萍聚 › 健康饮食 › 牛肉面+自制的小零食

诺 发表于 2012-9-15 21:07

小糊涂神 发表于 2012-9-15 20:59 static/image/common/back.gif
我最喜欢米线牛肉米线了。中午做了，可惜忘了拍照，嘿嘿。

偶喜欢星洲炒米粉.{:5_319:}

诺 发表于 2012-9-15 21:09

锦瑟无端 发表于 2012-9-15 21:02 static/image/common/back.gif
说的我现在好馋鳗鱼饭啊

亚超有现成的冷冻脯烧鳗鱼片卖,买这个放烤箱里加工一下,可以解馋一下.{:5_339:}

锦瑟无端 发表于 2012-9-15 21:12

诺 发表于 2012-9-15 21:09 static/image/common/back.gif
亚超有现成的冷冻脯烧鳗鱼片卖,买这个放烤箱里加工一下,可以解馋一下.

村里没有亚超，悲催啊。羡慕你们城里人{:4_303:}

诺 发表于 2012-9-15 21:14

锦瑟无端 发表于 2012-9-15 21:12 static/image/common/back.gif
村里没有亚超，悲催啊。羡慕你们城里人

那么下次进城的时候多存一下食粮.{:5_327:}

wawa1957316 发表于 2012-9-15 22:21

小糊涂神 发表于 2012-9-15 17:59 static/image/common/back.gif
我最喜欢米线牛肉米线了。中午做了，可惜忘了拍照，嘿嘿。

怎么可以忘了呢{:5_310:}

wawa1957316 发表于 2012-9-15 22:23

诺 发表于 2012-9-15 17:59 static/image/common/back.gif
其实我更喜欢吃脯烧鳗鱼,可是这个要一整条的去骨头,样子看着真的很什么,再加上我除了没这个胆量外还加刀功 ...

自己吃无所谓啦。
我自认自己胆子大的，也不敢弄这种鱼{:5_357:}

小糊涂神 发表于 2012-9-15 22:42

wawa1957316 发表于 2012-9-15 22:21 static/image/common/back.gif
怎么可以忘了呢

中午收拾屋子然后饿了，就很快的煮了米线然后给狼吞虎咽了。{:5_338:}

诺 发表于 2012-9-16 13:06

wawa1957316 发表于 2012-9-15 22:23 static/image/common/back.gif
自己吃无所谓啦。
我自认自己胆子大的，也不敢弄这种鱼

我有问过我老公帮我弄这个,他说太恶心,动不了手.{:4_305:}

l@kritz 发表于 2012-9-16 22:01

{:4_278:}

CHD 发表于 2012-9-19 22:09

橄榄油里泡海鲜我们家都很喜欢吃

ooopssi 发表于 2012-9-20 13:40

诺 发表于 2012-9-15 18:47 static/image/common/back.gif
我们这城市附近的某个小镇的某家小店常有新鲜的鳗鱼卖,而且有三种不同大小,而我这盆是中等大小的鳗鱼.

我住的小镇为啥没得卖? 恨死了!!!{:5_317:}

诺 发表于 2012-9-20 14:07

l@kritz 发表于 2012-9-16 22:01 static/image/common/back.gif


{:5_335:}

诺 发表于 2012-9-20 14:07

CHD 发表于 2012-9-19 22:09 static/image/common/back.gif
橄榄油里泡海鲜我们家都很喜欢吃

我家也是,就是外面卖的太贵,所以就只好自制了.

诺 发表于 2012-9-20 14:08

ooopssi 发表于 2012-9-20 13:40 static/image/common/back.gif
我住的小镇为啥没得卖? 恨死了!!!

靠湖或靠海的小镇应该有这种小店的.

ooopssi 发表于 2012-9-20 14:14

诺 发表于 2012-9-20 14:08 static/image/common/back.gif
靠湖或靠海的小镇应该有这种小店的.

