最近吃的,早餐,午餐,晚餐
本帖最后由 诺 于 2012-11-14 14:27 编辑最近烧饭的次数有点少,所以就将最近烧的一些菜集起来一起发了.
虽然好些菜式都是家常小炒,没什么技术含量,但就是图个乐.{:5_319:}
或者哪个菜式想要方子的,我也会在回帖里回答,虽然好些菜都按我的口味改了一下.{:5_338:}
最后,希望版主多送些聚元,整理照片也是个体力活来的.{:5_336:}
水煮牛肉(看着很红,但不是很辣),蒜香芹菜,清炒鸡腿菇,酸菜鱼(腌鱼时蛋白放多了,所以汤有点浊,但不影响味道),糖醋排骨,黑椒牛肉,清炒大白菜,洋葱炒章鱼,罗汉斋,啤酒鸭
. 早餐,晚餐,宵夜 诺 发表于 2012-11-14 14:22 static/image/common/back.gif
早餐,晚餐,宵夜
太诱人啦！MM好能干啊！{:4_276:} 真是丰富啊。。。{:5_347:} 浮云:$ 发表于 2012-11-14 15:08 static/image/common/back.gif
太诱人啦！MM好能干啊！
这里的高手太多了,偶会就一些小菜.{:4_298:} 万年小妖 发表于 2012-11-14 15:29 static/image/common/back.gif
真是丰富啊。。。
这是好几顿饭的菜式,不是一顿的份量.{:5_367:} 诺 发表于 2012-11-14 17:56 static/image/common/back.gif
这是好几顿饭的菜式,不是一顿的份量.
那也比我家丰富多了呢，我家一星期都没这多花样，我懒啊。。。向MM学习{:5_380:} 可以啊，那个芹菜片的很好看。
最喜欢那个排骨。
楼主厉害，以后娶了谁，谁有口福啦 色香味俱全啊，真能干！求包养 诺 发表于 2012-11-14 16:55 static/image/common/back.gif
这里的高手太多了,偶会就一些小菜.
嫩这还叫小菜啊，太谦虚了啦！快教教偶，嫩那让人看着流口水的水煮牛肉，黑椒牛肉是咋做滴，用的啥牛肉啊？！{:5_336:} 好久没吃排骨了~ 一看LZ的排骨，馋了~~{:5_344:} 不靠谱 发表于 2012-11-14 17:44 static/image/common/back.gif
好久没吃排骨了~ 一看LZ的排骨，馋了~~
让你老公给你炖排骨去，给宝宝补钙！ LZMM，你真是害人不浅，我这刚吃了晚饭，看了你的照片又想吃东西了。。。 蓝海豚1019 发表于 2012-11-14 17:49 static/image/common/back.gif
让你老公给你炖排骨去，给宝宝补钙！
他不会做中餐。。。{:5_334:} 不靠谱 发表于 2012-11-14 18:01 static/image/common/back.gif
他不会做中餐。。。
教他用高压锅炖排骨汤！你这回头坐月子他总得要做饭吧 {:5_312:}{:5_363:} 蓝海豚1019 发表于 2012-11-14 18:04 static/image/common/back.gif
教他用高压锅炖排骨汤！你这回头坐月子他总得要做饭吧
饭是肯定要做的，这是汤么，人家搞不好买些商店里的速成汤给我煮呢。。。
还好我家亲戚会来照顾我，我对我老公也没那么高期望了。刚开始几天肯定要靠他了，别饿着我就行。。。
万年小妖 发表于 2012-11-14 16:58 static/image/common/back.gif
那也比我家丰富多了呢，我家一星期都没这多花样，我懒啊。。。向MM学习
其实我也懒,但有时候嘴馋起来,只好自己动手了.{:4_303:} degewo 发表于 2012-11-14 17:03 static/image/common/back.gif
可以啊，那个芹菜片的很好看。
最喜欢那个排骨。
楼主厉害，以后娶了谁，谁有口福啦
那个芹菜我也第一次切成这样,斜着45度切,就成这样了.{:5_335:} chocomoo 发表于 2012-11-14 17:08 static/image/common/back.gif
色香味俱全啊，真能干！求包养
其实我也想让人包养我.{:4_298:} 不靠谱 发表于 2012-11-14 18:11 static/image/common/back.gif
饭是肯定要做的，这是汤么，人家搞不好买些商店里的速成汤给我煮呢。。。
还好我家亲戚会来照顾我，我对 ...
