您是几个人 打电话把菜订了吧。0304480792
菜单发给您。明天有扬州狮子头,茭白。自制咸肉海鲜烧冬瓜。这些菜单里面没有。 对不起,刚刚看到您是昨天发的帖子,如今天晚上来,豆腐脑来不及了。黄豆要泡一夜。 私信啦,求菜单 谢谢关注。告诉大家,因下星期一是德国节日,所以饭店照常营业。 世界杯开始了,在珊珊小屋可以一边吃饭,一边看足球。 顶一个!上上周末去柏林,有幸品尝了老板的私房菜!真的太赞!
小馄饨真的太鲜了˜ 谢谢上面同学的夸奖的同学。欢迎再来!!!!
本帖最后由 珊珊小屋 于 2016-10-1 13:31 编辑
敬告大家,因星期一,10月3号是德国国庆,所以珊珊小屋不关门,照常营业。欢迎大家订餐。 本帖最后由 insomniasky 于 2019-12-28 01:35 编辑
Hello我剛剛跟你聯繫過的,我email 地址是jacjac23@gmail.com, 請給我餐牌吧 朋友们,因为我们的原料新鲜,质量要求很高,所以大部分全是现做。4人以上最好提前订位,以便减少大家等待时间。 谢谢关注。 {:5_316:} 卤猪耳朵和猪头肉太好吃了,吃到的那一刻真是瞬间解馋了{:5_315:} 珊珊小屋今天登在了柏林TAGESSPIEGEL 报纸上,我们也是听来吃饭的德国客人讲的,马上到报摊买了报纸,才知道是一名德国人试吃暗访后写的文章,在文章里,珊珊小屋被评为柏林三家最好吃的中餐之一。
在这里也感谢中国同胞对小屋的信任和关注。 珊珊小屋新添自制卤猪耳朵,酱猪手。酱牛排骨。新菜有砂锅猪手。欢迎大家前来品尝。 为了让您跟方便用餐,请4位以上朋友最好提前订餐,以减少等待时间。
珊珊小屋订餐电话和邮箱
电话 030 4480 792
E-Mail: info@berlinrestaurant-shanshan.de
老板 现在还有周末的早餐吗 太好吃了!希望开通快递服务。。。。{:4_276:}给时间匆忙的吃货们解馋。。。 珊珊小屋在冬季有砂锅老鹅。欢迎前来品尝。
卤煮火烧
本帖最后由 珊珊小屋 于 2014-11-25 18:16 编辑:curse:
北京的老乡们,珊珊小屋今明两天为您准备了为数不多的卤煮火烧。这可是我花了大半天时间为大家准备的呀。包括火烧在内,全是自己做的。考虑到健康,把肺头改成了猪肝。
一份13欧元,保证你吃饱。不过,买完为止呀。
卤煮火烧,简称卤煮,是北京的一道传统小吃。其主要原料是猪肠、猪肺和干豆腐,用大锅卤制,一般要在清早就开始“卤煮”,快到中午吃饭时间,加入戗面做的火烧,待到火烧变软,即可食用。卤煮火烧比较在意的,一是猪肠猪肺一定要洗的干净,一是火烧一定要戗面的。如果上述两条做不到,那么或是有异味,或是火烧会被煮烂,而无法食用。和北方多数的饮食一样,卤煮火烧以味儿厚见长。在卤制过程中,加入大量的作料。在食用中,可根据个人口味,适量的放辣椒油、蒜汁、醋,以及香菜等等。
地道的北京人估计没几个不好吃卤煮火烧的。火烧切井字刀,豆腐切三角,小肠、肺头剁小块,从锅里舀一勺老汤往碗里一浇,再来点蒜泥、辣椒油、豆腐乳、韭菜花。热腾腾的一碗端上来,火烧、豆腐、肺头吸足了汤汁,火烧透而不黏,肉烂而不糟,其中味道最厚重的还是小肠。肠酥软,味厚而不腻,没有任何异味。偶尔吃到一片白肉更是满口脂香。
北京有无数家饭馆卖卤煮,但其中最有名的,是百年老号“小肠陈”。小肠陈最早经营的地界儿,在宣武门外南横街儿。小肠陈东边,是著名的李记白水羊头;在西边牛街,有著名的年糕钱等回民吃食。店面不大,也就有个六七十平米。小肠陈的特点,其实和所有的老字号都一样,一是选料精致,二是做工认真,再加上量足,于是也就慢慢的出了名。来的人多了,也就可以不间断的熬汤,时间一长,竟剩下一锅老汤。有了这锅老汤,买卖也就没人可比了。 请朋友同学们帮助转告一下,
珊珊小屋12月11号星期四晚19点以后订位已满。不再接受订餐。
12月12号,13号星期五,星期六晚18点以后只有少数位子。
12月14号星期日14点到18点订位已满,18点以后可以定餐。
圣诞节前后,为了减少您等待的时间,最好提前订菜。餐牌可通过邮件发给大家。
最后祝大家圣诞快乐。感谢大家对珊珊小屋的关注和信任。 珊珊小屋祝大家圣诞快乐。感谢各界同仁对小屋的关照。珊珊小屋愿一如既往地为大家服务。
24号,31号关门。29号星期一照常开业。
2015年一月6号到25号珊珊小屋休假,1月27号正常营业。
谢谢大家。 想了解下你们的Hotel信息 不知道现在价格是否变了 对,一月份有很大的特价,想到柏林来的朋友可住在我们这里。我们的房间特别舒适干净。大家可在网上看客人给我们的评价。
如您想订房间,可直接打电话给我们。谢谢关注!! 祝大家新年快乐,万事如意。珊珊小屋从一月五号到二十六号休假关门。二十七号正式营业。请同学们帮助转告一下。谢谢了。 可以做南京烤鸭么?太想念酱料的味道 请问珊珊小屋重新开始营业了么?能不能email一份菜单啊,十分感谢!
2264839549@qq.com