我们就靠了几条小得不能再小的Bach

诺 发表于 2012-9-20 15:09

ooopssi 发表于 2012-9-20 14:14 static/image/common/back.gif
我们就靠了几条小得不能再小的Bach

那么可以考虑去钓小龙虾.{:5_319:}

mylovephili 发表于 2012-9-21 23:55

诺 发表于 2012-9-15 15:42 static/image/common/back.gif
本人不太喜欢吃甜食,超市卖的著片等零嘴也不爱吃,但我超爱吃橄榄油泡的小吃,如橄榄,海鲜,甜椒等.
这个是前 ...

MMMMM看到我~~
章鱼仔墨鱼是在哪儿买的？~？~

诺 发表于 2012-9-21 23:59

mylovephili 发表于 2012-9-21 23:55 static/image/common/back.gif
MMMMM看到我~~
章鱼仔墨鱼是在哪儿买的？~？~

如果是做菜的就到德国超市买新鲜的,如果只是做这些小零食的就到亚超买就好,比较便宜.

mylovephili 发表于 2012-9-22 00:01

诺 发表于 2012-9-21 23:59 static/image/common/back.gif
如果是做菜的就到德国超市买新鲜的,如果只是做这些小零食的就到亚超买就好,比较便宜.

我们这儿亚超的鱿鱼巨大。。。还没有爪子没有头。。。做梦都想买到小墨鱼啊啊啊啊{:5_334:}你会不会做意大利开胃菜，就是有甜椒啊，平菇啊， 茄子的。。。吃起来不腻，但是我自己做不出来

诺 发表于 2012-9-22 00:04

mylovephili 发表于 2012-9-22 00:01 static/image/common/back.gif
我们这儿亚超的鱿鱼巨大。。。还没有爪子没有头。。。做梦都想买到小墨鱼啊啊啊啊你会不会做意大 ...

偶超喜欢吃这个的,每次到意大利餐厅必点.
我有时候也会在家做的,只是今天有点晚,准备睡了,明天再上来写怎样做吧!

eyeiaan 发表于 2013-5-20 16:48

诺 发表于 2012-9-15 14:42 static/image/common/back.gif
本人不太喜欢吃甜食,超市卖的著片等零嘴也不爱吃,但我超爱吃橄榄油泡的小吃,如橄榄,海鲜,甜椒等.
这个是前 ...

实在是看这个看得两眼发光，也想动手尝试一把
就是还有几个问题想再请教一下：
1，煮海鲜的话就用开水就好还是还要用些什么葱姜蒜什么的么？
2，红椒黄椒洋葱是不是生的就好了，不用煮？
3，是不是不能放水的，完全要用橄榄油盖住？要用很多油不？
{:5_335:}

诺 发表于 2013-5-20 16:52

eyeiaan 发表于 2013-5-20 15:48 static/image/common/back.gif
实在是看这个看得两眼发光，也想动手尝试一把
就是还有几个问题想再请教一下：
1，煮海鲜的话就用开水就 ...

1,水煮的时候我放了几片姜,这个去腥味的.
2,甜椒和洋葱都是生的,不用煮.
3,不能放水,只能放橄榄油,而且要盖过海鲜,做的分量越多需要的橄榄油就越多.

eyeiaan 发表于 2013-5-20 17:23

诺 发表于 2013-5-20 15:52 static/image/common/back.gif
1,水煮的时候我放了几片姜,这个去腥味的.
2,甜椒和洋葱都是生的,不用煮.
3,不能放水,只能放橄榄油,而且 ...

明白了，明天也去买着试做一次。非常感谢！{:5_335:}
还忘了问Rosmarin,这个是要新鲜的吗？

诺 发表于 2013-5-20 17:25

eyeiaan 发表于 2013-5-20 16:23 static/image/common/back.gif
明白了，明天也去买着试做一次。非常感谢！
还忘了问Rosmarin,这个是要新鲜的吗？

这个随便,新鲜或干的都无所谓.

eyeiaan 发表于 2013-5-20 18:00

{:5_377:}

xiaolanqian 发表于 2013-7-4 11:40

好赞啊~

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