楼主MM买的是第二或者是第三次采摘的冬瓜。然后最后留下的就长大冬瓜。。。因为一颗冬瓜只能长额定的冬瓜，所以瓜农会根据大小不定期地采摘。

狼崽 · 发表于 2012-8-23 13:12

这么大的，切碎可惜了，切片，两片之间不能切断，要连一起，然后里面放上肉馅，过上面粉鸡蛋，炸zucchni 盒吃，味道也不错

march · 发表于 2012-8-23 13:34

西葫芦中间不应该有个洞啊～

红茶C · 发表于 2012-8-23 13:40

march 发表于 2012-8-23 13:34
西葫芦中间不应该有个洞啊～

这就是洞瓜

march · 发表于 2012-8-23 13:44

红茶C 发表于 2012-8-23 13:40
这就是洞瓜

march · 发表于 2012-8-23 13:48

狼崽发表于 2012-8-23 13:12
这么大的，切碎可惜了，切片，两片之间不能切断，要连一起，然后里面放上肉馅，过上面粉鸡蛋，炸zucchni 盒 ...

说得我想吃茄盒儿了。。。

schatzlan · 发表于 2012-8-23 13:56

我没看错的话，这是没有熟的木瓜吧。可以做酸瓜，还可以用它做鱼汤很美味，而且传说这汤有丰胸之效哦。

raininspain · 发表于 2012-8-23 14:06

这个是青木瓜，煲汤或者作青木瓜色拉很好吃啊

ingwer · 发表于 2012-8-23 14:13

yew1987 发表于 2012-8-23 11:36
在哪买的啊？真的好奇怪，是黄瓜和冬瓜的后代么？

狼崽 · 发表于 2012-8-23 14:14

march 发表于 2012-8-23 13:48
说得我想吃茄盒儿了。。。

哈，那个我也爱吃，不过我很讨厌炸他们。。。

爱吃，不爱做

march · 发表于 2012-8-23 14:18

狼崽发表于 2012-8-23 14:14
哈，那个我也爱吃，不过我很讨厌炸他们。。。爱吃，不爱做

炸东西确实讨厌，炸完了从头到脚换衣服，顺便得再洗个澡

狼崽 · 发表于 2012-8-23 14:21

march 发表于 2012-8-23 14:18
炸东西确实讨厌，炸完了从头到脚换衣服，顺便得再洗个澡

这个还不是问题，问题是，他蹦油啊~~

march · 发表于 2012-8-23 14:23

狼崽发表于 2012-8-23 14:21
这个还不是问题，问题是，他蹦油啊~~

这还好～我是拿铸铁的大锅炸东西，油放的不是特别多，锅又深，蹦不太出来。

狼崽 · 发表于 2012-8-23 14:33

march 发表于 2012-8-23 14:23
这还好～我是拿铸铁的大锅炸东西，油放的不是特别多，锅又深，蹦不太出来。

哇塞，厉害，你一说铸铁的大锅，我脑海里呈现出来的就是食堂里那种大铁锅

Prosciutto · 发表于 2012-8-23 14:38

这是木瓜吧，做泰国木瓜沙拉吧。http://en.wikipedia.org/wiki/Green_papaya_salad

linuxer · 发表于 2012-8-23 14:40

yew1987 发表于 2012-8-23 12:36
在哪买的啊？真的好奇怪，是黄瓜和冬瓜的后代么？

fghost · 发表于 2012-8-23 14:42

狼崽发表于 2012-8-23 12:41
不一定是改良品种，自己花园里种的就这么大，我婆婆曾经给过我们一兜子，打开把我吓一跳。。。

Genau，大的有我腿那么粗

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