大头 发表于 2005-3-25 14:54

今天的午餐

今天的午餐没用我动手，味道很好，总结：白吃的总是好吃:lol:

大头 发表于 2005-3-25 14:55

海米冬瓜，其实这不是我们那边的做法，不过我好像更喜欢吃这样清淡一点的。:D

大头 发表于 2005-3-25 15:04

还有我做的包子，因为我不会捏褶子，捏得很难看，所以还包了好些饺子形状的，呵呵
这几个是还看得过去的，表拍我啊～:P
有肉馅和豆沙馅的

[ Last edited by 大头 on 2005-3-25 at 14:05 ]

Mond 发表于 2005-3-25 15:14

啊！！！！馋死我了，生活可真好啊！偶还没吃饭呢:(

章鱼丸 发表于 2005-3-25 15:20

哇，还有冬瓜吃，生活不错啊

蓝梳影 发表于 2005-3-25 15:22

谗~~~~~~~~~~

Baum 发表于 2005-3-25 15:25

好羡慕，我不会做饭，只有烤PISSA吧。

zhouxiaoli88 发表于 2005-3-25 15:31

哇，有豆腐干噎。。。好馋啊

太平儿 发表于 2005-3-25 15:59

好吃死了， 真丰盛！

想吃豆腐干儿！:lol:

小inn 发表于 2005-3-25 17:15

Originally posted by Baum at 2005-3-25 14:25
好羡慕，我不会做饭，只有烤PISSA吧。
看来这个MM真不会做饭,PIZZA都能写错,$我晕$

junsen 发表于 2005-3-25 19:24

番茄炒蛋酱油太多了，颜色太深不好看！ 酱油少点烧成绛红色的能促进食欲~
鸡蛋看起来有点老，打鸡蛋时+水或牛奶炒好了会嫩一些。 汤似乎有点多，熬干比较好~
其它菜整体感觉很好啊，尤其是冬瓜汤~

zero 发表于 2005-3-25 19:32

$支持$$支持$$支持$

gotthao 发表于 2005-3-25 21:21

violazen 发表于 2005-3-25 22:30

冬瓜啊

好怀念冬瓜啊，德国人怎么就不种呢

Mond 发表于 2005-3-25 22:32

Originally posted by violazen at 2005-3-25 21:30
好怀念冬瓜啊，德国人怎么就不种呢
我们这里的亚超冬瓜2，5欧一公斤，还不是天天都有:(
不知道别的地方怎么样？

zwiebel 发表于 2005-3-25 23:09

看来MM做饭喜欢浓油赤酱。香干炒西芹，是不是也放了酱油，颜色也深了一些，另外老了一点

fay 发表于 2005-3-25 23:17

MM做的包子怎么那么白呢？是不是用了特殊的面粉？

大头 发表于 2005-3-26 00:31

Originally posted by junsen at 2005-3-25 18:24
番茄炒蛋酱油太多了，颜色太深不好看！ 酱油少点烧成绛红色的能促进食欲~
鸡蛋看起来有点老，打鸡蛋时+水或牛奶炒好了会嫩一些。 汤似乎有点多，熬干比较好~
其它菜整体感觉很好啊，尤其是冬瓜汤~
我也是这样觉得，不过白吃的我也就不挑这么多了，嘿嘿:lol:

大头 发表于 2005-3-26 00:31

Originally posted by gotthao at 2005-3-25 20:21


这位的评论真象食神呐，专业！
偶也认为西红柿炒鸡蛋不适合放酱油$饶命$
是啊，不过可能个人习惯不同吧～～

大头 发表于 2005-3-26 00:33

Originally posted by Mond at 2005-3-25 21:32

我们这里的亚超冬瓜2，5欧一公斤，还不是天天都有:(
不知道别的地方怎么样？
我们这边是一欧多点一公斤，所以还能隔三岔五来点儿，呵呵:D

大头 发表于 2005-3-26 00:34

Originally posted by zwiebel at 2005-3-25 22:09
看来MM做饭喜欢浓油赤酱。香干炒西芹，是不是也放了酱油，颜色也深了一些，另外老了一点
我们那边的口味比较重，一般炒菜里面都喜欢加点酱油上色。:P

大头 发表于 2005-3-26 00:38

Originally posted by fay at 2005-3-25 22:17
MM做的包子怎么那么白呢？是不是用了特殊的面粉？
眼里不错，我今天可是用了亚洲超市里面的美国面粉，叫什么大白菜面粉。因为我总是觉得德国超市的面粉做出来的面点色泽都发黄，但是我看文学城里面美国的网友做的面点都很白，所以就想试一下看看是不是真的美国面粉比较白，看来还真是的。不过口感差别不是很大，以后还是用德国超市的面粉算了，这个成本太高，呵呵:)

junsen 发表于 2005-3-26 07:48

其实我们家人吃饭口味也很重的。
后来我妈说我烧菜酱油放多了菜太黑，慢慢下手就轻了~
用酱油轻轻上点颜色就好，的确很好看~
如果真的口味重可以多放些盐~

踏雪寻梅 发表于 2005-3-26 13:24

在德国都还能吃到这样的菜，羡慕ING

心情人 发表于 2005-3-26 13:29

请楼主是不是在中国啊？怎么多好DD呢？

kyluckily 发表于 2005-3-26 20:39

包子好漂亮！

isa_G 发表于 2005-3-26 22:24

请问豆腐干哪里买的？

huqing 发表于 2005-3-30 22:37

的确是在德国

Originally posted by 踏雪寻梅 at 2005-3-26 13:24
在德国都还能吃到这样的菜，羡慕ING

还有要说明的是这些不是楼主亲手做的，而是她的小厨的作品。:lol:$ok$

huqing 发表于 2005-3-30 22:38

哪里都能买到

Originally posted by kyluckily at 2005-3-26 20:39
包子好漂亮！

在汉堡的亚洲店都有卖
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