本帖最后由 QCheng1 于 2014-2-12 12:08 编辑
你总去LIDL、ALDI买东西的话的确就那么几样东西。大点贵点的超市还是有点东西可
选择的。我觉得德国蔬菜品种少，豆制品基本没有。其它肉类鱼虾类还行吧，鱼的品
种和国内有区别，但好吃的也有，就是没有活的而已。
德国多大阿,中国多大阿,德国多少人口,中国多少人口,德国多少年历史,中国多少年. 这能比较吗? 不同的饮食文化阿....你怎么不和非洲土著比阿,人家还在吃泥巴呢....
这个本来就是既来之,则安之.
uiaxm 发表于 2014-2-12 13:19
猪肉, 鸡鸭都很难吃很难吃.
和国内中部地区的小县城比,
国内不少大城市的人也没有吃过农村散养的鸡鸭，所以觉得德国这里的家禽也还行。
QCheng1 发表于 2014-2-12 13:37
国内不少大城市的人也没有吃过农村散养的鸡鸭，所以觉得德国这里的家禽也还行。
是啊,
每次我家人去大城市走亲戚,
都给她们带些家乡的土鸡土鸭.
真可怜, 这些大城市的人吃的也是超级难吃.
哎
181456 发表于 2014-2-11 22:34
用3欧元想买30欧的东西确实不容易。
{:5_377:}
自己动手改善，很多人就这么被逼出来的。
傻卵 发表于 2014-2-11 23:59
不用去告诉德国人，因为德国人从小就是吃这些垃圾长大的，根本不知道自己垃圾有多难吃
我就是想告诉有 ...
食物是有点单调，但是都蛮好的，健康 实在，虽然没有那么多花样，吃东西主要目的是填饱肚子，他们的食物简单，自然。 高脂肪，高热量是的，但是你可以选择不要吃那么多，吃到六成饱就好了。 吃的东西简单了，人的大脑慢慢的就变得聪明了，多想想怎么丰富自己内心世界。 而不是靠食物满足。
uiaxm 发表于 2014-2-12 14:38
是啊,
每次我家人去大城市走亲戚,
都给她们带些家乡的土鸡土鸭.
你来德国干什么来了，就没看到你满意德国的地方，另外这边自己挣钱过的话还将就，但是你混论坛live也只能给你聚元啊。
lz话糙理不糙，其实我要求也不高，多几样国内的蔬菜就够了。。
Timi 发表于 2014-2-11 23:10
那你来德国干嘛啊？呆在家里好好吃呗，好好花你在德国花不出去的钱呀。你来这儿受什么洋罪，抱怨什么劲儿啊 ...
你爱德国吗?
傻卵 发表于 2014-2-11 22:53
弱智，好像别人都没你有钱似的
德国这里根本不是钱多少的问题，别说30欧，就是100欧你也只能买泼狗屎 ...
难怪你原来一直吃狗屎长大的，汗！
我觉得德国的东西难吃是难吃点，但是比较原味，天然，干净。。。国内的食物添加剂太多，虽然味道好，但是你真的不知道自己吃下了什么东西，而且有些整个就是添加剂的味，根本没有食材的原味了。。。
没有美食 还有钱花不出去 呵呵 LZ你去过gourmet restaurant吗？
miaomiao2012 发表于 2014-2-11 23:44
看到一个现象: LZ被德国蹂躏了，没处发泄，跑到这里来疯狗样乱咬一气，逮谁咬谁。够强壮的话，到德国德文论 ...
策马奔腾好有质感的词汇吖，大爱。
人和用户名一样，哈哈
吃货上来说，
德国的零食里，饼干糕点甜点酸奶冰淇淋巧克力甩中国几条街，中国的原料太差。
干果类，中国的腌炒制口味更丰富，德国的比较清淡。(最近发现越南零食很好吃阿）
肉类，都一样，超市便宜的都没肉味道，好吃的都很贵。我春节给我爸妈买的猪肉，100一斤，据说非常香非常好吃，但是也比市价普通猪贵几倍，这里也是。
水果，德国种类的确是太少了太少了。。芒果我就见过3种，通常就是大彩芒，土店有黄芒，偶而还有改良版本的小彩芒，我怀念玫瑰香葡萄，德国偶而会有，但是人也不分类，都叫，红葡萄。。
海鲜，我就不吐槽了，汉堡渔市属于例外。要是小城市那想吃条好鱼真是满难的。
最后，我爱奶酪，我爱gratin，我爱matje。我觉得一个合格的吃货是不应该被所谓故乡的口味所限制。我觉得那都是伪吃货。
其实，楼主说的也不全是错的，的确是可口的合口味的不多啊，种类的确单调了太多，但也有一半的原因是因为懒，总想买现成的，不想自己学厨艺，不想费心思找食材。为了不让自己受罪，所以要自己学会做饭吖，自己学会到哪里才能买到喜欢的食材，平时多看看周六发的超市促销宣传画报，看看下周哪个超市油在卖什么食材可以让自己发挥厨艺的，自己做嘛。个人觉得出国后至少厨艺比以前好的太多了。
QCheng1 发表于 2014-2-12 12:04
你总去LIDL、ALDI买东西的话的确就那么几样东西。大点贵点的超市还是有点东西可
选择的。我觉得德国蔬菜品 ...
