katja 发表于 2013-1-28 11:39

幼儿园要求中式菜谱,4-5岁孩子们可以和老师一起做的,求啊

本帖最后由 katja 于 2013-1-28 23:55 编辑


多谢各位宝妈就不一一感谢了
我们最后选了西红柿拌白糖和扬州炒饭,宝爸正在翻译德文版,希望老师和小朋友们喜欢啦

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老师布置作业,结果我们给理解错误了,以为是要问自家孩子爱吃什么,写了几个拿去,老师说不对,要的是Rezept,孩子要自己介绍,这个是我爱吃的。。。,然后找一天老师带着一起去超市买吃的,回来做,一共15个孩子,3老师。
难为我这不太会做饭的笨妈,小人在家爱吃饺子,这个拿去他们也做不了啊,还有什么好吃又不复杂的中式菜谱?有现成的德文版的最好了,正餐不行,汤或者点心也行,主要就是好吃,好做,大家给出出主意吧

rainpolar 发表于 2013-1-28 11:43

那你孩子除了饺子还喜欢什么蔬菜或者肉啊。

foxtail_lb 发表于 2013-1-28 11:45

西红柿鸡蛋面,茄丁肉酱面,虾仁豆腐,扬州炒饭~

不过4,5岁的能吃的更多了。。。。。

透明衣eva 发表于 2013-1-28 11:45

扬州炒饭,扔几个晶莹剔透的虾仁儿和青豆,颜色好看,孩子们肯定爱吃

webcxc 发表于 2013-1-28 11:46

亚超馄饨皮子+混好的肉馅。

孩子可以包起来。老师可以决定是要炸还是只是水煮

foxtail_lb 发表于 2013-1-28 11:47

西红柿鸡蛋面:一人份

小葱爆锅,西红柿切小块炒软。

下水,放鸡汤块。

水开放面条。

水开窝鸡蛋。

紫菜或者其他菜看口味适当放。

出锅淋香油香菜。

美美龙 发表于 2013-1-28 11:48

我记得我小学课外活动时,老师教的第一个菜就是葱炒蛋,但貌似需要起油锅,不知道对4-5岁的孩子来说,会不会比较危险呢?

katja 发表于 2013-1-28 11:49

rainpolar 发表于 2013-1-28 10:43 static/image/common/back.gif
那你孩子除了饺子还喜欢什么蔬菜或者肉啊。

我家的就爱吃什么都混在一起的,什么包子饺子馄饨

foxtail_lb 发表于 2013-1-28 11:50

茄丁肉酱面:4人份

一个茄子切0。5cm的丁。

过油。

剩油炒肉馅。

放茄丁翻炒。倒酱油若干。

放大量蒜丁,稍微炒熟。

出锅搬在煮好的面里。

有香菜的放点。蒜和香菜是解腻的。

foxtail_lb 发表于 2013-1-28 11:51

扬州炒饭:

炒鸡蛋。

放葱花。

炒进米饭。

schinken丁,豌豆若干。

出锅,吃。。。。

foxtail_lb 发表于 2013-1-28 11:52

西红柿豆腐海鲜汤:

大量姜丝爆香,炒软西红柿块。

加水,放鸡汤块。

放嫩豆腐,海鲜。

加盐调味。

出锅,吃。。。。

katja 发表于 2013-1-28 11:53

foxtail_lb 发表于 2013-1-28 10:45 static/image/common/back.gif
西红柿鸡蛋面,茄丁肉酱面,虾仁豆腐,扬州炒饭~

不过4,5岁的能吃的更多了。。。。。

炒菜{:5_339:}会不会孩子们加上老师都搞不定呢?小声问一句,德国人会炒菜吗?

foxtail_lb 发表于 2013-1-28 11:54

katja 发表于 2013-1-28 10:53 static/image/common/back.gif
炒菜会不会孩子们加上老师都搞不定呢?小声问一句,德国人会炒菜吗?

