vivi_ks 发表于 2012-9-28 19:30

我也来请教个炖汤锅，有人有经验吗？

爸妈准备过来，我本来让他们给我背个电陶瓷锅，为了冬天可以煲煲猪脚姜，有时煲汤煲粥不用守着，怕溢锅。家里用电炉，锅全部都是金属的，所以不能用来煲猪脚姜。沙锅在电炉上用，怕暴。

本来在淘宝上都看好了，谁知道，我爸今天跟我打电话，说，他单位几个同事都买了这个重汤机，觉得很方便。除了煲汤外，还可以当电压力锅用。功能多多，不如买这个。

http://www.v.com.cn/TVlist/HTML/1060-000531.html


想上来问问，大家有没听说过这个锅，好用吗？毕竟这么大个锅大老远背过来，不好用就浪费了。

谢谢

greengreencity 发表于 2012-9-28 20:14

这个没用过，不过看介绍好像不错哈！

ingwer 发表于 2012-9-28 20:25

叫他们背一个砂锅来吧，你可以做煲仔饭啊。

vivi_ks 发表于 2012-9-28 21:06

ingwer 发表于 2012-9-28 20:25 static/image/common/back.gif
叫他们背一个砂锅来吧，你可以做煲仔饭啊。

砂煲我怕裂呀。用电炉好麻烦

ingwer 发表于 2012-9-28 21:09

vivi_ks 发表于 2012-9-28 20:06 static/image/common/back.gif
砂煲我怕裂呀。用电炉好麻烦

厚滴果种啊，好好用架。

march 发表于 2012-9-28 21:16

vivi_ks 发表于 2012-9-28 21:06 static/image/common/back.gif
砂煲我怕裂呀。用电炉好麻烦

amazon上有买慢炖锅的，叫slow cooker。是陶瓷的内胆。版里有人推荐过。我已经长草很久了。

国内的紫砂锅都是假的，怕有毒不敢用。有涂层的内胆又怕刮花了。所以觉得这个挺好的。

vivi_ks 发表于 2012-9-28 21:44

ingwer 发表于 2012-9-28 21:09 static/image/common/back.gif
厚滴果种啊，好好用架。

查实煲仔饭我用电饭煲来整，除左无饭焦外，其他差吾多。我主要为左煲猪脚姜先至要个瓦煲。所以想买个电的，方便，吾使梯火

vivi_ks 发表于 2012-9-28 21:47

march 发表于 2012-9-28 21:16 static/image/common/back.gif
amazon上有买慢炖锅的，叫slow cooker。是陶瓷的内胆。版里有人推荐过。我已经长草很久了。

国内的紫 ...

紫砂我不买，就是怕有毒，我本来准备买白瓷的。不过你说这个，等我看看先

ingwer 发表于 2012-9-28 21:49

vivi_ks 发表于 2012-9-28 20:44 static/image/common/back.gif
查实煲仔饭我用电饭煲来整，除左无饭焦外，其他差吾多。我主要为左煲猪脚姜先至要个瓦煲。所以想买个电的 ...

o!

未央未果 发表于 2012-9-28 21:59

还不如背个全能电高压锅呢~！

牡丹花2008 发表于 2012-9-29 12:37

{:5_339:}那么贵，还不如这个呢http://detail.tmall.com/venus/spu_detail.htm?spm=a220m.1000858.1000725.116.7c3411&spu_id=63280190&cat_id=50031356&entryNum=0&loc=&mallstItemId=5897848602&vmarket=72&rn=4184635050f52faf1f2b12004c2190f1&rewcatid=50031356&from=sn_1_cat&disp=g&active=1

tiantia4293 发表于 2012-9-29 13:08

march 发表于 2012-9-28 21:16 static/image/common/back.gif
amazon上有买慢炖锅的，叫slow cooker。是陶瓷的内胆。版里有人推荐过。我已经长草很久了。

国内的紫 ...

这个锅很慢的，楼主要有思想准备

江南织造 发表于 2012-9-29 13:10

march 发表于 2012-9-28 21:16 static/image/common/back.gif
amazon上有买慢炖锅的，叫slow cooker。是陶瓷的内胆。版里有人推荐过。我已经长草很久了。

国内的紫 ...

