请推荐擦土豆丝，胡萝卜丝，黄瓜丝的利器
自己买了一些，觉得都不好用，麻烦大家推荐，多谢！{:5_315:} wmf 同问，我也买过一些，确实不好用。 多切，联系刀工，比什么利器都好使。 同关注 我也求了N久，貌似我妈N+1年前在国内地摊上花10块钱买的一个很好用，可以切七八种不同的粗细和形状的丝，条和片，用了这么久刀口居然还是很快。但再去找一样的买，就没了了。我妈说把她那个给我用，没好意思要。我拿来用了，老娘就没的用了。所以地板的提议还是要好好考虑下的。 NEWNWE 发表于 2012-11-5 10:42 static/image/common/back.gif
wmf
wmf的那种好像是擦奶酪的，没找到擦土豆的 xingfu 发表于 2012-11-5 12:20 static/image/common/back.gif
wmf的那种好像是擦奶酪的，没找到擦土豆的
呵呵，俺家就是用这个擦土豆丝，红萝卜丝及黄瓜丝，很锋利很好用。
包装上写有Universalreibe。款式就像国内的擦丝板一样。 我也很需要，家里好几个没有一个能切成细丝的，谢谢推荐。 在网上可以搜到图片，上下都是黑色框的那种。 lidl 有卖，可以切丝切片。IKEA的也可以，四面的 以前这里的mm推荐的：Rösle Juliennehobel
出来丝的截面是方的，所以很脆。
黄瓜西葫芦萝卜之类都不错，南瓜擦片也很方便，比切省力。土豆擦丝的时候我觉得手离刀片太近，太恐怖。 我也在寻找，喜欢吃土豆丝，可是用刨子切出来的都太细了，不好吃
我家擦丝器国内带的，其实还很好用，但是太好用了就太吓人了，有次我老公擦胡萝卜，一走神一块肉就下来了。反正我基本是不用。像土豆那么小的，他也不敢了。
现在我家用Bosch厨房料理机，里面有个切丝切片的工具，太惬意了，绝对不担心手受伤，还很快很省力。不足就是，你要单纯的把他当做切丝器，性价比太低。第二，切完丝以后需要刷刀片，切丝器上下盖子，还有盛成品的那个盆……4样东西。不过基本冲一冲就可以了，倒不是很难刷。 关注
我每次都是擦成片在切丝，还是累啊 我也买的是Rösle的，可以切片粗丝细丝，还买了一个配套的护手，不会把手也切成丝 miffy911 发表于 2013-3-7 10:34 static/image/common/back.gif
我也买的是Rösle的，可以切片粗丝细丝，还买了一个配套的护手，不会把手也切成丝
你护手的买的是哪种，好用么？{:5_381:} cooljht 发表于 2013-3-7 10:43 static/image/common/back.gif
你护手的买的是哪种，好用么？
护手就是挂在擦丝器旁边的 三合一这种对应的护手是一个白色的上面扣着一个黑色的圆盖 护手好用 直接卡在擦丝器上 擦的时候上下滑动 不会掉下来 miffy911 发表于 2013-3-7 10:52 static/image/common/back.gif
护手就是挂在擦丝器旁边的 三合一这种对应的护手是一个白色的上面扣着一个黑色的圆盖 护手好用 直接卡在擦 ...
有好几种~ 是哪个？{:5_380:}
http://www.amazon.de/R%C3%B6sle-95042-Gem%C3%BCseschlitten/dp/B00185RU9A/ref=pd_sim_k_1
http://www.amazon.de/R%C3%B6sle-95044-Gem%C3%BCsehalter/dp/B004PC1BYI/ref=pd_sim_k_2
http://www.amazon.de/R%C3%B6sle-95035-Restehalter/dp/B00008WVBT/ref=pd_sim_k_3 cooljht 发表于 2013-3-7 11:40 static/image/common/back.gif
有好几种~ 是哪个？
http://www.amazon.de/R%C3%B6sle-95042-Gem%C3%BCseschlitten/dp/B0018 ...
Rösle 95042 Gemüseschlitten这个 国内的那种要用的 弄出来的丝的截面赶脚比较类似小的正方形，这边的刨出来 比较像扁平的丝，就软哒哒的，炒一下容易软趴趴什么的。。。。
所以我偷懒的时候 都是刨薄片，然后摞在一起切丝，这样省一半的事儿，自己丝的宽度注意下就好了。。。要不你试试看》 miffy911 发表于 2013-3-7 13:54 static/image/common/back.gif
Rösle 95042 Gemüseschlitten这个
多谢~~~ {:5_312:}
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