ladybird 发表于 2005-5-23 11:44

綠蘆筍

綠蘆筍要削皮嗎?如果我們要煮的話

ftketty 发表于 2005-5-23 11:49

个人觉得不用

那个是最嫩的一种

ladybird 发表于 2005-5-23 12:06

是喔~那我試試看囉

zimmer8 发表于 2005-5-23 13:46

我觉得要削，但是不用削全部，只削底部比较老的地方！

season 发表于 2005-5-23 14:57

下面一半要削的，不然还是有茎茎拉拉的~~~

freeman 发表于 2005-5-23 15:34

我是都削，下面的用手掐掐，如果觉得老了就剁了。

Sofia 发表于 2005-5-23 16:16

我从来都不削，只是把根部老的地方剁掉

笨笨猫 发表于 2005-5-23 18:16

Originally posted by Sofia at 2005-5-23 16:16
我从来都不削，只是把根部老的地方剁掉

我也是^_^，绿芦笋本身就很嫩啊，如果觉得老到要削皮了的话，那那一段就该剁掉了

开心妈妈 发表于 2005-5-23 18:47

不用削皮的，买稍微贵一点的，从头到尾都是特别特别嫩，根也不要去的

9876 发表于 2005-5-23 19:35

绿的煮着吃味道如何？

ladybird 发表于 2005-5-24 19:00

Originally posted by 9876 at 2005-5-23 19:35
绿的煮着吃味道如何？

還不錯啦~ 就是不知道是否還有其他的較特殊做法;););)

tuantuan 发表于 2005-5-24 19:17

绿笋是不用削皮的！
看看我的帖子吧！支持一小下奥！

tuantuan 发表于 2005-5-24 19:18

http://www.dolc.de/forum/viewthread.php?tid=173383&extra=page%3D1

nuoya 发表于 2005-5-24 22:05

洗干净切成段就可以啦
页: [1]
查看完整版本: 綠蘆筍