ww1218 发表于 2013-5-23 18:50

(虎皮凤爪+虎皮鸡蛋+附上以前做的南瓜开花小馒头)+婚版秀晚餐活动+5月23日=03

本帖最后由 新的天空 于 2013-5-23 19:53 编辑

老吃泡椒凤爪太无聊了,突然想念起国内的虎皮凤爪,加之留园的厨神贴上具体做法,于是照葫芦画瓢,我家两个吃货的虎皮凤爪就诞生啦{:5_342:},既然下油锅就做全套吧,顺便也做了虎皮鸡蛋。都是第一次做,望大家指教点评。

附上去年南瓜上市时做的南瓜开花小馒头给婚版助兴{:5_379:}

happyniki 发表于 2013-5-23 19:09

好想吃虎皮蛋。。。{:5_342:}

公鸡毛和鸭子毛 发表于 2013-5-23 19:11

南瓜开花小馒头一定好吃!

昊宇 发表于 2013-5-23 19:52

能上一下做法不?看着都好吃啊!{:5_394:}

zueynkamaluazo 发表于 2013-5-23 19:59

喜欢啊,能不能附上开花小馒头和普通馒头上做法的区别啊?

发表于 2013-5-23 20:04

{:5_394:}

yellowbee 发表于 2013-5-23 20:09

幼儿园的时候就很喜欢吃虎皮蛋

zhangcwy1225 发表于 2013-5-23 20:29

求新鲜鸡爪哪里买?

ww1218 发表于 2013-5-23 20:33

zhangcwy1225 发表于 2013-5-23 20:29 static/image/common/back.gif
求新鲜鸡爪哪里买?

只买到冷冻的,亚超有卖的。

ww1218 发表于 2013-5-23 20:37

zueynkamaluazo 发表于 2013-5-23 19:59 static/image/common/back.gif
喜欢啊,能不能附上开花小馒头和普通馒头上做法的区别啊?

没有区别,就是把揉了南瓜的面团包上普通面团就行,当然都是发酵好的哈。然后在成品上用刀划一个十字,蒸出来就开花啦{:5_320:}

ww1218 发表于 2013-5-23 20:39

昊宇 发表于 2013-5-23 19:52 static/image/common/back.gif
能上一下做法不?看着都好吃啊!

请参看留园美食版块,看图说话更方便哦{:5_327:}

ww1218 发表于 2013-5-23 20:39

yellowbee 发表于 2013-5-23 20:09 static/image/common/back.gif
幼儿园的时候就很喜欢吃虎皮蛋

{:5_377:}

ww1218 发表于 2013-5-23 20:40

诺 发表于 2013-5-23 20:04 static/image/common/back.gif


谢谢诺的捧场{:5_336:}

robobute 发表于 2013-5-23 21:24

漂亮好看好吃吗,能尝尝吗{:5_339:}

ww1218 发表于 2013-5-23 21:26

robobute 发表于 2013-5-23 21:24 static/image/common/back.gif
漂亮好看好吃吗,能尝尝吗

呵呵,我们自己觉得挺好吃的,不过众口难调就是了。

lilun 发表于 2013-5-23 21:57

有技术含量啊

ww1218 发表于 2013-5-23 23:27

lilun 发表于 2013-5-23 21:57 static/image/common/back.gif
有技术含量啊

多谢夸奖{:5_335:}

zhangcwy1225 发表于 2013-5-24 08:36

ww1218 发表于 2013-5-23 20:33 static/image/common/back.gif
只买到冷冻的,亚超有卖的。

哦,我们这没有亚超,只能叹气了

Awa 发表于 2013-5-24 20:48

喜欢凤爪!
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