Julianmama
发表于 2013-11-2 15:28
dc3 发表于 2013-11-2 15:26
你的美食帖子什么时候上来啊?
我暂时不单独发美食贴了,跟在嫩这整点图片上来就好。我在用iPad上网,不知为什么图片上传不了,才2百多K,可老说文件太大,算了,等明后天用电脑再弄。{:5_383:}
诺
发表于 2013-11-2 16:14
dc3 发表于 2013-11-1 07:19
《舌尖上的中国》精彩故事
| 来源:cntv
第五集 厨房的秘密
腊味饭,最适合这时候吃了.{:5_318:}
dc3
发表于 2013-11-2 17:59
诺 发表于 2013-11-2 16:14
腊味饭,最适合这时候吃了.
这次回广州没敢带腊味回来,怕海关查。
现在后悔啊{:5_334:}
诺
发表于 2013-11-2 19:07
dc3 发表于 2013-11-2 17:59
这次回广州没敢带腊味回来,怕海关查。
现在后悔啊
自己制作吧!网上很多方子.{:5_342:}
dc3
发表于 2013-11-3 09:48
诺 发表于 2013-11-2 19:07
自己制作吧!网上很多方子.
你做过吗?
效果怎样? 你那么能干,一定是做得好的
诺
发表于 2013-11-3 19:25
dc3 发表于 2013-11-3 09:48
你做过吗?
效果怎样? 你那么能干,一定是做得好的
我做过腊肠腊肉和腊鸭,味道还行,当然,如果和那些老字号的腊味店比的还是差了一点点的,但家庭式手工制造,也只能这样了.
Julianmama
发表于 2013-11-13 06:13
dc3 发表于 2013-11-2 15:26
你的美食帖子什么时候上来啊?
上个俺最喜欢的一道菜,自己做的
dc3
发表于 2013-11-13 06:43
Julianmama 发表于 2013-11-13 06:13
上个俺最喜欢的一道菜,自己做的
是什么肉?{:5_347:}
看起来好象素肉,挺开胃的
Julianmama
发表于 2013-11-13 07:33
dc3 发表于 2013-11-13 07:43
是什么肉?
看起来好象素肉,挺开胃的
什么眼神啊。。。图片上不是说了是牛肉嘛{:5_386:}
Julianmama
发表于 2013-11-13 07:35
诺 发表于 2013-11-3 20:25
我做过腊肠腊肉和腊鸭,味道还行,当然,如果和那些老字号的腊味店比的还是差了一点点的,但家庭式手工制造, ...
在国内我也做过腊肉,腊肠是去肉铺灌的,回家晾干,不知道算不算自己做