蘑菇球 发表于 2013-12-23 19:31

浅谈斯图加特的美食

本帖最后由 蘑菇球 于 2013-12-23 18:35 编辑

我是个吃货,每周总要出去吃两次,可是德国毕竟不比国内,美食众多。斯图虽说不算小城市,可是中餐馆千篇一律,基本毫无新意。
我决定把我个人的经验写出来,以此来抛砖引玉,希望mm们也踊跃发言,一起分享经验。
1.吃客。吃客的火锅是我经常光顾的,冬天每周都去。东西齐全,尤其是他家自己做的丸子,很有特色。但是很少有人知道吃客也有几道拿手菜。他家的牛肉面,吃过的没有不说好的,爆炒牛河粉是手工拉的,全斯图独一份。最后推荐他家的豆腐鱼头汤,汤浓鱼鲜,味美无比。主厨为山东人。
2.富贵坊。东西贵,但确实味道还可以。他家的菜好不好吃,全凭运气。同一份松鼠桂鱼,时而好吃时而难吃,真是令人费解。我一直想吃他家的干贝绣球,去了7,8次,每次都没有。他家可以提前打电话订火锅,17.9一位,我觉得性价比不高。也可以预订烤鸭,35一位,有饼,酱,汤。但是一定要有耐心,我上次足足等了2个小时!!据说主厨是乔石老爷子的御用厨子。推荐避风塘大虾,口水鸡
3.陶陶居。越来越难吃了,上一批好厨子今年都回国了,新来的这一批都不怎么样,就还剩主厨沈师傅手艺还不错。服务员态度傲慢无比,爱搭不理。不过他家有卡拉ok,消费满100就可以免费唱歌。还是推荐几个特色菜吧。他家主厨是上海人,所以尽量点上海菜吧。鱿鱼大炮不错,尝过老板亲手做的牛排,味道也不错,但是不知道是否对外出售。不过千万不要点他家的肘子,他家肘子都是提前做好,然后有客人点了,就拿微波炉热一下。。。
4.樱花寿司。老板娘是陶陶居老板的妹妹。中午性价比较高。7.9一位buffet。东西全,寿司也比较新鲜。他家主厨原来是陶陶居的大厨,因为什么都干不好,被派来这里片鱼了。
5.银座。大家一定要周一去。周一是 happy monday,13.8一位。别的日子15.8,周末晚上17.8.无论哪天晚上,东西都是一样的,所以我从来都是周一去。他家有铁板和寿司。铁板里有菲力和羊腿,可以自己调酱汁,口感还算丰富。寿司的三文鱼很肥厚,还有我最爱的鳗鱼,哇咔咔
6.东方明珠。超级推荐!!中午6.8一位。东西是我吃过所有店里最新鲜的,去过的人百分百还会去!他家的酱汁都是鸡汤熬出来的。12个口味的酱汁,能吃辣的mm可以选择2号酱,我反正每次都吃那个。晚上14.8一位,去过几次,觉得性价比不好,只是比中午多了羊肉,三文鱼和袋鼠肉,都不好吃。他家的水果有蜜瓜,我每次都吃好多,还有鸡丝白菜香菇汤,绝对鲜香美味!
7.宏都酒楼。火锅自助还不错,贡丸是自制的,猪肉香菇的,很美味。酱汁也很美味哦~他家也有ktv,效果完爆陶陶居,连陶陶居的老板都来他家唱。她家老板娘十分和善,免酒水送菜是常事。
8.皇朝酒楼。绝对不要吃他家的自助,实在是太难吃了!!炒菜还可以,粤菜和川菜还不错。他家的招牌菜 鱼头豆腐汤和富贵坊的干贝绣球一样,次次去次次无!每次都告诉我下次再来,囧~推荐几个好吃的菜,招牌豆腐,辣子鸡丁。还有一个强菜,松鼠鱼,这个菜菜单上没有,你要单独找他要,你一要这个菜,他就知道你是行家啦。
9.qq寿司。不值得一去,他家是最脏的,厨房进不了人,所有的碗都是泡在脏水池子里,为了省水,都是泡一泡,从来不用流水冲。
10.bulgugi烧烤。店在龙发行超市附近。老板是东北人,很豪爽,主厨是鲜族。他家的特色是炭火烤,别的店都是电烤。我曾经吃过他家中午的自助(只有中午有自助,晚上没有),永生难忘的记忆,便宜确实是便宜,只要5.9.但是你吃过全是韩国泡菜的自助吗?没吃过可以去尝试一下。。。推荐几个晚上的特色菜,炒杂菜,海鲜饼。
11.美食美客。主要是东北菜。我男朋友喜欢吃东北炖菜锅子,偶尔陪他去,我个人感觉一般。
12.北京楼。东西便宜。菜分三个等级。4.9,7.9,9.9.都很便宜,点上个7,8个菜也不过60块。不过一分价钱一分货,味道就那样。老板娘是温州人,很和善,打折送菜很常见。
13.饮食男女。主要是韩国菜。是我在德国吃过的最好的韩餐,不过东西不便宜。两个人简单吃一吃也要50左右,好好吃一吃就要70多了。推荐烤鱿鱼,很大的一整条,12一条。石锅拌饭有牛肉和鱿鱼的,也都很好吃。韩式泡菜锅味道也不错。35一锅。
14.还有一个日本餐馆,因为就去过一次,所以名字不记得了。记得拜吧推荐过,我也是看了拜吧的5折推荐才去的。打了5折两个人还吃了50多!!惊恐~东西味道一般,据说好多日本球星都说味道好。。。

