poiuyt 发表于 2013-9-22 16:08

绿幽灵 发表于 2013-8-10 22:00
为什么鸡蛋羹总蒸不好

用带蒸屉的电饭锅蒸，小碗的话一个鸡蛋，蛋液和水的比例大概1：2，之后用保险膜封好碗口。蒸出来的效果比较好

绿幽灵 发表于 2013-9-24 11:29

ok 谢了
保鲜膜用不用留孔
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