angelinatan_cn 发表于 2005-3-31 16:42

椰子糯米球

我想拿这个糯米糍和那个院子里就有韭菜的换三月的韭菜呀???

[ 本帖最后由 angelinatan_cn 于 2005-8-29 15:41 编辑 ]

angelinatan_cn 发表于 2005-3-31 16:45

糯米粉二杯
玉米粉半杯
椰子粉1杯

糖粉二大匙
水1杯
芸豆沙
菜油二大匙
櫻桃二粒
*图片为前三样材料*

angelinatan_cn 发表于 2005-3-31 16:47

做法

澄粉/或是玉米粉+糯米粉+水糖+油,調勻揉成麵糲

[ Last edited by angelinatan_cn on 2005-3-31 at 18:00 ]

angelinatan_cn 发表于 2005-3-31 16:56

我把它分成了21份,每份30g左右。
芸豆沙包入糯米團中;封口處向下,排在蒸

angelinatan_cn 发表于 2005-3-31 16:56

取出,立刻倒在椰子粉上,將椰子粉?L勻。

angelinatan_cn 发表于 2005-3-31 16:58

再將櫻桃切小粒點綴一小粒在中間即成。

[ 本帖最后由 angelinatan_cn 于 2005-8-29 15:45 编辑 ]

titata 发表于 2005-3-31 17:05

好看好看,偶要吃:lol::lol::lol:

angelinatan_cn 发表于 2005-3-31 17:20

Originally posted by titata at 2005-3-31 17:05
好看好看,偶要吃:lol::lol::lol:

来吧来吧,我们俩人根本吃不完这么多DD。。。。

[ 本帖最后由 angelinatan_cn 于 2005-8-29 15:47 编辑 ]

athena_hu 发表于 2005-3-31 17:26

澄粉是怎么样的?

whitia 发表于 2005-3-31 17:35

做得太精致了...

Prosciutto 发表于 2005-3-31 17:56

Originally posted by angelinatan_cn at 2005-3-31 16:45
糯米粉二杯
玉米粉半杯
椰子粉1杯

糖粉二大匙
水1杯
芸豆沙
菜油二大匙
櫻桃二粒
*图片为前三样材料*


请问,多大的杯子?

angelinatan_cn 发表于 2005-3-31 18:01

Originally posted by athena_hu at 2005-3-31 17:26
澄粉是怎么样的?

我没用澄粉,用了玉米粉。澄粉是做广东点心的面粉

angelinatan_cn 发表于 2005-3-31 18:02

Originally posted by Prosciutto at 2005-3-31 17:56



请问,多大的杯子?

一杯是240ml。

athena_hu 发表于 2005-3-31 19:11

Originally posted by angelinatan_cn at 2005-3-31 18:01


我没用澄粉,用了玉米粉。澄粉是做广东点心的面粉
哦:lol::lol:

烟猫猫 发表于 2005-3-31 19:13

漂亮,想来口感一定很棒!PFPF

橙色蝶翼 发表于 2005-3-31 19:23

非常漂亮!支持!

粉红色的冬天 发表于 2005-3-31 20:48

又漂亮又好吃吧,我最喜欢吃糯糯的东西了

心情人 发表于 2005-3-31 21:49

你现在真是我的偶像了!

熊猫 发表于 2005-3-31 22:00

太爽了,看到都流口水哦!!!

熊猫 发表于 2005-3-31 22:03

请问芸豆沙是什么呢?德国能买到吗?德文是什么呢?谢谢你

angelinatan_cn 发表于 2005-3-31 22:09

Originally posted by 心情人 at 2005-3-31 21:49
你现在真是我的偶像了!

呕吐对象吧?:-))

angelinatan_cn 发表于 2005-3-31 22:12

Originally posted by 熊猫 at 2005-3-31 22:03
请问芸豆沙是什么呢?德国能买到吗?德文是什么呢?谢谢你

德国有呀。。很多超市都有。一包500g左右,就1欧多一点。
die Weißbohnen

Mond 发表于 2005-4-1 00:27

嘻嘻,楼主JJ这里真是每日一菜啊!我每天都要来学习一下的:P

angelinatan_cn 发表于 2005-4-1 06:03

Originally posted by Mond at 2005-4-1 00:27
嘻嘻,楼主JJ这里真是每日一菜啊!我每天都要来学习一下的:P

在这样继续下去,我和LG都要吃成猪了。

喵喵爱吃鱼 发表于 2005-4-1 15:30

$漂亮$终于找到方子了,:lol:改天我也来试试。看看想想,口水都出来了。

urzl1979 发表于 2005-4-1 16:22

楼主做的真好
学习拉~~~~~~

米饭团长 发表于 2005-4-1 16:28

楼主你好棒哦....

国内买不到你说的这些粉粉..闷...你教的大部分都买不到材料...闷

angelinatan_cn 发表于 2005-4-1 17:05

Originally posted by 喵喵爱吃鱼 at 2005-4-1 15:30
$漂亮$终于找到方子了,:lol:改天我也来试试。看看想想,口水都出来了。

糯米的东西也不要吃多了。。。真是给吃多了,胃蛮不舒服的

zero 发表于 2005-4-1 19:10

$漂亮$$漂亮$$漂亮$

喵喵爱吃鱼 发表于 2005-4-1 21:20

Originally posted by angelinatan_cn at 2005-4-1 17:05


糯米的东西也不要吃多了。。。真是给吃多了,胃蛮不舒服的

:o 楼主JJ太坏了,尽做大家看的眼馋的好东西吃.有机会学习做了,又不让做.:mad:谁让和你离那么远呢,否则.....嘿嘿......要是去科隆玩,一定去你家噌吃噌喝:lol:
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