那时开花 发表于 2013-5-18 21:14

两人日常晚餐+婚版秀晚餐活动+ 5月18日=08

本帖最后由 新的天空 于 2013-5-18 23:03 编辑

再接再厉发点自己做的晚餐，以前在国内虽属吃货，但好在自己还会做，只是懒得做，因为国内吃饭太方便了。来到德国，真正把厨艺发扬光大了，想吃顺口的都要自己做，外面的中餐馆吃起来总觉得不地道

很爱吃卤菜，特别是鸡翅，猪蹄，胶原蛋白丰富啊，美容，嘿嘿

卤猪蹄，卤小蘑菇，卤鸡翅，煮一锅饭，我们一人一个鸡翅，猪蹄，若干蘑菇，就干掉一碗饭，这是在特别馋肉的时候做的，一般还是蔬菜居多

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西餐来几个，很少做西餐，一般都是中餐为主，但我喜欢吃的那几样西餐我还是愿意做，做的还不错

Kartoffelsalat，这是我最爱的德餐之一



Spaghetti，百吃不厌意酱面



煎洋葱小羊排，配中式香葱土豆泥



时蔬咖喱虾烩饭，蛮喜欢咖喱系列的菜，这个倒在米饭上，热乎乎的很下饭



请客在家吃鸳鸯火锅，自己买了火锅底料，在家里炒的料，鸳鸯锅子也是国内淘宝买了背过来的，其实吃火锅很简单，只是准备菜品需要些时间，很多菜品德国很少看见，要到处去找，不过很爱吃火锅，特别是冬夜一群人吃火锅，热闹又暖和


robobute 发表于 2013-5-18 21:34

还真是卧虎藏龙哈，又看到一桌一桌的好菜，不知道还有位置不{:5_383:}

锦瑟无端 发表于 2013-5-18 21:49

卤小蘑菇？没吃过这种做法，改天卤猪蹄的时候也试试{:5_342:}
土豆沙拉很专业的感觉。

那时开花 发表于 2013-5-18 22:10

锦瑟无端 发表于 2013-5-18 22:49 static/image/common/back.gif
卤小蘑菇？没吃过这种做法，改天卤猪蹄的时候也试试
土豆沙拉很专业的感觉。

小蘑菇卤的很好吃，那种水分少的蔬菜拿去和猪蹄一起卤，都很好吃，比如藕，豆干，土豆，蘑菇，还有熟鸡蛋，熟鹌鹑蛋做成卤蛋都很好吃，既吸收了肉的精华香味，又不失蔬菜食材自身的特色
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