fusion 发表于 2013-12-23 19:49

最好每个再附上地址就好了{:5_335:}

☆笑着流泪★ 发表于 2013-12-23 20:13

{:5_335:}我只要知道麦当当在哪里就行了

Antja 发表于 2013-12-23 20:30

好贴!楼主太赞了!

little_sunshine 发表于 2013-12-23 20:39

饮食男女确实很好吃

ding丁 发表于 2013-12-23 20:51


饮食男女的烤肉是最好的,肉很不错的,阿根廷菲力,炒年糕也是我的大爱。

Falling.Skies 发表于 2013-12-23 20:51

中餐是个很遥远的名词。

Augustin 发表于 2013-12-23 21:05

{:6_408:}

溪西 发表于 2013-12-23 21:23

不错,打算找个机会过去品尝一下

mandriva 发表于 2013-12-23 22:40

这个 是 必须 要顶的。美食和美女都是 生活情趣 的一部分。

奥莉维亚 发表于 2013-12-23 23:02

{:5_366:}对!强烈要求把地址也加上!!{:5_325:}

江南织造 发表于 2013-12-23 23:05

本帖最后由 江南织造 于 2013-12-23 22:23 编辑

1.吃客。吃客的火锅我觉得比陶陶新鲜,但是吃客的羊肉切的是在太厚了,没法下嘴
2.富贵坊。老板娘太凶了
4.樱花寿司。他家的三文鱼不新鲜
5.银座。他家寿司实在不好吃,拳头大小,我老公这么不讲究的人都觉得不好吃
7.宏都酒楼。宏都有两个吧,他家老板和老板娘人都挺好的,不过我更喜欢他家以前的川菜厨子,现在换人后不适合我口味了。另外他家火锅也是羊肉太厚。
8.皇朝酒楼。他家的自助没有那么糟吧,我觉得还可以。炒菜和就餐环境我觉得是斯图能排前三。斯图我最喜欢的中餐馆就是他家了,就是贵了点。
9.qq寿司。他家东西很新鲜,我是海边长大的,对鱼啥的新鲜程度特别敏感
11.美食美客。一般。
12.北京楼。东西便宜但是做的很一般

我再加几个:

1。Amani(恒):老板娘人很好,菜一般般,偏东北口味
2。大上海:东西一般,但是会有大闸蟹
3。Shangri-La:好难吃
4。上海酒家:他家有几个上海菜还不错,但是千万不要老板推荐的
5. 上海大酒楼:生意很好,但是比较德式

6. bachofer: 老板曾经是米其林主厨,出来开了个亚洲风味的馆子,有寿司,烤牡蛎啥的,菜一道一道上,上完了跟你介绍是啥,怎么吃。价格也是嗷嗷的,人均80至少要的。

