xiaoji80 发表于 2013-1-31 16:51

zhuoredlefsen 发表于 2013-1-31 17:49 static/image/common/back.gif
莲藕生吃应该是甜的哦！

那我这个只能扔了，因为一切开就是一股酸味。{:5_317:}

mixmas 发表于 2013-1-31 16:54

xiaoji80 发表于 2013-1-31 17:51 static/image/common/back.gif
那我这个只能扔了，因为一切开就是一股酸味。

喂垃圾桶吧

xiaoji80 发表于 2013-1-31 16:56

mixmas 发表于 2013-1-31 17:54 static/image/common/back.gif
喂垃圾桶吧

嗯，算了，想起懒羊羊说的一句：看着都没胃口。我还是扔了吧。

Chris6789 发表于 2013-1-31 17:16

先别扔，我来说说我在德国买莲藕的经历：

我在中国超市买过好几次，也是这种黑黑的不新鲜的样子，切开也是这种酸酸瑟瑟的。在国内，我们家乡生产莲藕，尤其是白莲藕，那叫个脆，那叫个甜。亚超买的藕就跟霜打的茄子一样，怎么闻、怎么看都不好。

我试着做过：生吃（巨失败）、藕片炒肉（巨失败）、藕块炖排骨（比较失败）

直到后来做了炸藕盒，还是很成功的，和国内的没有很大区别。藕切厚片，每两层中间夹上用酱油和佐料喂好的肉馅，裹一遍干面一遍面糊下油锅炸。

就是用这种破藕做，也超好吃！！！建议不要仍。

Timi 发表于 2013-1-31 17:16

也许就是这个口味呢。

万年小妖 发表于 2013-1-31 17:18

以前在国内是朋友说莲藕外皮太白的不能吃，漂过的，就是要外面黑黑的才好

march 发表于 2013-1-31 17:22

xiaoji80 发表于 2013-1-31 16:51 static/image/common/back.gif
那我这个只能扔了，因为一切开就是一股酸味。

有酸味就不能要了。藕可以外面有点黑黑的，但是不应该有怪味道

auslandzg 发表于 2013-1-31 17:29

如果闻起来发酸，就扔了吧，虽然图片看起来没有问题，亚洲超市的莲藕本来就不可能新鲜。

xiaoji80 发表于 2013-1-31 17:53

Chris6789 发表于 2013-1-31 18:16 static/image/common/back.gif
先别扔，我来说说我在德国买莲藕的经历：

我在中国超市买过好几次，也是这种黑黑的不新鲜的样子，切开也 ...

我怕酸的吃了拉肚子，所以保险起见扔了。你说的油炸莲藕我能用莲藕片做吗？我看到有卖莲藕片的的。

Chris6789 发表于 2013-1-31 19:17

xiaoji80 发表于 2013-1-31 18:53 static/image/common/back.gif
我怕酸的吃了拉肚子，所以保险起见扔了。你说的油炸莲藕我能用莲藕片做吗？我看到有卖莲藕片的的。

那种一包一包的藕片我也买过，也不好吃的说。。。。。{:5_383:}
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查看完整版本: 酸的，所以已经扔了，谢谢大家帮忙。