新人发新贴``这几天的晚饭``
这段时间有空,天天做,快成猪了`再来``
偶做的糯米鸡,好想个大了点`加做法,我记得这里有个MM好象发过,很好做的
1,糯米洗净,水浸4小时,上锅蒸熟,(不加水或者家一点点水,水多了糯米粘口)
2,鸡胸肉切条,用生粉,酱油,酒,盐,味精阉1小时
3,根据个人喜好,准备 工作火腿丁,胡萝卜丁,青豆
4,糯米稍凉,加猪油(可用菜油代替),盐,生抽,加入(3)拌匀
5,亚店买的荷叶浸湿,摸上油,放一层糯米,铺上阉好的鸡肉,在铺上一层糯米,包好,裹紧
6,上锅蒸半小时
完啦`试试吧`
[ Last edited by xinxin676 on 2005-4-1 at 16:36 ]
继续继续``
腊肠炒荷兰豆油爆大虾`` 红烧豆腐
蒜泥黄瓜条`` 来锅鸡汤``
土豆烧肉``好吃`` 哇!楼主MM好手艺!看着就有食欲:P 不错,挺丰盛的 DDDDDDDD,想吃啊~~~~~ 好棒...
我想问那个糯米鸡的做法... :mad:
hungrya!!!!!!!!!!!!!!!!