7。kicho: 又是寿司,有拉面,味道不错,价格也不错

8。yakiniku:日本烤肉

9. Floating Market:泰国菜

zouazouazou 发表于 2013-12-24 00:26

富贵坊的老板娘真是垃圾中的战斗机,闲得要气受的尽管去

Euvyn 发表于 2013-12-24 02:41

{:3_252:}

allamanda 发表于 2013-12-24 09:16

大帖,不错!错过了,早看到就好了,下回再去一定去试试!

astralk 发表于 2013-12-24 12:36

{:5_335:}

qisile 发表于 2013-12-24 12:38

太赞了,可惜我在司徒的时候没看到这个帖子

Laure 发表于 2013-12-24 16:09

一般只去皇朝吃点菜,比较干净!量还算可以!环境比较好!

Laure 发表于 2013-12-24 16:13

10.bulgugi烧烤 大厨正宗,口味不错!

Laure 发表于 2013-12-24 16:14

吃客,吃吃小炒,还不错。

summer_lush 发表于 2013-12-24 16:41

江南织造 发表于 2013-12-23 22:05
1.吃客。吃客的火锅我觉得比陶陶新鲜,但是吃客的羊肉切的是在太厚了,没法下嘴
2.富贵坊。老板娘太凶了
...

Floating market不错,话说司徒有好几个泰国餐馆都相当好吃{:5_328:}

summer_lush 发表于 2013-12-24 16:43

江南织造 发表于 2013-12-23 22:05
1.吃客。吃客的火锅我觉得比陶陶新鲜,但是吃客的羊肉切的是在太厚了,没法下嘴
2.富贵坊。老板娘太凶了
...

我也最喜欢皇朝。不过,没吃过自助,他家自助在那个评分网站上好像不怎么样,把他家总评分拉低好多。

little_sunshine 发表于 2013-12-24 16:55

Laure 发表于 2013-12-24 15:13
10.bulgugi烧烤 大厨正宗,口味不错!

除了烧烤之外的其他的韩国餐怎么样啊
烧烤多少钱 是自助吗

little_sunshine 发表于 2013-12-24 16:59

我提供2个越南菜吧,都是环境很好,菜非常好吃。
一个在charlottenplatz,旁边,名字忘记了,晚上回家查查
另一个叫Breitengrad 17

蘑菇球 发表于 2013-12-24 17:05

little_sunshine 发表于 2013-12-24 15:55
除了烧烤之外的其他的韩国餐怎么样啊
烧烤多少钱 是自助吗

不是自助,点一份花一份的钱。味道还可以,但没有饮食男女做得好。他家大厨就是饮食男女出来的,为此两家老板誓死不相往来了。厨子学了一些饮食男女的手艺,但没有全部学到。他家的特色是炭烤,大厨的拿手菜是炒杂菜和海鲜饼。你和老板寒暄寒暄,可能会打九折。就算不打,他也会请你喝咖啡的,他最近新买了个咖啡机,很是自得。。。

江南织造 发表于 2013-12-24 23:01

summer_lush 发表于 2013-12-24 15:43
我也最喜欢皇朝。不过,没吃过自助,他家自助在那个评分网站上好像不怎么样,把他家总评分拉低好多。

自助也就那样,是中午的吧,7块5还是多少,这种中午的自助我吃过好多家,凭心而论皇朝算不上多差,起码看着还算干净,还能有虾仁啊啥的,说差的话还有吃客和木兰垫底呢

蘑菇球 发表于 2013-12-24 23:35

江南织造 发表于 2013-12-24 22:01
自助也就那样,是中午的吧,7块5还是多少,这种中午的自助我吃过好多家,凭心而论皇朝算不上多差,起码看 ...

有空尝尝东方明珠吧,我吃过的最干净便宜好吃的自助了。
皇朝的虾根本没味道啊。

江南织造 发表于 2013-12-24 23:47

蘑菇球 发表于 2013-12-24 22:35
有空尝尝东方明珠吧,我吃过的最干净便宜好吃的自助了。
皇朝的虾根本没味道啊。

一般吃这种中午的自助,我都是刚好饭点路过图省事才去吃的,他家除了自助还有啥?改天去试试

weltall 发表于 2013-12-25 00:20

收藏了

chocomoo 发表于 2013-12-25 00:33

哇 mark下 就是不晓得啥时候能去吃
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