medusa0906 发表于 2014-4-14 15:00
直接超市里的milchreis，感觉也差不多。想要粘一些的我就格外加点糯米进去。
你是北方人.
怎么北方人都喜欢粘不拉几的米啊.
真是怪口味.
哎
uiaxm 发表于 2014-4-14 14:03
你是北方人.
怎么北方人都喜欢粘不拉几的米啊.
对啊，北方的。风俗习惯嘛。就像有次春节在四川过，看人家除夕不吃饺子也觉得奇怪。
做炒饭的话喜欢松散的米，新鲜白米饭配菜的话，还是喜欢有黏性的。口感不同。
北方的米有种油脂的口感。南方米觉得发柴。
kkitty 发表于 2014-4-13 16:20
楼主是水稻种植方面的学者？除了意大利我有点不敢相信的感觉，其他国家地方大气候强，农业产业强，种水稻没 ...
意大利北部好些地区都有种水稻的.
medusa0906 发表于 2014-4-14 15:08
对啊，北方的。风俗习惯嘛。就像有次春节在四川过，看人家除夕不吃饺子也觉得奇怪。
做炒饭的话喜欢松散 ...
我喜欢松散的米饭,
油油粘粘的最讨厌了.
另外晚上我喜欢 蔬菜炒饭 吃.
kkitty 发表于 2014-4-13 16:00
在德国买的是寿司米，不过没有出产地，我其实也怕是转基因，或者真日本产有辐射，又或者中国产重金属超标， ...
你是北方人吧?
怎么来德国的淮河以北的人这么多啊!!
江南的同学 感觉 比 东北人少多了!!
medusa0906 发表于 2014-4-14 15:08
对啊，北方的。风俗习惯嘛。就像有次春节在四川过，看人家除夕不吃饺子也觉得奇怪。
做炒饭的话喜欢松散 ...
{:5_371:}
郁闷
感觉来德国的北方人太多太多了.
南方的同学比例太少了.
感觉南方的很多同学 都去 了英国, 美国, 澳大利亚
很少来德国
suibiankankan 发表于 2014-4-14 14:28
请问MM哪儿买米？德国超市买小袋吗？
亚超买的米基本都是美国产，不是很喜欢
有個專門賣日韓商品的網上超市，他家的壽司米不錯的
kkitty 发表于 2014-4-13 16:00
在德国买的是寿司米，不过没有出产地，我其实也怕是转基因，或者真日本产有辐射，又或者中国产重金属超标， ...
我網上買的，寄來是意大利產的
Li1234 发表于 2014-4-16 11:31
我網上買的，寄來是意大利產的
{:5_383:}
意大利的 夏天也是很热的.
光热条件够了,
主要是南欧这种地中海气候,
夏天是炎热干燥,
需要灌盖才能.
意大利的圆米好吃得很，米油足足能把电饭煲糊一层呢。此等好货几乎全部被瑞士拦腰劫了，不过奇怪的是，瑞士卖的价格并不高，而卖到德国的量又少又贵米油出的也少。
Naturweiss 发表于 2014-4-16 16:37
意大利的圆米好吃得很，米油足足能把电饭煲糊一层呢。此等好货几乎全部被瑞士拦腰劫了，不过奇怪的是，瑞士 ...
{:5_383:}
你是北方人吧?
我不太喜欢圆米, 感觉怪怪的.
从小吃的米都是很细长很细长的.
圆圆肥肥的大米实在习惯不来.
所以只能 买印度米了.
哎
一直买edeka的milchreis，便宜也好吃，亚超的米也不错，但是很容易生虫
uiaxm 发表于 2014-4-26 17:59
哎
北方人就是对吃的不讲究!!
特别是一些北方女生!
是饮食习惯的差异，我也吃过几个月亚超的米，还有日本的寿司米，但我不爱吃那种细细长长的米，喜欢吃圆一点的米
Basmati
meihong 发表于 2014-4-26 21:01
Basmati
我爱你
kkitty 发表于 2014-4-13 16:00
在德国买的是寿司米，不过没有出产地，我其实也怕是转基因，或者真日本产有辐射，又或者中国产重金属超标， ...
