阿伯丁白 发表于 2013-4-5 16:03

杜塞新开了小点心馆子,没人来说说?

本帖最后由 阿伯丁白 于 2013-4-10 14:26 编辑

开门第一天就嘚吧去了,想说支持一下,以后也有更多选择。

6点出头到,等位子一个小时,等菜40分钟。

当然服务生有告诉我们会等,不过看着呼呼的风,虽然绿丰仅在一站之外,我们仍然默默的排起了队。。。

点了:招牌面(宽粉加咖喱鱼丸),南乳猪手面,牛腩面,卤味拼盘,送韭菜鲜虾肠粉

以上都没吃完。

面里的鲜虾云吞不错(杜塞平均水平?),牛腩有点柴,卤蛋入味,卤鸡翅卖相略差(整体不上色,但毛孔密密麻麻是卤汁色,马上搁筷),肠粉粉衣黏烂。

刚刚开张难免慌乱,但无序的有些过头,感觉后厨输出量有限,我们是等着前一桌的菜齐了之后又等了快20分钟才迎来第一碗面(难道卤味是现卤所以不能端上来。。。),除了两个小朋友跑堂虽然尽职但也匆忙的服务,貌似一位老板在柜台内镇场,却不亲自上阵帮衬,只是低头,全场无交流。

另外,微博上说转发送随意一款软饮,去了之后才知道想喝的不包含在内。

杜塞的点心馆子不少,味道也都不差,这家试过决定还是放入后备list。

个人意见,仅供交流~~

小更新:
楼主自家手工面是传统,从不指望在外边能吃到比我家更优秀的{:5_310:} 但对各家粤菜小馆的面也不苛求,特别是汤面,毕竟南北口味不同,广州香港吃过的这种洗面对我来说都是方便面范围。

但他家的宽粉,那是只能看不能动,多挑两筷子就碎慢碗,估计也是那天人多手忙煮的太久罢。

Toffee 发表于 2013-4-10 11:04

Hero2008 发表于 2013-4-9 21:30 static/image/common/back.gif
wo denn? hast du die adresse?

稻香很不错,相对比,价格比其他的小贵一点,但是味道很好。
还有绿丰(就是以前的龙泉小馆),洪园 这两家的点心都蛮好吃的,
还有个新城,比较便宜,店面有点小,好像还有其他的,我就没去过了,只去过这几家。

tiantia4293 发表于 2013-4-5 16:20

你说的是“面对面”吧?

jiuzhou 发表于 2013-4-5 16:27

对不起,我太直了。他家真的是很难吃。杜塞的广式点心店很多,随便一家都比这个水平要好。如果不是朋友请客,估计我要悔的肠子都青了

beagle 发表于 2013-4-5 21:50

newbie9527 发表于 2013-4-6 02:55

直接拉黑了,就是学生创业拿客人练手呢。

maomaomimi 发表于 2013-4-6 22:43

不好吃不专业等待时间太长 但是态度挺好 软件不错 缺硬件。开饭馆必须要好吃 其他的都是附加分

河岸布衣 发表于 2013-4-9 16:19

那个面,唉,好像是快熟蛋面,唉,以后还是不去了。

Hero2008 发表于 2013-4-9 20:30


杜塞的点心馆子不少,味道也都不差


wo denn? hast du die adresse?

Toffee 发表于 2013-4-10 11:04

beagle 发表于 2013-4-5 22:50 static/image/common/back.gif
吃过一次,肠粉还行,那个车仔面像方便面泡出来的

同意,那个车仔面实在是。。。。方便面味道的。。。汗啊
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