lidl现在有很多很不错的东西， 不过如果你无法分清prosciutto 和 jamon的话，或者是在无心品尝kaese的话，那欧洲美食和你还是无缘的，
一样的狭隘，就像德国人不能品尝臭豆腐和松花蛋一样。
QCheng1 发表于 2014-2-12 13:37
国内不少大城市的人也没有吃过农村散养的鸡鸭，所以觉得德国这里的家禽也还行。
nonono，我能说为了吃跑步鸡我和我爸5点起床来回骑4小时去农村买么，我妈妈还偷偷摸摸自己在家养么。我一家都是嘴叼舌尖的吃货，我有段被人唾弃的事迹，我以前吃虾仁，必须是鲜活的河虾自己手剥，超市冻的，死的，养殖的，一概不吃。。被我老公鄙视了很久。
但是德国这里，一分价钱一分货色，去农庄订，一只鸡20多欧30欧的，一样很好吃，但是我也必须说，这么吃满贵的，反正我也就是生孩子做月子奢侈一把，天天这么来也吃不消，不缺钱的当然可以这么来。
我以前不爱吃leberwurst，觉得超市里的太难吃了，有次公司楼下开messe，有个农庄自己做的，好吃到爆，虽然10欧才一小罐，我立刻就买了两罐带回家，再后来想要买就买不到了，那个超市都没这么好吃的。
Reisender 发表于 2014-2-12 14:33
我觉得德国的东西难吃是难吃点，但是比较原味，天然，干净。。。国内的食物添加剂太多，虽然味道好，但是你 ...
这话我听国内来的大师傅说过
说国内猪肉到底是什么味很多人都不知道
R2D2 发表于 2014-2-12 14:59
lidl现在有很多很不错的东西， 不过如果你无法分清prosciutto 和 jamon的话，或者是在无心品尝kaese的话 ...
烟熏和风干的当然口感不同啊。国内的烟熏腊肉和风干的也有区别的吧？
vorig 发表于 2014-2-12 14:46
吃货上来说，
德国的零食里，饼干糕点甜点酸奶冰淇淋巧克力甩中国几条街，中国的原料太差。
干果类，中国 ...
德国的蔬菜品种的确少，不过我觉得水果品种还可以。我以前在国内常吃的水果也就
是苹果、香蕉、桔子、雅梨/香梨、荔枝、西瓜、柚子、葡萄和哈密瓜之类的各种甜
瓜。这些水果德国都有。中国的NASHI梨和柚子现在德国超市都有卖。另外芒果、杏
子李子我以前在国内不吃的，现在也吃，觉得这里的芒果比国内的好吃，不过一定
要巴西产的，秘鲁来的不行。
本帖最后由 lilun 于 2014-2-12 15:10 编辑
当然在德国也能吃到国内很少吃到的东西，多了很多啊，比如奶酪和酸奶的种类多了太多了。还可以钻研一下意大利和西班牙这类更接近于国人口味的食谱，买这类食材相对于国内也方便便宜了很多很多。
vorig 发表于 2014-2-12 14:46
吃货上来说，
德国的零食里，饼干糕点甜点酸奶冰淇淋巧克力甩中国几条街，中国的原料太差。
干果类，中国 ...
土店和肉联厂的肉味道好。超市的不行。
说的好，真正的吃货要自己做的才最好吃。
R2D2 发表于 2014-2-12 14:59
lidl现在有很多很不错的东西， 不过如果你无法分清prosciutto 和 jamon的话，或者是在无心品尝kaese的话 ...
kaese我的确欣赏不了，不过我知道这是我的问题。
木瓜珍珠奶茶 发表于 2014-2-12 16:05
这话我听国内来的大师傅说过
说国内猪肉到底是什么味很多人都不知道
中国菜很讲究去腥味什么的，结果做过头就把原味全去掉了。。。不过德国猪肉有时候真的太腥，简直吃不下{:5_386:}
R2D2 发表于 2014-2-12 14:59
lidl现在有很多很不错的东西， 不过如果你无法分清prosciutto 和 jamon的话，或者是在无心品尝kaese的话 ...
请问这两种火腿有什么区别吗
千年老猫 发表于 2014-2-12 14:50
说的对。
好吃不好吃，还是看烹调的方法，包括每个人的饮食口味。
广东人到四川也会说四川菜除了辣什么味都没有{:5_310:}
vorig 发表于 2014-2-12 15:04
nonono，我能说为了吃跑步鸡我和我爸5点起床来回骑4小时去农村买么，我妈妈还偷偷摸摸自己在家养么。我一 ...
舌头敏感的人的悲哀啊，越吃越刁阿