让他们搞去被,搞不好饿着。

德国人没哪么笨的。。。。。

katja 发表于 2013-1-28 11:55

webcxc 发表于 2013-1-28 10:46 static/image/common/back.gif
亚超馄饨皮子+混好的肉馅。

孩子可以包起来。老师可以决定是要炸还是只是水煮

这个肉馅要是可以允许我们弄好了带去的话,没准能行

katja 发表于 2013-1-28 11:58

foxtail_lb 发表于 2013-1-28 10:54 static/image/common/back.gif
让他们搞去被,搞不好饿着。

德国人没哪么笨的。。。。。

斑斑真痛快,也是吃不上就当玩了

webcxc 发表于 2013-1-28 12:01

katja 发表于 2013-1-28 11:55 static/image/common/back.gif
这个肉馅要是可以允许我们弄好了带去的话,没准能行

你要是怕老师弄不好,把肉馅提早像小肉圆一样弄好。都是熟的,没保存问题也不怕吃坏肚子。

foxtail_lb 发表于 2013-1-28 12:03

对了,弄点包子,他们捏捏,估计很高兴。。。。。。。

爱喝可乐的猫咪 发表于 2013-1-28 12:03

中式的菜谱还真有点难度,我家的也喜欢吃馄饨饺子包子,米饭菜什么的都不用说了,都是要煮的或者蒸的。要不楼主就跟去,手把手教包包子的了,我女儿5岁,上次较了她包包子,包的还不错呢。弄点全肉的,孩子比较喜欢。

katja 发表于 2013-1-28 12:03

foxtail_lb 发表于 2013-1-28 10:51 static/image/common/back.gif
扬州炒饭:

炒鸡蛋。


德国人看到“若干”都不会做了吧{:5_383:}

foxtail_lb 发表于 2013-1-28 12:04

katja 发表于 2013-1-28 11:03 static/image/common/back.gif
德国人看到“若干”都不会做了吧

买一带250g的erbsen,200g的切片schinken能炒1斤米饭。

katja 发表于 2013-1-28 12:05

foxtail_lb 发表于 2013-1-28 11:04 static/image/common/back.gif
买一带250g的erbsen,200g的切片schinken能炒1斤米饭。

好主意{:5_380:}

katja 发表于 2013-1-28 12:07

webcxc 发表于 2013-1-28 11:01 static/image/common/back.gif
你要是怕老师弄不好,把肉馅提早像小肉圆一样弄好。都是熟的,没保存问题也不怕吃坏肚子。

这个小肉圆是什么东东?煮好的肉丸子吗?

saleonline 发表于 2013-1-28 12:11

都是要炒的菜,要见油的,4,5岁孩子能搞定么。。。

webcxc 发表于 2013-1-28 12:12

katja 发表于 2013-1-28 12:07 static/image/common/back.gif
这个小肉圆是什么东东?煮好的肉丸子吗?

是的。

就是把馅,分好弄熟。

katja 发表于 2013-1-28 12:18

saleonline 发表于 2013-1-28 11:11 static/image/common/back.gif
都是要炒的菜,要见油的,4,5岁孩子能搞定么。。。

mm要是有点心什么的好方子也欢迎!!!

lyzr 发表于 2013-1-28 12:18

Netto有春卷可以用微波炉烤,这个最简单了

katja 发表于 2013-1-28 12:25

lyzr 发表于 2013-1-28 11:18 static/image/common/back.gif
Netto有春卷可以用微波炉烤,这个最简单了

这个算是半成品了,老师的意思还是要孩子们自己动手做,老师帮忙,从采购备料开始,真的要动火的可能老师来做吧

rainpolar 发表于 2013-1-28 12:27

我觉得炒饭不错,就是德国人煮饭怕是。。。学校肯定也没电饭锅
貌似包馄饨饺子可以,LZ把馅儿和皮准备好,在家教孩子怎么包

saleonline 发表于 2013-1-28 12:29

他们可以去亚超么?买点现成的饺子煮一下或者冷冻包子蒸一下吧。。。

lyzr 发表于 2013-1-28 12:31

katja 发表于 2013-1-28 11:25 static/image/common/back.gif
这个算是半成品了,老师的意思还是要孩子们自己动手做,老师帮忙,从采购备料开始,真的要动火的可能老师 ...

德餐的话,估计他们做salat ,他们会烤点心。不然的话你让他们做水果烤饼吧
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