来点肉，珍珠丸子和鸡蛋卷

happyniki · 发表于 2012-10-10 09:46

珍珠丸子
糯米一碗，浸泡一夜，肉糜一盒500g，鸡蛋一个
鸡蛋打匀，搬入肉糜，一勺生抽，一勺料酒，半勺糖，四分之一勺盐，一勺淀粉，全部顺时针拌匀
肉糜做成肉圆，糯米去水摊平，肉糜在糯米上打一个滚，入盘，上锅蒸20分钟左右，连饭都不用做啦

鸡蛋卷

鸡蛋四到五个，打匀摊鸡蛋饼，珍珠丸子剩下的肉糜在鸡蛋饼上铺匀，然后卷起来，也上锅蒸20分钟

sunerya · 发表于 2012-10-10 10:34

赞一个，口水都流出来了~~

公鸡毛和鸭子毛 · 发表于 2012-10-10 11:02

好吃!!!

Chris6789 · 发表于 2012-10-10 11:05

wikiwendy · 发表于 2012-10-10 11:19

luzhi.zhang · 发表于 2012-10-10 11:21

3qtoall · 发表于 2012-10-10 12:02

哇塞，那个珍珠丸子好诱人啊，都能感觉到口感，哈哈，非常有创意

，哪天我也一定要试试

性感熊猫 · 发表于 2012-10-10 14:14

好饿

elson033 · 发表于 2012-10-10 16:10

cosimo · 发表于 2012-10-10 16:17

学习啦！

selfproof2000 · 发表于 2012-10-10 17:15

好看又好吃

Goldlotus · 发表于 2012-10-10 17:29

排
好看又好吃

l@kritz · 发表于 2012-10-10 18:20

cosimo · 发表于 2012-10-12 13:07

lzmm，请教你一个问题，你怎么让肉丸子尽可能多的粘上糯米啊？我的糯米就是不愿意粘到丸子上去。

MissLila · 发表于 2013-4-16 11:24

糯米可以用MILCHREIS代替么？

小小胖丫 · 发表于 2013-5-14 20:42

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[留学快餐] 来点肉，珍珠丸子和鸡蛋卷

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