萍聚 › 健康饮食 › 豆腐脑一碗！

心情人 发表于 2005-4-4 19:33

真做很好!!可以
卖早点啊!

boese 发表于 2005-4-4 20:01

石膏？就是石膏像的那种吗
我学校多的是，我上课做模型都用得，但那能吃吗。。。。。

xingxing01 发表于 2005-4-4 20:04

馋S了, 豆腐脑从前是最爱吃的

jami 发表于 2005-4-4 22:52

只吃过甜的,还没吃过咸的豆腐脑呢.

zero 发表于 2005-4-4 22:57

$漂亮$$漂亮$$漂亮$$漂亮$

annieingermany 发表于 2005-4-4 23:56

要石膏的呀，对身体有害吗？嘻嘻，不想扫大家的兴，可是我每次一听到化学材料有关的东西，总会有这种怀疑。
大家又没有用过亚超里卖的那种作豆花的东西，是不是做出来是一样的呢？

niuniu800623 发表于 2005-4-5 00:09

Originally posted by boese at 2005-4-4 20:01
石膏？就是石膏像的那种吗
我学校多的是，我上课做模型都用得，但那能吃吗。。。。。
这个好像不行的，点豆腐的是熟石膏！

cooljht 发表于 2005-4-8 22:48

我都是用蒸鸡蛋当豆腐脑吃的，很好啊

而且简单至极

niuniu800623 发表于 2005-4-9 01:04

Originally posted by cooljht at 2005-4-8 22:48
我都是用蒸鸡蛋当豆腐脑吃的，很好啊

而且简单至极
不过，我小的时候就是单纯的认为豆腐脑就是鸡蛋羹呢！

winsko 发表于 2005-4-9 02:10

真得受不了了！！我！...

aftersun 发表于 2005-4-9 22:31

偶有石膏粉，想请教jms知道具体的操作步骤以及石膏粉和豆浆的比例！
好像吃到嘴呀。。。。。。

titata 发表于 2005-4-9 23:09

天哪，好饿阿，给我一碗作夜宵吧~~~~~

懒虫爱糟糕 发表于 2005-4-9 23:22

下次回国，买它个十来包冰泉，我也吃个够

不过，像楼主这样做才有乐趣呢。。。

niuniu800623 发表于 2005-4-10 00:40

Originally posted by aftersun at 2005-4-9 22:31
偶有石膏粉，想请教jms知道具体的操作步骤以及石膏粉和豆浆的比例！
好像吃到嘴呀。。。。。。
我这次作的比例是500ml豆浆，5g石膏粉，但是豆浆一定要浓一些～！具体步骤，我过两天会发一个看图说话，希望mm到时关注～

niuniu800623 发表于 2005-4-10 00:41

Originally posted by 懒虫爱糟糕 at 2005-4-9 23:22
下次回国，买它个十来包冰泉，我也吃个够

不过，像楼主这样做才有乐趣呢。。。
mm啊！什莫叫做冰泉啊!

aftersun 发表于 2005-4-10 01:18

Originally posted by niuniu800623 at 2005-4-10 00:40

我这次作的比例是500ml豆浆，5g石膏粉，但是豆浆一定要浓一些～！具体步骤，我过两天会发一个看图说话，希望mm到时关注～
楼主mm真热心！
好感动。。。。。。
$辛苦$
$辛苦$

zldl 发表于 2005-4-10 13:43

期待楼主mm的看图说话

marksophie 发表于 2005-4-11 00:10

我说MM的豆脑儿看着怎么这么眼熟啊,原来是天津人,要是能加上大饼果子就好了.......

niuniu800623 发表于 2005-4-11 00:47

唉，真是怀念家里的早点啊，我这是被逼的啊！想当初，出了家门，什莫早点没有啊，2快钱能撑死，现在可到好，只能自己作了！

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