我有,非常好用,推荐

vivi_ks 发表于 2012-9-29 13:36

tiantia4293 发表于 2012-9-29 13:08 static/image/common/back.gif
这个锅很慢的，楼主要有思想准备

慢成啥样？

vivi_ks 发表于 2012-9-29 13:39

牡丹花2008 发表于 2012-9-29 12:37 static/image/common/back.gif
那么贵，还不如这个呢http://detail.tmall.com/venus/spu_detail.htm?spm=a220m.1000858.1000725. ...

这个是我本来看好了的，准备下手，我爸拼命说那个贵的好。我也觉得有点贵

march 发表于 2012-9-29 14:24

江南织造 发表于 2012-9-29 13:10 static/image/common/back.gif
我有,非常好用,推荐

可以麻烦推荐一个型号嘛？多谢

janetyyd 发表于 2012-9-29 14:46

baijia 发表于 2012-9-29 15:21

高压锅和慢炖锅做出的汤是不一样的。喜欢慢慢熬出来的汤，味道很好。

江南织造 发表于 2012-9-29 16:00

march 发表于 2012-9-29 14:24 static/image/common/back.gif
可以麻烦推荐一个型号嘛？多谢

型号我不知道, 我用了4,5年了.

是慢热, 但是我都是晚上睡觉前或者早上出门前打开, 下班回家就可以吃热的, 功率很小30w, 非常省电

pflaume 发表于 2012-9-29 16:08

http://www.amazon.de/gp/product/B001QORC6O/ref=oh_details_o02_s00_i00
推荐这个锅煲汤，MaestroVitro Kasserolle
我坐月子煲汤就用的它，还有1升和两升的。这个有砂锅的优点，还可以直接从冰箱里那到炉盘上加热，不怕裂，也能入烤箱，微波炉，洗碗机。30年质保。论坛里有人推荐过，确实很好。

Shinny 发表于 2012-9-29 16:18

江南织造 发表于 2012-9-29 16:00 static/image/common/back.gif
型号我不知道, 我用了4,5年了.

是慢热, 但是我都是晚上睡觉前或者早上出门前打开, 下班回家就可以吃热 ...

请问，要是煮粥和烧稀饭不会溢锅吧 ？

江南织造 发表于 2012-9-29 16:23

Shinny 发表于 2012-9-29 16:18 static/image/common/back.gif
请问，要是煮粥和烧稀饭不会溢锅吧 ？

水不要太满不会出来的, 因为火力小, 都是都噜出来的, 我是晚上放下去, 第二天早上就可以吃了,弄个鸡粥啥的很方便

Shinny 发表于 2012-9-29 16:31

江南织造 发表于 2012-9-29 16:23 static/image/common/back.gif
水不要太满不会出来的, 因为火力小, 都是都噜出来的, 我是晚上放下去, 第二天早上就可以吃了,弄个鸡粥啥的 ...

多谢，在考虑要不要买，

march 发表于 2012-9-29 16:57

baijia 发表于 2012-9-29 15:21 static/image/common/back.gif
高压锅和慢炖锅做出的汤是不一样的。喜欢慢慢熬出来的汤，味道很好。

太对了！跟我的想法一模一样

阿九 发表于 2012-9-29 17:19

长草ing{:2_227:}

mslydia 发表于 2012-9-30 11:09

Shinny 发表于 2012-9-29 16:31 static/image/common/back.gif
多谢，在考虑要不要买，

什么牌子呢？

Shinny 发表于 2012-9-30 20:24

mslydia 发表于 2012-9-30 11:09 static/image/common/back.gif
什么牌子呢？

我就是想买Amazon上简单的slow cooker, 不想从国内背，嫌麻烦。看网评还可以。

mslydia 发表于 2012-10-1 11:59

Shinny 发表于 2012-9-30 20:24 static/image/common/back.gif
我就是想买Amazon上简单的slow cooker, 不想从国内背，嫌麻烦。看网评还可以。

哦。我担心背过来摔了啥的。

schnee999 发表于 2013-1-16 15:39

江南织造 发表于 2012-9-29 15:00 static/image/common/back.gif
型号我不知道, 我用了4,5年了.

是慢热, 但是我都是晚上睡觉前或者早上出门前打开, 下班回家就可以吃热 ...

mm,请问你的是30w还是300w阿?我正在amozon上搜这种slow cooker,有5升,170W的,还有6,5 升300W的.也是打算过夜炖的.纠结不知道买哪个.
你说的30w,一晚上能炖好吗? 好像没看到过功率这么小的炖锅
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