wawa1957316 发表于 2013-5-22 14:25

又看到一个购买(貌似） 做豆腐内脂，肠衣的网站

本帖最后由 wawa1957316 于 2013-5-22 12:46 编辑

又找到一个买的地方。

http://www.ehlert-express.de/gewurze-lebensmittel/zusatzstoffe-hilfsmittel/g-d-l-stabilisator-e-575-rein-beutel-1-kg.html

我德语不太好，看上去是 2.55 欧   一公斤？
邮费比较可观：Versandkosten:         6,90

wawa1957316 发表于 2013-5-22 14:39

还有可以蒸肠粉的托盘：
http://www.ehlert-express.de/fleischereibedarf/auslegebecken-melamin.html

wawa1957316 发表于 2013-5-22 14:43

本帖最后由 wawa1957316 于 2013-5-22 12:45 编辑

各种尺寸做香肠的肠衣：

http://www.ehlert-express.de/daerme/naturin-kranzdarm-xl-transparent-raupe-15m.html

万年小妖 发表于 2013-5-22 15:41

版主真给力，这几天正琢磨着蒸肠粉呢{:5_342:}

wawa1957316 发表于 2013-5-22 19:43

万年小妖 发表于 2013-5-22 13:41 static/image/common/back.gif
版主真给力，这几天正琢磨着蒸肠粉呢

以前推荐的炉子上的盖，有说是怕不好用的吃的上，这个应该没问题了。
有好多尺寸的。

zevengen 发表于 2013-5-22 19:59

本帖最后由 zevengen 于 2013-5-22 21:00 编辑

G.D.L.-Stabilisator E 575, rein, Beutel = 1 kg
2,55 欧元pro Beute
2,55欧元一袋子，一袋子可以做一公斤

依_依 发表于 2013-5-22 21:23

这个网站只卖给有税号的商业客户，就是要自己开店的才行。
肠衣什么的，可以在肉店定的。

天使问号 发表于 2013-5-24 16:15

我买的是上次网站上的 运费比东西贵 做过2次 成功的。一公斤可以做很多很多。不知道过期是不是还可以用。

wawa1957316 发表于 2013-5-24 20:26

天使问号 发表于 2013-5-24 14:15 static/image/common/back.gif
我买的是上次网站上的 运费比东西贵 做过2次 成功的。一公斤可以做很多很多。不知道过期是不是还可以用。

应该可以。
因为我用过，当时是新的没到，只好用旧的。做得也成功。
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