vivian97 发表于 2013-5-22 19:28

好合我胃口啊{:5_315:}

金桔 发表于 2013-5-22 19:30

又出手啦～～～真地道，一看就是色香味俱足的～{:5_336:}

诺 发表于 2013-5-22 19:53

vivian97 发表于 2013-5-22 19:28 static/image/common/back.gif
好合我胃口啊

{:5_336:}

诺 发表于 2013-5-22 19:54

金桔 发表于 2013-5-22 19:30 static/image/common/back.gif
又出手啦～～～真地道，一看就是色香味俱足的～

我本来想吃干锅牛肉的,可惜家里没牛肉,所以改成排骨了.

lilun 发表于 2013-5-22 20:02

排骨精致啊

zueynkamaluazo 发表于 2013-5-22 20:08

诺 发表于 2013-5-22 20:54 static/image/common/back.gif
我本来想吃干锅牛肉的,可惜家里没牛肉,所以改成排骨了.

请问排骨怎么去血的？

金桔 发表于 2013-5-22 20:20

诺 发表于 2013-5-22 20:54 static/image/common/back.gif
我本来想吃干锅牛肉的,可惜家里没牛肉,所以改成排骨了.

{:5_387:}你多说了一句话--------嘿嘿，我想知道，如果是牛肉的话，做起来有啥区别么？牛肉要怎么处理一下么？

诺 发表于 2013-5-22 20:23

lilun 发表于 2013-5-22 20:02 static/image/common/back.gif
排骨精致啊

谢谢!{:5_335:}

诺 发表于 2013-5-22 20:24

zueynkamaluazo 发表于 2013-5-22 20:08 static/image/common/back.gif
请问排骨怎么去血的？

可以放冷水里煮,等出血沫了就倒出来洗干净就好.

诺 发表于 2013-5-22 20:26

金桔 发表于 2013-5-22 20:20 static/image/common/back.gif
你多说了一句话--------嘿嘿，我想知道，如果是牛肉的话，做起来有啥区别么？牛肉要怎么处理一下 ...

干锅牛肉不用油炸,只要切片后用盐,酱油,淀粉,姜丝腌一下就好,然后先炒8分熟待用,别的方法跟干锅排骨类似.
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