我们家的虽然是中国人，但是也不会做饭。他知道我怀孕以后特地从国内买了个带程序的那种高压锅，现在终于可以按照程序做点汤什么的了，好不容易啊{:5_338:} 浮云:$ 发表于 2012-11-14 17:40 static/image/common/back.gif
嫩这还叫小菜啊，太谦虚了啦！快教教偶，嫩那让人看着流口水的水煮牛肉，黑椒牛肉是咋做滴，用的啥牛肉啊 ...
我一般买牛的前胸肉.
黑椒牛肉
牛肉切片后,用盐,酱油,糖,生粉,油(或水)腌一下,
起油锅(油要很热),放姜片爆一下,然后把牛肉放进去快炒,大概8分熟时倒上调好的酱汁(生粉,酱油,水,黑胡椒,也可以加一点料酒),等开了后就可以装盘了.
水煮牛肉(我做的不是很辣)
牛肉切片,腌法跟上面一样,
起油锅,把姜葱蒜放进去爆一下(爱吃辣的在这一步可以多加麻椒和辣椒干进去),加两勺豆瓣酱,炒出香味,然后倒上高汤(我用了速溶鸡汤),等烧开后,把牛肉倒进去划开,等牛肉熟了,就可以倒到一个大碗里(大碗里放一些自己爱吃的蔬菜,我放了豆芽),最后洒些辣椒粉和葱粒或香菜,再淋上滚油(爱吃辣的,可以在热油时把麻椒和辣椒干放进去,爆出香味时再淋到牛肉上)就完全了. 蓝海豚1019 发表于 2012-11-14 18:20 static/image/common/back.gif
我们家的虽然是中国人，但是也不会做饭。他知道我怀孕以后特地从国内买了个带程序的那种高压锅，现在终于 ...
真幸福，有汤喝。。。
我们家的会做饭，德国饭做的不错，但就是不会做中餐。煲汤就更别说了。我现在培训他肯定是来不及了。
好在我的要求不高，能把我喂饱就好，汤汤水水的要么自己弄，要么亲戚朋友弄。现在已经有两人报名要来照顾月子了，所以我也不咋担心。
话说咱歪楼了，赶紧扶正。俺明天就去买排骨，回家也要像LZ一样红烧！！ 不靠谱 发表于 2012-11-14 17:44 static/image/common/back.gif
好久没吃排骨了~ 一看LZ的排骨，馋了~~
其实排骨的做法还算简单,MM可以让你LG做给你吃. 蓝海豚1019 发表于 2012-11-14 17:49 static/image/common/back.gif
LZMM，你真是害人不浅，我这刚吃了晚饭，看了你的照片又想吃东西了。。。
我现在也正饿着肚子呢?{:4_283:} 十年一发 发表于 2012-11-14 18:06 static/image/common/back.gif
{:5_335:} 不靠谱 发表于 2012-11-14 18:11 static/image/common/back.gif
饭是肯定要做的，这是汤么，人家搞不好买些商店里的速成汤给我煮呢。。。
还好我家亲戚会来照顾我，我对 ...
MM可以把煲汤的材料一包一包的分好,冰冰箱里,等有需要的时候让你老公拿出来,放锅里烧开,然后调小火炖几小时,再加调料调味就好,这完全没什么技术可然的,就算不会烧饭的人也没问题.{:5_335:} 诺 发表于 2012-11-14 18:31 static/image/common/back.gif
{:5_363:} 求包养{:5_332:} 181456 发表于 2012-11-14 19:06 static/image/common/back.gif
求包养
前面也说了,其实我也挺想让人包养的.{:4_298:}
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