维克多利亚
发表于 2013-1-23 17:57
本帖最后由 维克多利亚 于 2013-1-23 18:11 编辑
Aquaspirit 发表于 2013-1-23 11:31 static/image/common/back.gif
上个图看看。我从来没在德国采过蘑菇。。。
我最好多上几张图片;确保你们敢下手{:5_328:}
这个样子(比它美味的同类的那种是长在树皮上目前我不确定)
在路边在树根旁;基本一堆一堆的
小的时候;我们说的骨朵(清洗不费气又干净)
展开了成熟了;不过我们那边的人更喜欢吃骨朵形的
伞顶已经上翻了;表示老了;可以用来油炸(油煎、油泡)。对我这吃货来说这个也不错都好吃
采了两袋
只炸了这瓶;我是先清洗后就一朵一朵的铺开;放进烤箱20度风干到水气很少;再来用油像炸薯条一样的炸;感觉水气没了不要糊了;装瓶即可
哎呀!图片是不是横的呀?重改了没横了吧!
Joy2000
发表于 2013-1-23 19:01
这幻觉太赞了,难怪这么多人吸毒呢。
dimerx
发表于 2013-1-23 19:06
去年夏天在石林吃了好多菌子,见手青炒大蒜和干辣椒,还有鸡纵菌汤,朋友们还送了两瓶鸡纵油。但是我可能也吃到有毒的菌子了,没有幻觉,只是肝功能的指标超过标准值三倍,还是有代价。
hh2
发表于 2013-1-23 19:07
维克多利亚 发表于 2013-1-23 17:57 static/image/common/back.gif
我最好多上几张图片;确保你们敢下手
这个样子(比它美味的同类的那种是长在树皮上目前我不确 ...
图片很灵,但是不是忘了说了,生吃过嘛?
lz可就是因为生吃进入幻境的,熟吃本来就没事。
维克多利亚
发表于 2013-1-23 19:27
hh2 发表于 2013-1-23 19:07 static/image/common/back.gif
图片很灵,但是不是忘了说了,生吃过嘛?
lz可就是因为生吃进入幻境的,熟吃本来就没事。
所有的野生菌不可以生吃!必须确定炒熟后才可以吃的!lz云南的不会去吃生的;那种红顶最美味;但有的人即使熟食也会有反应的。
有些人喜欢只是炒熟就可以;一般餐馆也是这样炒的。我不太敢我一般都是多放油炒到没水气出油才起锅的;颜色不好看;不鲜,但很香、好吃。
这边的小白蘑菇见过沙拉里有生的;这是人工菌可能可以生食
hh2
发表于 2013-1-23 19:46
维克多利亚 发表于 2013-1-23 19:27 static/image/common/back.gif
所有的野生菌不可以生吃!必须确定炒熟后才可以吃的!lz云南的不会去吃生的;那种红顶最美味;但有的人即 ...
lz正是因为生吃了,所以才中这大家都向往不已的毒的呀
只有很小一部分如果没有炒熟就会有毒,偏偏这小部分特别好吃,也是我的最爱。
维克多利亚
发表于 2013-1-25 18:52
hh2 发表于 2013-1-23 19:46 static/image/common/back.gif
lz正是因为生吃了,所以才中这大家都向往不已的毒的呀
没看到楼主写生吃呀!只是写没炒熟
我的理解是有一小部分品种特别美味;如果没炒熟吃了会中毒
hh2
发表于 2013-1-25 18:56
rainpolar我吃那锅,一次炒了3kg ,准备吃几天的发表于 2013-1-23 20:00
是摘的时候3kg,还是炒完以后还有3kg?这得多大的锅呀{:5_352:}
小狮子
发表于 2013-1-25 18:59
维克多利亚 发表于 2013-1-23 17:57 static/image/common/back.gif
我最好多上几张图片;确保你们敢下手
这个样子(比它美味的同类的那种是长在树皮上目前我不确 ...
我还是不敢摘,不过能买一瓶你做好了的么。。。
hh2
发表于 2013-1-25 19:00
小狮子 发表于 2013-1-25 18:59 static/image/common/back.gif
我还是不敢摘,不过能买一瓶你做好了的么。。。
ls说的比较隐晦,真实意思应该是一瓶做好了而且试吃过的{:5_383:}
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