kyluckily 发表于 2005-4-20 20:42

我也天天愁不知道吃点什么!

Hailanlan 发表于 2005-4-20 22:03

Originally posted by 开始 at 2005-4-18 21:10
平菇炒肉丝,黄瓜鸡蛋炒木耳,凉拌海蜇皮

妹妹的海蜇皮是哪里买的啊?特想吃这一口!:D

老醋蜇头!爽!

niuniu800623 发表于 2005-4-20 22:12

今天吃的是西红柿打卤面,加了鸡蛋,木耳还有蘑菇,非常好吃 !

niuniu800623 发表于 2005-4-20 22:16

Originally posted by aotubmw at 2005-4-20 17:20
中午吃的煎小泥肠、炒小青菜(一个塑料袋里3棵那种)、米饭。
晚上吃肉末豆角焖面。
昨天中午:炝瓜条,炸鸡腿,麦片粥,酱豆腐。
      晚上:菠菜粉丝汆丸子,烙饼。
前天中午:鲫鱼汤、炒菜花、米饭。
...
mm的鲫鱼在哪里买的呢?我发现你家的伙食真的是好啊!有荤有素,搭配的好棒啊!

aotubmw 发表于 2005-4-21 11:03

鲫鱼在Metro买的一公斤3

niuniu800623 发表于 2005-4-21 11:18

Originally posted by aotubmw at 2005-4-21 11:03
鲫鱼在Metro买的一公斤3

aotubmw 发表于 2005-4-21 11:42

一会儿我做肉末烧芹菜 ,芹菜有营养,但是有味,
把芹菜的丝清掉,切成小丁丁,先把肉末煸一煸,
放料酒,酱油、胡椒粉、盐,煸的差不多了,把
芹菜放入,放点水,再放点儿料酒,芹菜熟了,
放点儿味精。$ok$这样做可以把肉末的味烧到芹菜
里,料酒和水挥发可把芹菜的味带走。
MM不妨试试:lol:

一只翅膀 发表于 2005-4-21 11:43

昨天做咖喱鸡,可耻的失败了……
以前都是用鸡翅或者鸡腿做,都挺成功
昨天改用了汤鸡,估计是买错了
反正做出来的鸡超级难咬,又精又干,加水再敦也没有办法改善……
只好吃菜里的胡萝卜和土豆了……5555……

aotubmw 发表于 2005-4-21 12:12

Originally posted by 一只翅膀 at 2005-4-21 11:43
昨天做咖喱鸡,可耻的失败了……
以前都是用鸡翅或者鸡腿做,都挺成功
昨天改用了汤鸡,估计是买错了
反正做出来的鸡超级难咬,又精又干,加水再敦也没有办法改善……
只好吃菜里的胡萝卜和土豆了……5555……

MM别难过,我教你一种方法,Lidl有不到4

Sherry 发表于 2005-4-21 12:14

Originally posted by 一只翅膀 at 2005-4-21 11:43
昨天做咖喱鸡,可耻的失败了……
以前都是用鸡翅或者鸡腿做,都挺成功
昨天改用了汤鸡,估计是买错了
反正做出来的鸡超级难咬,又精又干,加水再敦也没有办法改善……
只好吃菜里的胡萝卜和土豆了……5555……
?喅有一種專門用的咖喱醬﹐特別好吃﹐反正我覺得好吃。是成桶裝的﹐挺便宜﹐一桶才不到2歐能吃好幾次。還分紅黃綠的﹐你可以試試看。要是雞肉的問題﹐那就一定要換﹐我在REWE買過才3歐多﹐還不是冷凍的﹐是新鮮的雞。

[ Last edited by Sherry on 2005-4-21 at 12:15 ]

niuniu800623 发表于 2005-4-21 13:37

Originally posted by 一只翅膀 at 2005-4-21 11:43
昨天做咖喱鸡,可耻的失败了……
以前都是用鸡翅或者鸡腿做,都挺成功
昨天改用了汤鸡,估计是买错了
反正做出来的鸡超级难咬,又精又干,加水再敦也没有办法改善……
只好吃菜里的胡萝卜和土豆了……5555……
mm,你买错了,这种鸡只能做汤喝的,一般来说,做过汤以后,鸡就不要了!!

