[求助]求推荐一个厨房机[已下单]
本帖最后由 firestone 于 2013-9-29 13:58 编辑如题,国内的朋友说长草BOSCH的厨房机,说纠结于56或86.
我是那种做饭都懒得做的人,所以对厨房机压根儿没概念,请懂行的朋友说说呗
先谢啦
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最后朋友决定要了Bosch MUM56S40 Küchenmaschine
谢谢大家的建议 咱亲妈 56 经济实惠。我家用56嘿嘿 crazymoon 发表于 2013-9-29 09:51
咱亲妈
看了半天才明白你的意思. 大不敬啊~呵呵 本帖最后由 firestone 于 2013-9-29 10:31 编辑
天使问号 发表于 2013-9-29 09:51
56 经济实惠。我家用56嘿嘿
哦~懂了,原句照搬给我朋友,哈哈
56就是这款对吧 Bosch MUM56S40 Küchenmaschine Styline MUM5 ? firestone 发表于 2013-9-29 11:30
哦~懂了,原句照搬给我朋友,哈哈
56就是这款对吧 Bosch MUM56S40 Küchenmaschine Styline MUM5 ?
是的。我的是56349这个怎么是56s40奇怪。不过功能造型一样的。 普通家庭用就56，基本功能都有，经济实惠。
86功率大，可以和硬面团 sweetlifem 发表于 2013-9-29 11:20
普通家庭用就56，基本功能都有，经济实惠。
86功率大，可以和硬面团
嗯,看来还是你们对这些有研究啊~先在厨师机功能真强大,我记得以前就是用来打饺子馅 thermomix德国最牛的厨房机，价格也贵 这东西叫厨房机 Kirc hen 上kitchen aid 天使问号 发表于 2013-9-29 09:51
56 经济实惠。我家用56嘿嘿
请问下天使 这款怎么绞肉馅呢 看说明出来的肉应该是一条条的。。。 heidi_ken 发表于 2013-12-16 22:57
请问下天使 这款怎么绞肉馅呢 看说明出来的肉应该是一条条的。。。
用筷子和下就好了。机器出来的都是一条条的。其实都已经碎了。 这个能打饺子馅吗? 天使问号 发表于 2013-12-16 22:59
用筷子和下就好了。机器出来的都是一条条的。其实都已经碎了。
那太好了， 我也入手个， 呵呵， 谢谢~~ youyou02 发表于 2013-12-17 15:46
这个能打饺子馅吗?
能绞肉馅就能打饺子馅吧， 我赶脚，最多就是蔬菜跟肉再和一和 天使问号 发表于 2013-9-29 09:51
56 经济实惠。我家用56嘿嘿
请教两个问题：
1. 能和包饺子那么硬的面吗?
2. 能打馅吗，就是把白菜放进去打碎。没看到相应的刀片啊。
俺是北方人，吃饺子对生活很重要{:5_336:} youyou02 发表于 2014-1-3 13:49
请教两个问题：
1. 能和包饺子那么硬的面吗?
2. 能打馅吗，就是把白菜放进去打碎。没看到相应的刀片啊 ...
和饺子面问题不大。但是我不知道你家需要多硬的面。我家的硬度没问题。
白菜打碎不行。这个基本还是要靠人工吧。
可以机器和和馅，馅会比较劲道。 youyou02 发表于 2014-1-3 13:49
请教两个问题：
1. 能和包饺子那么硬的面吗?
2. 能打馅吗，就是把白菜放进去打碎。没看到相应的刀片啊 ...
饺子还没做，披萨 做了，Teig 很筋道，我想饺子皮肯定没问题。 你们都用厨房鸡做啥呢？ chocomoo 发表于 2014-1-4 13:35
你们都用厨房鸡做啥呢？
同问。。 chocomoo 发表于 2014-1-4 13:35
你们都用厨房鸡做啥呢？
用来切饺子馅是一绝. firestone 发表于 2014-1-6 14:18
用来切饺子馅是一绝.
肉馅和剁碎蔬菜？ chocomoo 发表于 2014-1-6 13:19
肉馅和剁碎蔬菜？
肉馅可以直接在超市买现成的,当然你要自己买了整块肉自己打也可以. 主要是堕蔬菜,什么白菜啊,胡萝卜啊,省事呐~
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