shiroki 发表于 2013-9-16 11:59

俺去dongxuan市场买了苋菜空心菜和小白菜， 做了蒜茸苋菜

胖胖猫 发表于 2013-9-16 12:03

本帖最后由 胖胖猫 于 2013-9-16 11:05 编辑

shanshan1986 发表于 2013-9-15 17:35
昨天:爆炒牛肉、糖醋排骨、辣炒鸡块。
今天:野猪肉解冻好了还不知道怎么做呢。

野猪肉比猪肉好吃多了！ 用土豆烧牛肉的方法就很好。



大闸蟹， 红枣土鸡汤

Reisender 发表于 2013-9-16 12:03

Aquaspirit 发表于 2013-9-15 19:04
火锅牛百叶。

牛百叶在哪能买到啊，找了好久了{:5_347:}

xtx 发表于 2013-9-16 12:06

烤了南瓜面包，煮了黑米粥，烧了鱼，炒了一堆素菜。。。

妙朵朵 发表于 2013-9-16 12:08

周五周六都是去朋友家蹭饭的{:5_383:}

紫晶2008 发表于 2013-9-16 12:08

西班牙餐厅海鲜大餐

最恨注册 发表于 2013-9-16 12:11

皮蛋豆子 发表于 2013-9-16 11:40
哇,饺子和包子都是自己做的吗

是的，想吃了就做很多，吃不完的装进好几个盒子里冻起来。这样能解馋很长一段时间。

皮蛋豆子 发表于 2013-9-16 12:16

最恨注册 发表于 2013-9-16 12:11
是的，想吃了就做很多，吃不完的装进好几个盒子里冻起来。这样能解馋很长一段时间。

哈哈, 真不错啊,我也超喜欢吃饺子,包子. 可是我不会做包子

最恨注册 发表于 2013-9-16 13:18

皮蛋豆子 发表于 2013-9-16 12:16
哈哈, 真不错啊,我也超喜欢吃饺子,包子. 可是我不会做包子

包子没有饺子那么麻烦，一个个地捏啊捏要忙大半天，但是要自己发面，失败几次之后就知道放多少水，多少发酵粉了。{:5_332:}
另外我包的饺子确切地说并非饺子而是大馄炖，皮能在亚超买得到。

皮蛋豆子 发表于 2013-9-16 13:36

最恨注册 发表于 2013-9-16 13:18
包子没有饺子那么麻烦，一个个地捏啊捏要忙大半天，但是要自己发面，失败几次之后就知道放多少水，多少发 ...

哈哈,饺子我们倒是经常自己弄,连饺皮都是自己擀的.包子没怎么做过,上次试了一下,感觉皮子不是那么松软,而且有点发黑, 不知道怎么回事

最恨注册 发表于 2013-9-16 13:43

皮蛋豆子 发表于 2013-9-16 13:36
哈哈,饺子我们倒是经常自己弄,连饺皮都是自己擀的.包子没怎么做过,上次试了一下,感觉皮子不是那么松软,而 ...

恩，其实还是现包的好吃，冷冻之后再化冻味道就差很多了，但是擀皮我不会，亚超也只是偶尔去，所以就这么凑合吧。

最恨注册 发表于 2013-9-16 13:45

胖胖猫 发表于 2013-9-16 12:03
野猪肉比猪肉好吃多了！ 用土豆烧牛肉的方法就很好。




真的啊？我们这里的metzger有野猪肉 salami，我一度怀疑它味道如何，因为野猪比较瘦，没有脂肪的salami估计没什么风味。
你在哪里买到野猪肉？

immerfalsch 发表于 2013-9-17 07:35

mimi2010 发表于 2013-9-15 20:52
http://www.dolc.de/forum.php?mod=viewthread&tid=1482975&extra=page%3D1

太感谢mm啦。

immerfalsch 发表于 2013-9-17 07:37

mimi2010 发表于 2013-9-15 20:52
http://www.dolc.de/forum.php?mod=viewthread&tid=1482975&extra=page%3D1

太感谢mm啦。
页: 1 [2]
查看完整版本: 大家周末都吃了啥好吃的啊? 能说说吗