Blaetterteig除了做蛋挞还能做什么呢~

applestudent · 发表于 2014-2-17 15:15

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做了一次蛋挞。。还剩下半片Blaetterteig。。还可以做什么呢？请高手指教阿~~~

搜过可以做蝴蝶酥。。可是帖子太老了。。。图片什么都看不出来了。。看得糊里糊涂的。。求好心的大厨赐教

jessieeugene · 发表于 2014-2-17 15:21

苹果派，做法在论坛里搜吧，应该很多

wubaia · 发表于 2014-2-17 16:07

可以在超市買pesto醬(青醬或紅醬)，把Blätterteig切小塊，然後pesto醬塗上，烤到酥後，就是很好吃的派對小點心了。

随心屿 · 发表于 2014-2-17 16:31

包肉馅烤简易苏式月饼

麻匪威士忌 · 发表于 2014-2-17 16:35

山寨版鲜肉月饼

applestudent · 发表于 2014-2-17 18:29

麻匪威士忌发表于 2014-2-17 15:35
山寨版鲜肉月饼

有方子么亲？

Feiyang1999 · 发表于 2014-2-17 22:51

我都是把剩下的里面放上巧克力酱，做牛角包，我老公超爱吃的。

麻匪威士忌 · 发表于 2014-2-18 09:10

applestudent 发表于 2014-2-17 17:29
有方子么亲？

拌个肉馅，然后像包包子似的包起来，收口朝下放，然后烤箱20分钟就好拉。你搜下月饼贴，挺多方子的。

依然如此 · 发表于 2014-2-18 11:50

XiXi公主做过月饼美食，搜搜XiXi公主的美食

applestudent · 发表于 2014-2-18 12:20

jessieeugene 发表于 2014-2-17 14:21
苹果派，做法在论坛里搜吧，应该很多

对哦。。都忘了。。我很喜欢吃的~~谢谢mm

applestudent · 发表于 2014-2-18 12:21

wubaia 发表于 2014-2-17 15:07
可以在超市買pesto醬(青醬或紅醬)，把Blätterteig切小塊，然後pesto醬塗上，烤到酥後，就是很好吃的派 ...

听起来好像不错。。pesto是什么酱阿？没吃过。。。。

applestudent · 发表于 2014-2-18 12:21

依然如此发表于 2014-2-18 10:50
XiXi公主做过月饼美食，搜搜XiXi公主的美食

在我们坛子里么？

喵星人最可爱 · 发表于 2014-2-18 12:41

老婆饼

applestudent · 发表于 2014-2-18 16:03

喵星人最可爱发表于 2014-2-18 11:41
老婆饼

那么高级的?求方子阿~~~~

依然如此 · 发表于 2014-2-19 08:54

applestudent 发表于 2014-2-18 11:21
在我们坛子里么？

是啊！XiXi公主，人好，脾气好，花草，美食，房屋修建，摄影，几乎样样精通！问她问题，很耐心回答的美女一位！

applestudent · 发表于 2014-2-19 10:31

依然如此发表于 2014-2-19 07:54
是啊！XiXi公主，人好，脾气好，花草，美食，房屋修建，摄影，几乎样样精通！问她问题，很耐心回答的美女 ...

那是神仙姐姐阿！！！

依然如此 · 发表于 2014-2-19 16:22

真的是很好的一位美女！你可以看看有关她的帖子。

wubaia · 发表于 2014-2-19 17:04

applestudent 发表于 2014-2-18 11:21
听起来好像不错。。pesto是什么酱阿？没吃过。。。。

chefkoch.de/rezepte/30651008260960/Pesto-Blaetterteigschnecken.html

這裡有方子你可以試試，pesto醬就是九層塔Baslikum下去弄的

applestudent · 发表于 2014-2-20 09:49

wubaia 发表于 2014-2-19 16:04
chefkoch.de/rezepte/30651008260960/Pesto-Blaetterteigschnecken.html

這裡有方子你可以試試，pesto ...

万分感谢！！

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