杜塞有个日本店叫松竹，我网购它家的日本米，是意大利产的，很好吃
http://shochiku-online.com/de/sushi-reis-koshihikari-yumenishiki-nishiki-akita-kagayaki/2472-jfc-yume-nishiki-10kg.html
meihong 发表于 2014-4-26 21:01
Basmati
{:5_382:}
知音啊!!
uiaxm 发表于 2014-4-13 15:15
Marc Vanacht先生是AG农业咨询公司执行合伙人。他对全球公司、政府机构、大学以及农民组织等提供有关新 ...
美国的。。。最大的担心是有转基因的么？不买美国食品很久了，总觉得很垃圾食品的感觉，或许是我偏见了，但是感觉还是欧洲的放心点
uiaxm 发表于 2014-4-27 21:56
知音啊!!
我也一直买，但是不同牌子的味道还是有区别的，有啥牌子介绍么？
各位买意大利米的，叫啥名字，啥牌子，长啥样啊？
小五妈 发表于 2014-4-27 20:33
杜塞有个日本店叫松竹，我网购它家的日本米，是意大利产的，很好吃
http://shochiku-online.com/de/sush ...
哇，大家都吃这么贵的米啊。。我们买亚超的东北大米，4，5kg，8块钱吧。。我觉得味道还可以。
不喜欢吃寿司米，太粘了。也不喜欢印度米，太干了，根本是粒粒分明，一点粘度都没有。还是泰国米合我口味。。。
meihong 发表于 2014-4-26 21:01
Basmati
{:5_377:}{:5_377:}
summer_lush 发表于 2014-4-28 18:01
不喜欢吃寿司米，太粘了。也不喜欢印度米，太干了，根本是粒粒分明，一点粘度都没有。还是泰国米合我口味。 ...
印度大米虽然很干, 但是做炒饭还行.
寿司米 和北方类型的大米 简直不能吃,
粘呼呼的.
有次有朋友送我了一袋寿司米,
吃了一次, 直接仍垃圾堆了.
uiaxm 发表于 2014-4-28 18:04
印度大米虽然很干, 但是做炒饭还行.
寿司米 和北方类型的大米 简直不能吃,
就是涨价太厉害了。。
草草画画 发表于 2014-4-28 09:30
各位买意大利米的，叫啥名字，啥牌子，长啥样啊？
意大利米圆圆的很饱满，可是没香味啊
daiquiri 发表于 2014-4-28 18:08
就是涨价太厉害了。。
{:5_382:}
今年不知道什么原因,
印度大米 突然涨价的特别厉害!!!
从 1.89 欧元 猛涨到2.39 欧.
只有个别土店 还能买带 2 欧的 印度大米.
算是目前最便宜的了
希望 美国 也能大量机械化种植印度大米就好了!!
印度大米 是一种稀缺资源吧,所以价格老是涨.
真希望 美国, 拉丁美洲等热带国家 也能 学会 印度大米的种植.
uiaxm 发表于 2014-4-27 22:56
知音啊!!
要不要这么煽情啊哈哈{:5_327:}
uiaxm 发表于 2014-4-15 17:04
郁闷
感觉来德国的北方人太多太多了.
我江苏的....不算很南,但是也喜欢圆溜溜的,微微粘的米,特别香...
你不觉得长长的类似泰国米的那种筷子不好夹起来么...就是很容易掉下来啊,饭,而且有点太干了.
我觉得这其实和地理位置还有家庭习惯有关,当地人肯定是当地食物吃的多,从小吃的习惯了,长大也一般会继续好这口
uiaxm 发表于 2014-4-14 15:03
你是北方人.
怎么北方人都喜欢粘不拉几的米啊.
北方大米，煮的时候少放点水，煮出来一样颗粒分明的好吧？我就爱吃颗粒分明米体饱满的米饭，不会黏糊糊的呀。