guesswhoesis 发表于 2013-10-21 16:24

kaihumuc 发表于 2013-10-21 15:41
买个铸铁锅，然后放灶台上做饭

想起了以前的大铁锅，还能烧出锅巴来，哈哈哈

灶台上烧米饭可是个技术活， 常人干不来的。

记得刚来德国时这样做过米饭， 次次烧糊， 天天吃锅巴

SEEDORF 发表于 2013-10-21 16:34

这段时间暂时在用小的不锈钢锅在煮饭
水是米的三倍左右吧
开大火烧，烧个3min后用筷子，或者勺子把锅底搅搅，防止粘锅底，等看水烧开，然后关火。
反正自己尝试，弄得好的话是不粘锅的，不修刚的小锅，水泡下，然后抹布一弄就干净了。

奈何共军有高达 发表于 2013-10-21 18:11

这个去日本买就没错，当初看一神贴，说一电饭锅和高端单反差不多贵，我正琢磨着下次有机会带一个回来。

艳妮姐 发表于 2013-10-21 18:24

国内带过来的Mini电饭锅

chocomoo 发表于 2013-10-21 18:58

xiaosenv 发表于 2013-10-21 12:31
同问德国有没有好的推荐呢 刚从国内回来 没法国内买了

ugou点de上有

Mailand 发表于 2013-10-21 19:29

TIGER

realgutierrez14 发表于 2013-10-21 19:51

土星和MM都有卖

xiaosenv 发表于 2013-10-22 08:28

chocomoo 发表于 2013-10-21 19:58
ugou点de上有

谢谢谢谢

crazymoon 发表于 2013-10-22 09:01

guesswhoesis 发表于 2013-10-21 17:24
灶台上烧米饭可是个技术活， 常人干不来的。

记得刚来德国时这样做过米饭， 次次烧糊， 天天吃锅巴

煮开以后，要改中火慢慢把水熬干的，锅盖虚掩防止水溢出
，注意观察和闻味儿，略有糊味就表示水干了，可以关火焖一会就好了
小时候没电饭锅的年代都是这么煮饭的

勒白阿仁 发表于 2013-10-22 09:04

crazymoon 发表于 2013-10-22 09:01
煮开以后，要改中火慢慢把水熬干的，锅盖虚掩防止水溢出
，注意观察和闻味儿，略有糊味就表示水干了，可 ...

万一糊了就赶紧插跟葱。。。
煮之前放点香油能有效的防止饭变糊，这都是秘籍啊，和上上下下左右左右BA开始一样永铭于心的
页: 1 2 [3] 4 5 6 7 8 9
查看完整版本: 好点的电饭锅有哪些