ingwer 发表于 2012-9-30 19:49

来人啊！这是什么鱼啊，该怎么做啊！

今天去拿回来几条鱼，我不知道这是什么鱼，求高人啊!

该怎么做啊{:5_381:}

未央未果 发表于 2012-9-30 20:04

清蒸，，出锅浇热油，撒葱姜丝，，，完成

loleluo 发表于 2012-9-30 20:04

我怎么觉得像是Forelle 啊。

未央未果 发表于 2012-9-30 20:29

http://www.dolc.de/forum.php?mod=viewthread&tid=1488164&extra=page%3D1

这个可以学习下哦！

wawa1957316 发表于 2012-9-30 20:31

河鱼，清蒸，做鱼丸。

vivi_ks 发表于 2012-9-30 20:58

哇哇哇，你明显就晒紧命啦！！！

中华小当家 发表于 2012-9-30 21:05

{:5_310:}就是Forelle， 中文俗称鳟鱼~可以去百度鳟鱼各种做法了~太大的话就不建议清蒸了， 肉不是很嫩， 建议红烧

Piggy-poo 发表于 2012-9-30 21:18

鳟鱼清蒸不好吃

烧吧

小糊涂神 发表于 2012-9-30 21:22

我从来都在不知道是什么鱼的情况下果断红烧。{:5_337:}

鱼之乐 发表于 2012-9-30 21:24

鲈鱼么？

ingwer 发表于 2012-9-30 21:31

鱼之乐 发表于 2012-9-30 20:24 static/image/common/back.gif
鲈鱼么？

不是鲈鱼

ingwer 发表于 2012-9-30 21:31

小糊涂神 发表于 2012-9-30 20:22 static/image/common/back.gif
我从来都在不知道是什么鱼的情况下果断红烧。

{:5_350:}你这吃货！

ingwer 发表于 2012-9-30 21:31

Piggy-poo 发表于 2012-9-30 20:18 static/image/common/back.gif
鳟鱼清蒸不好吃

烧吧

谢谢你的建议

ingwer 发表于 2012-9-30 21:32

中华小当家 发表于 2012-9-30 20:05 static/image/common/back.gif
就是Forelle， 中文俗称鳟鱼~可以去百度鳟鱼各种做法了~太大的话就不建议清蒸了， 肉不是很嫩， 建 ...

哦，收到，知道了。

ingwer 发表于 2012-9-30 21:33

vivi_ks 发表于 2012-9-30 19:58 static/image/common/back.gif
哇哇哇，你明显就晒紧命啦！！！

我今天去拿大闸蟹的时候送的，命就不晒了，我是晒了萝卜干了。

ingwer 发表于 2012-9-30 21:33

未央未果 发表于 2012-9-30 19:29 static/image/common/back.gif
http://www.dolc.de/forum.php?mod=viewthread&tid=1488164&extra=page%3D1

这个可以学习下哦！

这个主意不错，谢谢{:5_387:}

march 发表于 2012-9-30 21:35

鳟鱼还是西式的方法煎比较好吃

ingwer 发表于 2012-9-30 21:36

march 发表于 2012-9-30 20:35 static/image/common/back.gif
鳟鱼还是西式的方法煎比较好吃

怎么做法呢{:5_335:}{:5_336:}

vivi_ks 发表于 2012-9-30 21:37

ingwer 发表于 2012-9-30 21:33 static/image/common/back.gif
我今天去拿大闸蟹的时候送的，命就不晒了，我是晒了萝卜干了。

哇，仲话吾系晒命，有鱼有蟹！我得二只月饼咋！

march 发表于 2012-9-30 21:39

ingwer 发表于 2012-9-30 21:36 static/image/common/back.gif
怎么做法呢

网上搜，方子大把。

ingwer 发表于 2012-9-30 21:39

vivi_ks 发表于 2012-9-30 20:37 static/image/common/back.gif
哇，仲话吾系晒命，有鱼有蟹！我得二只月饼咋！

我腌好了鸭腿和鸡腿了，明天就能晒了，晒好寄两条给你啊{:5_358:}

vivi_ks 发表于 2012-9-30 21:45

ingwer 发表于 2012-9-30 21:39 static/image/common/back.gif
我腌好了鸭腿和鸡腿了，明天就能晒了，晒好寄两条给你啊

哇！多谢先。甘客气。吾使麻烦你寄了，不如你教我点整拉。而家晒腊味会吾会未够冻呀？

chocomoo 发表于 2012-9-30 21:48

求噌吃

ingwer 发表于 2012-9-30 21:50

chocomoo 发表于 2012-9-30 20:48 static/image/common/back.gif
求噌吃

这鱼是小条的，还有两条比较大的，我自己真吃不完，求人来吃呢{:5_381:}

ingwer 发表于 2012-9-30 21:51

vivi_ks 发表于 2012-9-30 20:45 static/image/common/back.gif
哇！多谢先。甘客气。吾使麻烦你寄了，不如你教我点整拉。而家晒腊味会吾会未够冻呀？

http://www.360doc.com/content/11/1219/21/0_173483435.shtml

chocomoo 发表于 2012-9-30 21:52

ingwer 发表于 2012-9-30 21:50 static/image/common/back.gif
这鱼是小条的，还有两条比较大的，我自己真吃不完，求人来吃呢

等我赶过去吃了你的鱼再回来，又饿死了。。。。

ingwer 发表于 2012-9-30 21:53

chocomoo 发表于 2012-9-30 20:52 static/image/common/back.gif
等我赶过去吃了你的鱼再回来，又饿死了。。。。

{:5_358:}蒸好几个大闸蟹你路上吃，你就死不了

chocomoo 发表于 2012-9-30 21:55

ingwer 发表于 2012-9-30 21:53 static/image/common/back.gif
蒸好几个大闸蟹你路上吃，你就死不了

你居然有大闸蟹吃，求包养！

vivi_ks 发表于 2012-9-30 21:56

ingwer 发表于 2012-9-30 21:50 static/image/common/back.gif
这鱼是小条的，还有两条比较大的，我自己真吃不完，求人来吃呢

都可以晒腊鱼呀

ingwer 发表于 2012-9-30 21:57

chocomoo 发表于 2012-9-30 20:55 static/image/common/back.gif
你居然有大闸蟹吃，求包养！

今年第一次吃到{:5_383:}
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