简单营养的冬日暖身餐_西红柿蘑菇三文鱼芝士浓汤饭
本帖最后由 AAA@Germany 于 2012-12-15 19:50 编辑天气好冷，喜欢吃点热的但是清淡不上火的，又希望不要太复杂，于是自己研究了一道西红柿蘑菇三文鱼芝士浓汤饭，很简单，5分钟切切，再5分钟煮煮，简单搞定。照片拍得不好，但是食物还是很美味滴。
食材原料，西红柿大一点的2到3个，蘑菇5到8个，超市可以生食的三文鱼100g左右，一点葱，1到2片芝士（或者芝士碎条，我用的低脂的芝士片手撕碎的大块）。
步骤一，原料切小块，准备个小锅，因为是汤饭，当然用平底锅也好
步骤二，不加油不加盐，开火把原料略煮出水
步骤三，加水煮开，放入三文鱼，略煮一下，然后放入煮过的米饭，一起煮开，借三文鱼的鲜咸味和番茄的酸味，我没有加盐
步骤四，关火加入芝士片，出锅前可以再撒一点香料
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