niuniu800623 发表于 2005-4-21 13:39

Originally posted by aotubmw at 2005-4-21 11:42
一会儿我做肉末烧芹菜 ,芹菜有营养,但是有味,
把芹菜的丝清掉,切成小丁丁,先把肉末煸一煸,
放料酒,酱油、胡椒粉、盐,煸的差不多了,把
芹菜放入,放点水,再放点儿料酒,芹菜熟了,
放点儿味精。$ok$ ...
JJ,我每次作芹菜,都想把丝抽掉,可是总是感觉,抽掉丝以后,好像一半都没有了!所以,就凑护了,全当吃植物纤维了!$失败$$失败$$失败$$失败$

aotubmw 发表于 2005-4-21 14:26

把宽芹菜从中间切开。从中间掰断。

aotubmw 发表于 2005-4-21 14:28

先把一边的丝清除,再清另一半$ok$

niuniu800623 发表于 2005-4-21 19:19

JJ真是热心啊!我每次弄的时候都没有从中间切一刀,下次我试一试啊!谢谢啦!
看来JJ也是高手啊,还希望以后JJ多多支持我们啊!
也给我们露露你的手艺!

[ Last edited by niuniu800623 on 2005-4-21 at 19:20 ]

weder 发表于 2005-4-21 21:44

aldi的薯条可以炖牛肉,不过不能炖太长时间,得随吃随加

Casanova 发表于 2005-4-21 22:29

土豆烧牛肉,红萝卜烧牛肉,芹菜炒牛肉,青椒炒牛肉。。。。。。

土豆,或红萝卜烧牛肉的剩菜,第二天再加土豆,红萝卜,白菜等等,再加点料煮一大锅,又是吃一天~!

再剩下的剩菜还别忙倒,再煮一顿面,呵呵~~~又是一天~!

danielxxs 发表于 2005-4-21 22:52

哈。。。庆少来我们这做客了!!!欢迎欢迎!!!:)

athena_hu 发表于 2005-4-21 23:10

我今天吃麻婆鱼

niuniu800623 发表于 2005-4-22 00:44

Originally posted by athena_hu at 2005-4-21 23:10
我今天吃麻婆鱼
mm这个麻婆鱼是自创菜吧?$瞧瞧$$瞧瞧$$瞧瞧$$瞧瞧$

麒麟 发表于 2005-4-22 09:42

我也凑个热闹,我吃的是西红柿和小面包做的汤

开心妈妈 发表于 2005-4-22 10:22

也来凑个热闹

今天做肉饼子蒸蛋,油焖茄子,加上昨天剩的小排骨汤

aotubmw 发表于 2005-4-22 10:44

焖米饭,肉末榄菜炒豆角+昨晚剩的葱头柿子椒熘肝尖儿。

niuniu800623 发表于 2005-4-22 11:21

呵呵,一会吃昨天剩得烤肉,还有热腾腾的大馒头!!然后下午做一个巧克力草莓蛋糕。晚上吃!!

aotubmw 发表于 2005-4-23 21:00

春饼卷香菇肉丝豆芽菜,玉米面粥。

niuniu800623 发表于 2005-4-24 00:02

今天吃了一天的鱼香肉丝,还有蒜蓉生菜。外加水萝卜,青椒蘸酱!

花火 发表于 2005-4-24 00:05

楼上MM的青椒蘸酱是用的哪种酱呀?
我们家今天吃的是鸡胗炒青椒,蚝油生菜和瘦肉蘑菇汤.

niuniu800623 发表于 2005-4-24 00:15

Originally posted by 花火 at 2005-4-24 00:05
楼上MM的青椒蘸酱是用的哪种酱呀?
我们家今天吃的是鸡胗炒青椒,蚝油生菜和瘦肉蘑菇汤.
LG蘸的是甜面酱,亚店有卖的!

danielxxs 发表于 2005-4-24 00:50

今天晚上吃的德国式改良型炸酱面---是用“屎巴给提”面做的!!!-_-b

broadwing 发表于 2005-4-24 01:16

Originally posted by danielxxs at 2005-4-24 00:50
今天晚上吃的德国式改良型炸酱面---是用“屎巴给提”面做的!!!-_-b

“屎巴给提” 这么能让人联想的单词 $我晕$

今天吃的是大盘鸡,没有拉面,用的同样是“屎巴给提”^o^
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